Salata de vinete baba ganoush (baba ghanouj sau baba ghanoush) face parte din zestrea culinară levantină (adică a Orientului Apropiat), fiind una dintre gustările clasice care se numesc "meze"Acest fel se prepară în Liban, Siria, Iordania, Israel, Palestina, dar și în anumite zone din Turcia unde se numește „babaganuş” sau ”abugannuş”. De acolo vine tradiția coacerii vinetelor pe jar sau pe plită și prepararea în diferite moduri a miezului alb al acestora. Baba ganoush se ...

Astăzi, 10 aprilie, radarele Poliției Rutiere vor fi amplasate, în municipiul Galați, pe străzile Siderurgiștilor și Portului. În județ, șoferii prezenți pe șosele vor fi monitorizați pe DN 25 la Independența și Ivești, iar pe DJ 251, în comunele Slobozia Conachi și Cudalbi. Pe DE 581, un aparat radar va fi prezent la Munteni. ...

De la 1 martie, la Barcea are loc în fiecare zi de vineri, de la ora 7.00, un târg care facilitează întâlnirea consumatorilor cu producătorii, contribuind astfel la o mai mare diversitate în aprovizionarea locuitorilor comunei. Pentru acest târg, primăria din Barcea a pus la dispoziție o zonă din piața acoperită, oferindu-le gratuit vânzătorilor, pentru început, posibilitatea de a se conecta la rețeaua electrică. Până acum, la târg au venit producători și distribuitori loc ...

În zilele următoare se va atribui licitația pentru execuția proiectului de modernizare a drumurilor de interes local din orașul Târgu Bujor. Se va asfalta, în două etape, un total de peste 15 kilometri de drumuri, în valoare de 27 milioane de lei, prin Programul Naţional de Investiţii "Anghel Saligny". Prima etapă va acoperi 5,5 km de străzi din orașul Târgu Bujor şi satele Moscu şi Umbrărești, valoarea acestei finanțări fiind de 11 milioane de lei."Proiectul a fost scos la ...

Construcția bisericii din satul Cruceanu, comuna Rădești, tocmai a fost finalizată, urmând ca recepția să se facă în următoarele săptămâni. În prezent, se execută ultimele lucrări la fațadă şi a mai rămas de realizat pictura interioară, pentru care s-au obținut deja aprobările necesare de la Secretariatul de Stat pentru Culte."Investiția, în valoare de 350.000 de lei, a fost realizată cu bani de la bugetul local, iar construcția a început acum un an, sub supravegherea ...

Da... sunt cu ea, o cunosc de câţiva ani, e frumoasă şi singură, îmi recită "Panorama..." şi mă roagă să-i explic ce înţeleg din ultima strofă: "Şi de-aceea beau păharul poeziei înfocate./ Nu-mi mai chinui cugetarea cu-ntrebări nedezlegate,/ Să citesc din cartea lumii semne ce noi nu le-am scris./ La nimic reduce moartea cifra vieţii cea obscură./ În zadar o măsurăm noi cu-a gândirilor măsură,/ Căci gândirile-s fantome, când viaţa este vis"//... Sigur că da! Cum s ...

Din colecția "Cele mai frumoase poezii rămase tablou" Motto:"Era odată ca niciodată/ şi avea mâinile doldora de pâine"                                                                (Iolanda Cremene)(!) tata măsoară drumul pân-acasăcu lumânarea ochilor de lup -lemne de foc întârziat apasă(înspre genunchi) clavicule de cub (!)(!) în urma lui pădurea se descalţă,cu tot cu lupi s-apropie de sat -scade lungimea firul ...

Nu văd fata din grâu. Nu văd fata care face coroane din flori nemuritoare. Oare chiar să-şi fi pus în gând să mă păcălească? Ori n-o mai fi venit? Începe să-mi fie teamă că a păţit ceva. Ori se ascunde? Mă uit peste tot. O caut peste tot. Prin grâu. Prin salcâmi. N-o găsesc. Nu cumva o fi speriat-o vreo lighioană? Aş striga-o, însă nu ştiu cum o cheamă. Aş striga-o aşa, fără nume. Dar cum? Oare s-o strig "Unde eşti, împletitoareo de coroane? Unde eşti regino a ...

Din colecția "Cele mai frumoase poezii rămase tablou" (!) din când în când (mai des, mai rar)/ zicea că trebuie să vină,zicea că fuge în trecut,/ aici, la mine, în grădină,zicea că lasă-n viitor/ prezentul tot, minciuna toată,şi vine-ncoace, s-adormim/ aici, la mine, în livadă,şi să visăm ce n-am visat/ în viitor, măcar o dată:cămaşa mea de mire-iov,/ rochia ei de miră-fată,şi-o nuntă lungă, pe doi cai,/ cu mulţi frumoşi, multe ilene,mulţi zmei cu/minţi şi e ...

Din colecția "Cele mai frumoase poezii rămase tablou" (!) mai trece pe drumuri căruţa cu mere, adusă de-un cal şi-un sărac fără bici - nu cumpără nimeni, şi nimeni nu cere, şi n-o să mai vină, vrodată, pe-aici (!) (!) la porţi ies mirese ca nişte garoafe sfinţite cu lacrimi de mire moldav - s-aude aproape, aproape, aproape un greier adânc în tristeţe şi praf (!) (!) aud pân-acum: ”hai la mere!”, întruna - ce toamnă frumoasă! ce sfânt adevăr! - şi vine doar ...