Îmbunătățirea sistemului imunitar. Ouăle de prepeliță sunt bogate în vitaminele A si C, esențiale pentru menținerea unui sistem imunitar puternic. Vitamina A joacă un rol crucial în sănătatea mucoaselor și în funcționarea optimă a sistemului imunitar, în timp ce vitamina C este un antioxidant puternic care protejează celulele de daunele oxidative.
Reducerea riscului de anemie. Datorita conținutului ridicat de fier și vitamina B12, ouăle de prepeliță pot ajuta la prevenirea și tratarea anemiei. Fierul este esențial pentru producția de hemoglobină, iar vitamina B12 ajută la formarea celulelor roșii din sange. Consumul regulat poate contribui la creșterea nivelului de hemoglobină și la îmbunătățirea stării generale de sănătate.
Îmbunătățirea sănătății ochilor. Vitamina A, prezentă în cantități semnificative în ouăle de prepeliță, este crucială pentru menținerea sănătății ochilor. Aceasta ajută la prevenirea degenerescenței maculare și a altor afecțiuni oculare legate de vârstă. De asemenea, contribuie la mentinerea unei vederi clare și sănătoase.