Ingrediente pentru aluat: 5 linguri făină, 5 linguri zahăr, 1 plic zahăr vanilat,1 lingură pudră de cacao, 1 plic praf de copt, 100 ml apă, 100 mililitri ulei, 4 ouă, esență de vanilie sau rom;Ingrediente pentru cremă: 1 litru lapte, 200 g fulgi de cocos, 150 g unt, 1 plic budincă de vanilie, 5 linguri făină, 5 linguri zahăr;Ingrediente pentru glazură: 200 g ciocolată neagră 70% cacao, 4 linguri unt;Preparare: Ungem cu unt și tapetăm cu făină o tavă de 30x20 cm și setăm ...

  A doua zi după nuntă, românii organizează o masă la casa socrilor mari sau la mire, de unde bineînțeles că nu lipesc nașii și membrii familiei celor doi proaspăt căsătoriți. Această petrecere este organizată în mod simbolic, pentru a se discuta despre eveniment, dar și pentru a-i felicita din nou pe miri şi a le ura o căsnicie fericită. Cine face ciorba de potroace după nuntăTradiția spune că ciorba de potroace trebuie dată din partea mirelui, făcută de către ...

Rețeta de pui pe sticlă la cuptor este deliciul serilor în familie. Puiul va avea nevoie de un proces de marinare, ca să îi exploatezi frăgezimea. Rezultatul final va avea o crustă delicioasă. În timpul preparării, puiul va lăsa o zeamă. Aceasta va contribui la formarea crustei și poate funcționa ca un sos pentru garnituri. După gust, în tavă mai poți adăuga cartofi cruzi, ciuperci și/sau morcovi cruzi. Ingrediente: 1,5 kg pui, 500 ml bere neagră, 1 linguriță boia dul ...

Ciorba de potroace are multe versiuni și se prepară în mai multe feluri, în funcție de regiune. În unele variante nu se drege cu smântână, în altele se folosește borș pentru a o acri. Pentru o ciorbă supergustoasă se recomandă carnea de pui de țară. Deşi se poate face şi cu carne de miel, oaie sau porc, este de preferat ca ciorba de potroace să se facă cu pui, curcan, găină sau raţă. Se folosesc doar măruntaiele (inimă, pipote), aripile şi alte bucăţi cu oase ale p ...

Pentru a preveni abandonul școlar, o problemă acută a învățământului, educatoarele de la Grădinița cu Program Prelungit Nr. 39 din Galați au lansat proiectul "Grădinița, a doua familie", care are drept scop prevenirea abandonului școlar pentru copiii ai căror părinți sunt plecați să muncească în străinătate. Proiectul este finanțat prin Programul Start ONG, lansat de Kaufland România și implementat de Asociația Act For Tomorrow. Timp de şase săptămâni, 20 de pre ...

Spitalul Clinic de Obstetrică și Ginecologie ”Buna Vestire” Galați organizează concurs pentru ocuparea, pe perioadă nedeterminată, a funcţiei de manager-persoană fizică. Reprezentanții Consiliului  de Administrație spun că examenul se va desfășura la sediul unităţii spitalicești, din Galați, strada Dr. Nicolae Alexandrescu nr. 99, în două etape. Verificarea îndeplinirii de către candidaţi a condiţiilor de concurs va avea loc pe 30 mai 2023, va fi eliminatorie şi va ...

Toamna se numără bobocii, iar primăvara, voluntarii, astfel că Fundația "Inimă de Copil" și-a nominalizat voluntarii lunii aprilie. Despre Toni am aflat că este la fundație din luna ianuarie, dar harul său de povestitor l-a făcut să se simtă de-al casei din prima zi în care a trecut pragul centrului. "Deși are un program foarte încărcat la muncă, s-a decis ca în puținul timp liber să ajute. Este un om sufletist, serios și un adevărat povestitor de la care ai ce învăța. ...

Liceul de Turism și Alimentație "Dumitru Moțoc" organizează concurs pentru ocuparea pe perioadă nedeterminată a unui post de secretar. Candidaţii trebuie să îndeplinească condițiile prevăzute de Codul muncii. Condiţiile specifice necesare participării la concurs se află pe pagina gov.ro, iar termenul-limită pentru depunerea documentelor este 15 mai 2023, ora 15.00. Pentru informații suplimentare și pentru aflarea bibliografiei de concurs, candidaţii se pot adresa liceului, str ...

Lucrările de modernizare începute de Primăria Galați la Parcul "Carol" (CFR) din oraș au stârnit nemulțumiri în rândul localnicilor. Într-o sesizare pe adresa redacției, oamenii din zonă se plâng că accesul direct spre calea ferată le-a fost îngrădit din cauza lucrărilor de pe șantier. Sperând că cineva va ține cont de doleanțele lor, gălățenii și-au spus oful şi printr-un mail adresat Primăriei Galați. Pentru că răspunsul primit din partea reprezentanților auto ...

Teatrul Național de Operă și Operetă "Nae Leonard" îi invită pe gălățeni, vineri, 5 mai, la un recital vocal-instrumental la Casa Artelor. "Flori de mai" este un moment muzical care cuprinde lieduri și arii din operete cunoscute ale compozitorilor: Emmerich Kálmán, Johann Strauss-fiul, Ralph Benatzky, Franz Lehár, Gherase Dendrino, Nicolae Bretan și alții. În cadrul evenimentului vor performa sopranele Valeria Drăguș și Iustina Munteanu, tenorii Florin Bobei și Valentin Vaso ...