Există în folclorul românesc expresia „a bate ca la fasole” sau „ca pe fasole”Este o expresie care descrie modul extrem în care cineva este pedepsit cu o bătaie. Înseamnă a „snopi” pe cineva în/cu bătaia, a-l bate zdravăn, „ca pe hoții de cai” (o altă expresie românească cu aceeași semnificație).De unde ar putea proveni această expresieȘtim cu toții ce este „fasolea bătută”, „frecată” sau „făcăluită”. Este un fel de mâncare tradițională ...

Ingrediente: 3 kg ardei capia sau gogoșari cântăriți cruzi, cu cotoare, 1 kg ceapă, 500 g fasole boabe uscată sau 1 kg de fasole boabe fiartă, din conservă, 1 kg de morcovi, 400 ml ulei, 1,5 litri bulion de roșii (sau 2 kg de roșii proaspete), sare, piper boabe, foi de dafin.Preparare: Fasolea boabe se clătește în 3 ape reci și se pune la înmuiat cu o seară înainte, într-un castron cu multă apă rece. Peste noapte, ea va absorbi o mare parte din apă și veți vedea cum boabel ...

Ingrediente: 1 kg fasole boabe, 600-800 g afumătură, 2 linguri ulei, 2 cepe, 2 morcovi, 1 păstârnac, 1 pătrunjel rădăcină, 2-3 căței de usturoi, sare, piper, 2 lingurițe rase chimen măcinat, 2 frunze de dafin, câteva fire de pătrunjel verde sau cepșoară.Preparare: Se lucrează direct într-o oală de circa 5 litri. Ceapa se tăie mărunt și se călește un pic în cele 2 linguri de ulei. Se adăugă apoi și usturoiul feliat sau zdrobit (sau fulgi deshidratați de usturoi). Tot ...

* Cele două partide din coaliţia de guvernare, PSD și PNL, s-au înțeles ca alegerile parlamentare să aibă loc pe 1 decembrie, taman între tururile de scrutin pentru Cotroceni, programate pe 24 noiembrie și 8 decembrie. Cum de alegeri se aplică regula stadionului de proximitate (fără alcool la o aruncătură de sticlă), rezultă că Ciucă şi Ciolacu au ambiţii să câştige ciolanul fără să le mai dea românilor nici măcar fasolea de 1 Decembrie...* Românii au împrumutat sta ...

Consumul de fasole oferă multiple beneficii organismului. Aceasta este bogată în antioxidanți și conține cantități importante de molibden, implicat în procesul de detoxifiere. Fasolea este o sursă importantă de fibre și proteine și are un indice glicemic scăzut. Aceasta produce inhibitori de alfa-amilază care ajută la reglarea depozitelor de grăsime din organism, dar conține și magneziu, un mineral esențial pentru menținerea unei stări optime de sănătate. Fasolea este bog ...

Intervențiile dietetice și modificările stilului de viață sunt soluții mai atrăgătoare decât terapia medicamentoasă, pentru a reduce incidența pe termen lung a bolilor cardiovasculare. O dietă sănătoasă și echilibrată ar putea avea simultan efecte pozitive asupra obezității și diabetului de tip II. Multe dintre modelele dietetice propuse de nutriționiști propun intervenții ce presupun mai puține surse de grăsimi saturate, făinoase și zahăr, și cât mai multe fructe, ...

Ingrediente: 500 g carne tocata de porc, 2 conserve de fasole boabe,1 ceapă, 2 căței de usturoi,1 ardei capia, 1 ardei iute roșu, 2 linguri de bulion concentrat de roșii, sare, piper, cimbru, pătrunjel proaspăt.Preparare: Într-o crăticioară se încinge uleiul și se pune la călit ceapa și usturoiul tocate și ardeiul capia și iute, feliat fin. Când s-au înmuiat, se adaugă carnea tocată și se lăsă și ea să se călească. Se pune apoi bulionul de roșii, sare, piper, cimbru � ...

Fasolea păstăi este o veritabilă ”minune în farfurie”, un aliment pe care îl putem consuma pentru a ne menține silueta, dar și în perioadele de post, a declarat nutriționistul Mihaela Bilic, în cadrul unui interviu acordat DC News. „Fasole păstăi… de orice culoare! Niciodată nu a fost mai ușor de demonstrat cât de dietetice și sănătoase sunt legumele pentru siluetă, ca atunci când vorbim despre fasolea verde... sau albă: niciun strop de grăsime, urme de proteine, ap ...

Ziua de 1 Decembrie a fost motiv de petrecere pentru fiecare dintre copiii țării, fie ei acasă sau în diaspora, liberi sau la serviciu. Unii au serbat cu fasole cu ciolan, conform tradiției, alții cu vin fiert și cu urări de ”La mulți ani”, iar alții nu au serbat deloc. Aceștia din urmă au profitat de faptul că Ziua Națională a adus cu sine alte trei zile libere și au ales să plece la munte, la schi, convinși fiind că manifestările dedicate Unirii nu au nimic interesant � ...

Batalionul de Tancuri "Cuza Vodă" din Galați își deschide larg porțile pentru publicul de toate vârstele care vrea să sărbătorească un pic altfel Ziua Națională. Cei care iubesc armata sunt așteptați vineri, 1 Decembrie, între orele 14,30 şi 16,30, să pășească pragul unității de pe strada Crizantemelor, pentru a vizita o expoziție inedită de tehnică militară, armament și echipamente specifice din dotarea batalionului. Vizitatorii care vor veni la prima oră de la înce ...