Organismul uman nu dispune de abilitatea de a produce vitamina C, singura modalitate prin care îşi poate procura acest antioxidant esenţial pentru imunitate fiind din surse alimentare. Căpşunile, pe lângă faptul că sunt delicioase, sunt cunoscute ca fiind un bun întăritor imunitar, datorită conţinutului mare de vitamina C. O singură cană de căpşuni acoperă doza zilnică recomandată din această vitamină.
Căpşunile, întăritor imunitar Scris de Elena Govaert
Mai multe din această categorie: