MAGAZIN - Viaţa Liberă Galaţi
Ciorbă de legume pentru zilele de post
Scris de Raluca Ichim Duminică, 26 Martie 2023
Ciorba de legume este un preparat care poate fi savurat în zilele de post, dar este recomandat şi în zilele toride de vară, mai ales pentru hidratarea organismului. Ingrediente: o ceapă mare, 2 morcovi, 2 felii groase de ţelină, 1 rădăcină de pătrunjel, 1 ardei gras roşu sau ardei kapia,…
Prăjitura televizor
Scris de Raluca Ichim Sâmbătă, 25 Martie 2023
Ingrediente. Blat pandişpan: 7 ouă, 7 linguri zahăr, 7 linguri făină;Foi cacao: 2 ouă, 10 linguri zahăr, 10 linguri ulei, 10 linguri lapte, 1 linguriţă amoniac, 3 linguri cacao, 500 g făină; Cremă: 1 litru lapte, 1 linguriţă extract vanilie, 200 g zahăr, 10 linguri făină, 200 g unt; Glazură:…
Infecţii care se pot transmite prin sărut
Scris de Iulian Cozma Sâmbătă, 25 Martie 2023
De sănătatea ta depinde şi aceea a celor dragi. Pentru ca gesturile de afecţiune să nu le creeze probleme, păstrează un stil de viaţă sănătos, mergi la medic şi la analize, la primele semne de boală, şi ai grijă de sănătatea ta orală. Gingivita este o infecţie care se poate…
Remember. Ion Grigore (1940-2016)
Scris de Virgil Guruianu Sâmbătă, 25 Martie 2023
Ion Grigore s-a născut în satul Corni, județul Suceava, pe 25 martie 1940. A absolvit, în anul 1964, Institutul de Arte Plastice ”Nicolae Grigorescu” din București, unde, apoi, a profesat. Începând din anul 1965, participă frecvent la expoziții colective, organizate în țară și în străinătate. A realizat lucrări de artă…
Când nu existau telefon sau calculator. Jocurile uitate ale copilăriei
Scris de Iulian Voicu Sâmbătă, 25 Martie 2023
Nu eram gheboși, nu eram obezi, nu purtam ochelari de mici, puteam sprinta, știam să ne cățărăm în copaci, nu sufeream de psihoze, răceam foarte rar, iarna intram în casă cu încălțările și hainele leoarcă. Știam de frica părinților, ne respectam dascălii, spuneam "săru-mâna" vecinelor și ne distram pe ruptelea …
Oameni de seamă. Gutzon Borglum, realizatorul sculpturilor colosale pe Muntele Rushmore
Scris de Virgil Guruianu Sâmbătă, 25 Martie 2023
Gutzon Borglum s-a născut pe 25 aprilie 1867, în St. Charles. În perioada 1890-1893, a studiat pictura și sculptura la Școala de Arte Plastice din Paris, fiind elev al lui Rodin. În anul 1901 s-a stabilit la New York.Gutzon Borglum a sculptat statuia lui Lincoln aflată în rotonda Capitoliului, la…
O nouă versiune cinematografică a lui „Frankenstein”
Scris de Remus Basalic Sâmbătă, 25 Martie 2023
Regizorul Guillermo del Toro, recent premiat cu Oscarul pentru cel mai bun film de animaţie, cu „Pinocchio”, anunţă următorul lungmetraj pe care îl va regiza: o nouă adaptare live-action a romanului „Frankenstein”, de Mary Shelley. Potrivit informaţiilor din revista de specialitate „Deadline“, citată de agenția de presă news.ro, regizorul vrea…
Cum pedepsea Biserica medievală abaterile de la normele sexuale (I)
Scris de Iulian Cozma Vineri, 24 Martie 2023
Fără Biserica Creştină medievală, Sigmund Freud ar fi ratat o mare cantitate de material de lucru. Multe dintre ideile despre sexualitate sunt de raportat la această epocă, la restricţiile şi opţiunile fie confuze, fie exacerbate ale Bisericii. Nu exista niciun aspect al vieţii sexuale care să nu fie abordat de…
Oameni de seamă. Stephane Mallarme, unul dintre marii simbolişti francezi
Scris de Virgil Guruianu Vineri, 24 Martie 2023
Poetul francez Stephane Mallarme s-a născut la Paris, pe 18 martie 1842. La vârsta de 20 de ani, a plecat la Londra, pentru a învăța limba engleză. În 1863, a primit o diplomă prin care i s-a atestat dreptul de a preda limba engleză și, în același an, a fost…
Remember. Andrei Oțetea (1894-1977)
Scris de Virgil Guruianu Vineri, 24 Martie 2023
Istoricul Andrei Oțetea s-a născut pe 24 iulie 1894, în localitatea Sibiel, județul Sibiu. A făcut studii superioare la Paris, la Sorbona, specializându-se în limbile italiană și franceză. În paralel, a urmat cursurile Școlii de Științe Politice. A devenit doctor în Litere în 1926.Întors în țară, a fost profesor la…
Oameni de seamă. Friedrich August von Heyek, economist austriac, deținător al Premiului Nobel
Scris de Virgil Guruianu Joi, 23 Martie 2023
Economistul austriac Friedrich August von Hayek s-a născut pe 8 mai 1899, la Viena. A urmat studii de drept la Universitatea din capitala Austriei, pe care le-a întrerupt, plecând pe front. La sfârșitul războiului, a revenit la Viena. Ulterior, a obținut doctorate în economie și drept.În 1927, a fondat, împreună…
Remember. Ugo Tognazzi (1922-1990)
Scris de Virgil Guruianu Joi, 23 Martie 2023
Actorul italian Ugo Tognazzi s-a născut la Cremona, pe 23 martie 1922. A studiat Dreptul și, după absolvire, în 1945, a început să ia lecții de actor de comedie în cadrul teatrului de varietăți. Faima sa a început să crească în anii 1960, după rolul interpretat în comedia "La donna…
Concurs maraton de cultură generală, la Galaţi
Scris de D.C. Predescu Miercuri, 22 Martie 2023
Dacă n-aţi avut curaj să participaţi, săptămâna trecută, la Campionatul Naţional individual de cultură generală, aveţi ocazia, sâmbătă, 25 martie, să vă înscrieţi la Openul Galaţiului, pentru că este un concurs de perechi, astfel că puteţi da vina pe partener pentru o eventuală clasare mai modestă.În registru serios, Openul Galaţiului,…
Oameni de seamă. Constantin Bosianu, primul decan al Facultății de Drept din București
Scris de Virgil Guruianu Miercuri, 22 Martie 2023
Constantin Bosianu s-a născut pe 10 februarie 1815, la București, unde şi-a făcut studiile secundare.A urmat studii universitare la Paris, unde, în 1850, a obținut titlul de doctor în Drept. Întors în țară, a fost numit profesor la Colegiul "Sf. Sava", iar în perioada 1859-1872 a fost profesor de Drept…
Remember. Ion Murariu (1922-2012)
Scris de Virgil Guruianu Miercuri, 22 Martie 2023
Artistul plastic Ion (Nică) Murariu s-a născut la Dorohoi, județul Botoșani, pe 12 septembrie 1922. Și-a făcut studiile la Academia de Arte Frumoase din Iași, în perioada 1941-1946. În paralel, a urmat cursurile Facultății de Litere și Filosofie. Artist plastic cu o activitate prodigioasă în pictură, desen și acuarelă, Ion…
Oameni de seamă. Dumitru C. Ollănescu-Ascanio, scriitor şi diplomat
Scris de Virgil Guruianu Marți, 21 Martie 2023
Scriitorul Dumitru C. Ollănescu-Ascanio s-a născut pe 21 martie 1849, la Focșani.A urmat cursurile Colegiului "Sf. Sava", pe cele ale Institutului Academic din Iași și pe cele ale facultăților de Drept din Paris și Bruxelles.În 1876, a început o carieră diplomatică, fiind secretar general al Ministerului de Externe, secretar de…
Remember. George Topârceanu (1886-1937)
Scris de Virgil Guruianu Marți, 21 Martie 2023
Poet, prozator și jurnalist literar, George Topârceanu s-a născut la București, pe 20 martie 1886. A urmat, în localitatea natală, studii universitare - întrerupte - de Drept și Litere. În 1904, a debutat cu versuri în revista ”Belgia Orientului”, continuând apoi să publice în revistele ”Neamul românesc”, ”Semănătorul”, ”Viața românească”.…
Oameni de seamă. Radu R. Rosetti, cercetător al istoriei militare a poporului român
Scris de Virgil Guruianu Luni, 20 Martie 2023
Generalul şi istoricul Radu R. Rosetti s-a născut în localitatea Căiuți, județul Bacău, pe 20 martie 1877. În 1899, a absolvit cursurile Școlii Militare de Ofițeri de Artilerie și Geniu din București, iar în 1906, pe cele ale Școlii Superioare de Război din București. A predat tactica infanteriei la Școala…
Remember. Lajos Kossuth (1802-1894)
Scris de Virgil Guruianu Luni, 20 Martie 2023
Lajos Kossuth, unul dintre conducătorii revoluției de la 1848-1849 din Ungaria, s-a născut pe 19 septembrie 1802, în localitatea Monok, într-o familie de nobili de religie luterană. A studiat dreptul și, deși nu a fost un avocat strălucit, a excelat ca orator și s-a remarcat ca publicist. Cariera sa politică…
Praz cu sos de roşii şi măsline
Scris de Raluca Ichim Duminică, 19 Martie 2023
Ingrediente. 500-600 g praz (doar partea albă), 2 cepe medii, 3 linguri de ulei, sare, piper negru proaspăt măcinat, 300 ml suc de roșii gros (passata) sau 300 g roșii proaspete (opărite și decojite), cozi de ceapă verde, 1 ardei roșu, 150-200 g măsline negre întregi, o frunză de dafin,…
Ciuperci de post la cuptor
Scris de Raluca Ichim Duminică, 19 Martie 2023
INGREDIENTE. 8 ciuperci foarte mari, 1 ceapă mică, 2 linguri morcov ras,1/2 ardei kapia sau ardei gras roşu, 6-7 linguri ulei,1 legătură mărar, 2 căţei usturoi, sare, piper, 1 vârf cuţit boia. PREPARARE. Se curăţă morcovul, apoi se rade pe răzătoarea mică. Se toacă ceapa cât mai mărunt, apoi 1/2…
Doina Teodoru, despre prejudecățile din cauza diferenței de vârstă
Scris de Beatrice Dumitriu Duminică, 19 Martie 2023
Cum s-au cunoscut Doina Teodoru și Cătălin Scărlătescu Doina Teodoru a fost invitată recent la o emisiune, la Antena Stars, și a povestit despre relația ei cu Cătălin Scărlătescu, despre diferența de vârstă dintre ei, pentru care spune că sunt judecați, dar și despre aventura de pe ”Drumul Aurului”. Doina…
Din arhivele Securității. Luminița Dobrescu, condamnată pentru că a ales libertatea
Scris de Emilian Tilibașa Duminică, 19 Martie 2023
Regimul totalitar are prin natura sa o influență nefastă asupra evoluției fiecărui individ care are neșansa de a se afla sub influența acestuia. Astfel, acesta devine aproape inevitabil o victimă a unui context absurd creat de regim. Natura regimului totalitar și-a pus amprenta asupra destinelor născute sub influența sa, persoanele…
Regula celor opt ani
Scris de Iulian Cozma Duminică, 19 Martie 2023
Cuplurile formate din parteneri între ale căror vârste există diferenţe mai mari de opt ani se pot confrunta în mai mare măsură cu anumite probleme în comparaţie cu perechile în care partenerii sunt de vârste apropiate. Fie că este vorba de experienţe, de tehnica de comunicare sau de relaţia cu…