Ministrul Agriculturii, Ilie Sârbu, a declarat că a dispus anularea ordinului ANSVSA prin care producătorii de brânză în sistem tradiţional erau obligaţi să împacheteze şi să eticheteze caşul înainte de comercializare. Sârbu a recunoscut că măsura era exagerată şi că defavoriza atât producătorii cât şi consumatorii.
„Sincer să fiu, mă aşteptam la o astfel de măsură, pentru că era firesc să se renunţe la măsurile mult prea restrictive. De altfel, noi nici măcar nu am interzis, la Galaţi, vânzarea brânzeturilor în spaţiile special amenjate în pieţe. Desigur, nu vom tolera comerţul cu lactate la bordură, pentru că asta e o altă poveste”, ne-a declarat dr Viorel Gheorghiţă, directorul DSVSA Galaţi.
