Peste 47.000 de elevi și preșcolari din județul Galați vor fi incluși în Programul ”Lapte, corn și fructe” derulat în anul școlar 2023-2024. De gestionarea programului, în valoare de 13,35 milioane de lei (cu TVA inclus), se va ocupa CJ Galați, o hotărâre în acest sens fiind aprobată de consilierii județeni. Cadrul legislativ privind aprobarea Programului pentru școli al României în perioada 2023–2029 și modul de implementare a acestuia au fost aprobate la începutul l ...

Laptele de vacă e fantastic! În brânza de oaie...

Miercuri, 23 August 2023 22:00 | Publicat în TV MANIA
* Oaia care nu e oaie. "Cașcavalul de Jina - am putea să-i spunem jena - este de vacă. Zero la sută ADN de oaie în cașcavalul de oaie... Nu a trecut măcar pe lângă lapte de oaie. Nici măcar nu este un amestec de lapte de oaie cu lapte de vacă. Este 90 +/- 10 la sută lapte de vacă", explica la "Observator" Antena 1 Alexandru Cîrîc, director general al ICA, continuatorul Institutului Național de Cercetări Alimentare. Într-un nou episod din seria "Ce ne puneți în mâncare", rep ...