În cazul în care intenționezi să dai jos câteva kilograme din greutatea corporală, este important să mănânci sănătos şi să incluzi în dieta ta zilnică oleaginoasele. Numeroase cercetări au demonstrat că aceste fructe previn îngrăşarea, odată cu înaintarea în vârstă, datorită acizilor graşi mononesaturaţi pe care îi conţin. Fructele oleaginoase precum nucile, migdalele, fisticul, caju-ul uşurează însă procesul de slăbire numai dacă sunt mâncate cu moderaţie. Spre exemplu, nucile îţi oferă acizi graşi precum Omega-3 care-ţi protejează inima şi reduc nivelul trigliceridelor. Dacă nu mănânci prea des peşte, dacă ţii post sau dacă eşti vegetarian, nucile sunt cea mai bună sursă de Omega-3. Au în compoziţia lor şi antioxidanţi, fitonutrienţi, melatonină, toate ajutând la păstrarea unui ciclu normal al somnului. Când eşti la dietă, poţi să mănânci nuci, dar nu în cantitate prea mare. Adaugă o mână de nuci în salate de legume sau peste iaurtul cu cereale integrale pe care îl mănânci de dimineaţă.
Evită fructele oleaginoase trase în sare, ciocolată sau pe cele caramelizate şi optează pentru cele crude.
