Cum îți poți eficientiza timpul în bucătărie

Cum îți poți eficientiza timpul în bucătărie
Evaluaţi acest articol
(1 Vot)

Compartimentează mâncarea

Cumpără carnea și legumele preferate pentru câteva zile și ambalează-le în porții individuale. Adaugă condimentele preferate sau o marinadă și lasă-le la rece, ideal, vidate.

Gătește în cantități generoase

Într-un mod similar, gătește cu câteva porții în plus și congelează porțiile pentru alte zile.

Folosește resturile

Găsește rețetele potrivite, precum pizza sau frittata, în care poți folosi resturile de la mâncarea preparată cu o zi sau două în urmă.

Ține cont de dimensiunea tăvii/tigăii

Achiziționează produse care au suprafața mai mare, astfel încât mâncarea să aibă loc atunci când este gătită, deoarece se pierde gustul în procesul de preparare.

Ascute cuțitele bine

Tăierea, tocarea și felierea alimentelor îți pot lua mult timp, dacă nu ești dotat cu ce ai nevoie în bucătărie. Poți accelera timpul de gătire doar îmbunătățind acest aspect.

Citit 456 ori Ultima modificare Sâmbătă, 24 Februarie 2024 15:17

Mai multe din această categorie:

Nu se mai pot comenta articolele mai vechi de 30 zile.