„Ca în fiecare an, românii marchează ziua de 1 Mai cu bere şi tradiționalii mici. Pentru ca această sărbătoare să fie prilej de bucurie, nu de neplăceri, vă recomand să țineți cont de următoarele sfaturi”, a scris pe Facebook directorul general al Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorului (ANPC), Paul Anghel, făcând câteva recomandări.
Astfel, la achiziționarea produselor alimentare, verificați cu atenție aspectul cărnii tocate şi nu cumpărați produse neetichetate! Eticheta trebuie să conțină informații despre ingredientele alergene și termenul de valabilitate. Refuzați produsele cu etichete lipsă, modificate sau expirate. Evitați achiziția de carne tocată din locuri neautorizate - riscați să cumpărați produse nesigure! La bere, verificați integritatea ambalajului și data durabilității minimale.
În zone de agrement, asigurați-vă că produsele sunt expuse în vitrine frigorifice funcționale. Ambalajele trebuie să fie intacte, iar etichetele să conțină toate informațiile necesare. Vânzătorii trebuie să fie echipați corespunzător și să respecte regulile de igienă. Verificați concordanța între prețurile afișate și cele de pe bonul de casă. Solicitați și păstrați bonul fiscal - este singura dovadă în cazul unei reclamații justificate!
În anii anteriori, ANPC a constatat nereguli grave, printre care utilizarea produselor expirate sau fără etichetă, comercializarea alimentelor cu urme de mucegai, folosirea de ulei ars și ustensile neigienizate, nerespectarea temperaturilor de depozitare și a condițiilor igienico-sanitare și lipsa informării privind alergenii sau proveniența produselor (proaspete vs. decongelate), a mai spus directorul general al ANPC.