În perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Galați a aplicat sancțiuni în valoare totală de 6.000 de lei, în cadrul unei ample campanii de monitorizare și control desfășurate în unitățile care comercializează și procesează produse alimentare. Acțiunile, desfășurate între 7 și 16 aprilie 2025, au avut ca scop prevenirea apariției îmbolnăvirilor cauzate de consumul de alimente neconforme din punct de vedere sanitar-veterinar.
Verificările au vizat un număr semnificativ de unități alimentare, atât înregistrate, cât și autorizate sanitar-veterinar. Printre locațiile controlate s-au numărat supermarketuri, măcelării, carmangerii, brutării, depozite alimentare, precum și unități specializate în procesarea laptelui, a cărnii sau în ambalarea ouălor.
ceste controale au avut un caracter preventiv, dar și coercitiv, fiind identificate mai multe deficiențe grave care pun în pericol sănătatea consumatorilor. Printre neregulile constatate s-au aflat comercializarea produselor alimentare direct către consumatorul final în spații necorespunzătoare sau neautorizate, lipsa respectării condițiilor de igienă impuse de legislația în vigoare, etichetarea incorectă sau chiar absența etichetării pentru anumite produse. De asemenea, au fost identificate deficiențe privind întreținerea spațiilor și a instalațiilor frigorifice în unități care se ocupă cu procesarea, depozitarea și distribuirea alimentelor.
O parte dintre aceste nereguli au fost depistate în cadrul Festivalului de Paște, organizat în Grădina Publică din municipiul Galați. Două rulote mobile participante la târg, aparținând firmelor SC Kisbarta SRL (stand fast-food) și SC G X G Auto Invest SRL (rulotă pentru clătite), au fost amendate cu suma totală de 4.000 de lei pentru comercializarea alimentelor în condiții necorespunzătoare și pentru etichetarea incorectă a produselor zaharoase, din care autoritățile au reținut 4,2 kilograme.
De asemenea, firma SC AMR Top Bakery SRL, care operează o unitate de panificație și patiserie, a fost sancționată cu 2.000 de lei pentru lipsa igienei și a întreținerii corespunzătoare a echipamentelor frigorifice, conform normelor sanitar-veterinare.
Toate aceste constatări au fost prezentate într-un raport înaintat Instituției Prefectului.
În acest context, prefectul județului Galați, Andreea-Anamaria Naggar, a subliniat importanța colaborării dintre instituții pentru protejarea sănătății publice și siguranța alimentelor. „Am convingerea că dialogul constant și transparent cu partenerii sociali este cheia pentru identificarea celor mai bune soluții în beneficiul comunității. Fie că vorbim despre siguranța alimentelor, despre protejarea producției agricole sau despre grija față de vârstnicii noștri, este important să lucrăm împreună, cu responsabilitate și respect. Instituția Prefectului va continua să susțină acest dialog, pentru ca vocea tuturor categoriilor sociale să fie auzită și valorificată”, a declarat reprezentanta Guvernului în teritoriu.
