Înainte de a aduce delicatesele la masă, oprește-te! Mâncarea, înainte de a încânta papilele, captează privirea. Este timpul să impresionezi prin prezentarea preparatului, chiar înainte ca furculița să alunece spre farfurie.Iată câteva sfaturi care îți vor permite să îți răsfeți familia și să îți surprinzi oaspeții.Înălțimea contează!Unul dintre cele mai populare stiluri de plating este cel bazat pe formele verticale, în care o piesă-vedetă este pusă în valoare ...

* Gânduri de luat aminte. "N-am crescut cu mama alături. Mama mea, ştiţi bine, e înger de când eram copil. Şi atunci poate că n-a fost cineva să-mi spună toate aceste lucruri, le-am descoperit pe calea cea grea, experimentându-le. Nu ştiam ce e fericirea odinioară. Credeam că momentele de vârf, în care ne bucurăm nespus pentru o realizare, pentru cine ştie ce întâmplare a vieţii înseamnă fericire. Pentru mine, astăzi, a fi echilibrată - a putea să-mi împlinesc şi vis ...

Este important ca partenerii să își împărtășească fanteziile sexuale și chiar să le transpună în realitate, însă în practică lucrurile sunt mai complicate decât în teorie Motivul îl constituie faptul că multe persoane se tem că împărtășirea propriilor fantezii sexuale le-ar putea afecta relația prin faptul că partenerul sau partenera ar considera aceste dorințe cel puțin ciudate. Totuși, prin parcurgerea unor etape, împărtășirea fanteziilor sexuale devine un fa ...

Fanteziile sexuale sunt gânduri, imagini sau scenarii cu caracter erotic ce se nasc în mintea oamenilor, provocând excitație și crescând dorința sexuală. Aceste fantezii pot cuprinde o gamă largă de scenarii sau activități care se pot baza sau nu pe experiențe sau dorințe din viața reală. Fanteziile sexuale sunt un lucru absolut normal, iar un motiv de îngrijorare îl poate constitui tocmai lipsa acestora. Este firesc ca fiecare individ să aibă propriile dorințe legate de ac ...

Petardele și artificiile care ne atacă în fiecare decembrie au efecte negative asupra sănătății oamenilor, dar și asupra animalelor, avertizează cercetătorii.Artificiile pot produce sunete de până la 190 de decibeli, cu 110-115 peste limita de 75-80 de decibeli pe care o pot suporta urechile noastre. Spre comparație, artificiile pot produce un zgomot mai puternic decât petardele, focurile de armă (140 de decibeli) și motoarele unor avioane (100 de decibeli), potrivit unor studii ...

Ingrediente: pentru aluatul fraged:  270 g făină, 180 g unt rece, 90 g zahăr pudră, 1 vârf de sare, coaja rasă de la două portocale, 1 gălbenuș; pentru umplutură: 120 g unt, 140 g ciocolată neagră, 90 g zahăr pudră, 3 ouă, 1 vârf de sare, 1 plic de praf de budincă, zeama de la două portocale, 60 ml rom, 2 linguri de cacao, 1 lingură de făină, 1 linguriță de praf de coptPreparare: Adăugați ingredientele pentru aluatul fraged într-un bol de mărime potrivită și frăm ...

Ingrediente: cotlete de miel, cartofi, ceapă, morcovi, dovlecei, ulei de măsline, usturoi, condimente italienești, muștar Dijon, sare, piper rozmarin proaspăt, suc de lămâiePreparare: Marinează cotletele și usucă-le complet. Asezonează generos toate părțile cu ulei de măsline, sare și piper. Adaugă usturoiul, rozmarinul, sucul de lămâie și muștarul și amestecă bine pentru a le acoperi uniform. Se lasă deoparte la temperatura camerei timp de cel puțin 20 de minute. Acest l ...

Efect diureticCafeaua are efect diuretic, datorită cofeinei din compoziție. Aceasta stimulează organismul să producă mai multă urină, pentru a elimina toxinele din organism. Este benefică, așadar, pentru rinichi și vezica urinară, pe care le va curăța mai eficient. Atenție, însă, la hidratare: mai multă cafea înseamnă și un necesar mai mare de apă pentru organism, deci asigură-te că bei și o cantitate suficientă de apă pe lângă cafea.Combate constipațiaCafeaua este � ...

Ingrediente pentru aluat: 500 g făină, 250-300 ml apă călduță, ¼ linguriță sare; pentru sirop: 750 ml apă, 250 g zahăr, 1 linguriță coajă de lămâie, 1 lingură esență de rom; pentru umplutură: 500 g nucă măcinată, 150 g zahăr, coaja rasă de la o lămâie și o portocală.Preparare: pentru foi, facem o adâncitură în făina din bol și punem sarea și 250 ml apă călduță. Frământăm 10 minute, apoi acoperim bolul cu folie alimentară și lăsăm aluatul să se o ...

Chiar și atunci când vine vorba de alimente din ”categoria grea” a alimentației, precum slănina, tot secretul unei vieți sănătoase ține de echilibru și măsură. Slănina cu ceapă este adorată de mulți români. Dr. Vlad Ciurea a explicat, la Antena3.ro, cât de bine este să consumăm acest preparat, menționând în mod deosebit că și în cazul slăninii, ca și în cazul altor alimente, este importantă cantitatea."Noi trebuie să mâncăm, în special, ce am învățat să m ...