Compania creşte 165.000 de pui din hibridul Lohmann Brown şi produce peste 50 de milioane de ouă cu coaja maro pe an, în trei ferme, două aflate în comuna Matca și una în comuna Corod, toate dotate cu mașini de sortare automate. Halele celor trei ferme au fost modernizate cu fonduri europene, în anul 2006.Creșterea găinilor ouătoare respectă cele mai înalte exigențe de spațiu individual și mișcare, impuse de Uniunea Europeană (UE), cuști de cazare noi cu adăpătoare și j ...

Mesopotamia, un brand cu o tradiție de aproape 15 ani, având peste 70 de locații la nivel național și cu un plan de expansiune la nivel global, a devenit sinonim cu excelența în prepararea kebabului de curcan rotisat. Recunoscut pentru calitatea și gustul excelent al produselor sale, Mesopotamia continuă să se dezvolte și să își surprindă clienții cu noi produse. Din 29 iunie, Mesopotamia introduce în meniul său carnea de pui rotisată, o alternativă perfectă pentru iubitori ...

Teoria “puiului vopsit”, lansată de fostul şef al ANPC, Horia Constantinescu, e dezmințită de producători. Aceștia precizează însă că există soluții prin care carnea puilor poate fi mai galbenă, însă în niciun caz prin proces de vopsire, informează Ziarul de Iași. “Puii respectivi nu sunt pui vopsiţi. Nu există decât în mintea unor oameni, care nu au expertiză, să spună asemenea elucubraţii”, spune Lucian Popovici, director în cadrul companiei Avi-Top din Iaşi ...

Preşedintele Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), Horia Constantinescu, a avertizat, miercuri dimineaţă, că unele firme vopsesc carnea de pui, pentru a o face să pară mai bună, uneori procedura realizându-se în timpul hrănirii, astfel încât vopseaua să nu poată fi spălată. În aceste condiţii, afirmă Constantinescul, ne confruntăm cu un "atentat serios la siguranţa fiecăruia dintre noi", informează News.ro."Există o vorbă care spune că umbli ...

Salata de pui cu ghimbir este o rețetă asiatică delicioasă, din bucătăria chinezească, rapidă, simplă și foarte ușor de pregătit, fără pași complicați. Ai nevoie doar de câteva ustensile: 2 boluri (unul mai mic și altul mai mare), 1 cuțit, 1 tigaie antiaderentă, 1 lingură, 1 tocător, 1 pensulă de bucătărie, ustensile pentru salată.Ingrediente: piept de pui fără os și piele, sare, piper, cimbru, 30 ml ulei de măsline; ghimbir, salată verde, 50 g rucola, 20 ml oțet ...

Ingrediente: 500 g bame, 350-400 g carne de pui, 2 cepe, 250-300 g roșii,1 legătură mărar și pătrunjel, 4 linguri ulei de măsline, 2 lingurițe bază pentru mâncăruri (pui/ciuperci), 2 linguri de ketchup, 2-3 lingurițe făină albă, sare, piper, maghiran, rozmarin, cimbru, paprika, 2 foi de dafin.Preparare: Curățați morcovul și cepele, tăiați codițele bamelor, dar nu prea adânc, ca să nu se cresteze, pentru că vor ieși semințele la fiert. Secretul este să rămână într ...

Ingrediente: 1 piept de pui (mare) dezosat, 500 g ficăței de pui, 500 g pipote, o căpățână de usturoi, 50 ml vin roșu, 100 ml suc de roșii sau bulion, condimente după gust: sare, piper, chili, cimbru, busuioc și tarhon; opțional: pătrunjel proaspăt sau mărar, un ardei iute verde/roșu.Preparare: Curățăm ficatul, pipotele și pieptul de pui, le spălăm bine și le punem la prăjit în câteva linguri de ulei. Când s-au rumenit frumos, adăugăm condimentele dorite, după gust, ...

Ingrediente: cotlete de miel, cartofi, ceapă, morcovi, dovlecei, ulei de măsline, usturoi, condimente italienești, muștar Dijon, sare, piper rozmarin proaspăt, suc de lămâiePreparare: Marinează cotletele și usucă-le complet. Asezonează generos toate părțile cu ulei de măsline, sare și piper. Adaugă usturoiul, rozmarinul, sucul de lămâie și muștarul și amestecă bine pentru a le acoperi uniform. Se lasă deoparte la temperatura camerei timp de cel puțin 20 de minute. Acest l ...

O pisică a fost surprinsă într-o casă afectată de un incendiu în localitatea Stăneşti, judeţul Giurgiu, şi, deşi a fost salvată de pompieri, a intrat din nou în casă după puii ei. „Incendiul se manifesta în podul casei şi la acoperiş, iar femeile au spus că în casă se aflau şi o pisicuţă cu doi pui care nu reuşiseră să iasă. Pompierii au pătruns în locuinţa afectată de incendiu şi inundată cu fum, pe un geam, şi au reuşit să salveze pisica, dar aceasta a in ...

Ingrediente: 500 g piept de pui, 100 g bacon, 100 g cașcaval, sare, piper, 1 ceapă, 3 linguri ulei, 1 linguriță boia de ardei, 2 linguri pastă de tomate, 1 kg mazăre,1 legătură mărar. Preparare: Feliem pieptul de pui. Punem deasupra fiecărei felii o folie alimentară și o batem ușor. Tăiem apoi pieptul de pui în bucăți mai mici, cu latura de circa 7-8 cm. Condimentăm cu sare și piper, pe ambele părți. Așezăm pe suprafața pieptului de pui cașcavalul ras. Rulăm cât mai s ...