Acest tip de tort a fost inventat de gospodinele care nu se îndură să irosească cozonacul rămas de la Crăciun, iar rezultatul este un preparat foarte gustos.Ingrediente: felii de cozonac groase de aproximativ 8 mm, sirop cu esenţă de rom sau orice aromă (vanilie, portocale, lămâie, migdale etc.), 1 cană apă (în care se adaugă esenţa, eventual şi zahăr, opţional); pentru cremă: 1/2 litru de lapte, 2 linguri de zahăr, 5 linguri de făină de grâu, 2 linguri de margarină sau ...
Tortul magic - un joc pentru mici şi mari, marca prof. Corneliu Goldu
Joi, 15 August 2024 07:00 | Publicat în SOCIETATE
Asociaţia "Acasă, la Galaţi" şi profesorul Corneliu Goldu îi invită pe toţi gălăţenii cărora le plac jocurile, indiferent de vârstă, la lansarea jocului "Aripi colorate", o "felie" din TORTUL MAGIC - MAGIC CAKE, o activitate pentru mici şi mari. Dacă şi tu crezi că vacanţa înseamnă şi jocuri, nu doar joacă, vino sâmbătă, 17 august, de la ora 11,00, la Hotel Mercure, de pe strada Domnească nr. 12, să participi la evenimentul de lansare a acestui joc. Organizatorii vă ...
Ingrediente: pentru foi: 6 ouă, 120 g zahăr, 20 g făină, 120 g nuci măcinate, un praf de sare, vanilie; pentru cremă: 150 g unt cu minim 80% grăsime, la temperatura camerei, 6 ouă, 100 g nuci, 200 g zahăr, 60 g cacao, un praf de sare, vanilie, 1 lingură ulei.Preparare: Pentru foaia de ruladă se bat ouăle întregi cu zahărul și cu un praf de sare până se formează o spumă, se adaugă încet făina și nucile măcinate mărunt. Se toarnă într-o tavă tapetată cu hârtie de copt ...
Rețeta de tort de post este perfectă pentru persoanele care țin post sau pentru cei care nu consumă alimente de origine animală. Ambele categorii de persoane au de suferit pentru că e destul de greu să găsești torturi de post fără să aibă ingrediente nenaturale sau la prețuri decente. Din acest motiv am decis să vă prezentăm un tort de post pe care să-l puteți face acasă, un tort simplu, fără coacere. Este foarte gustos și nu conține margarină sau chimicale periculoase ...
Ingrediente: 500 g biscuiți populari, 200 ml lapte îndulcit cu 50 g zahăr; pentru cremă: 4 ouă, 220 g zahăr pudră, 100 g cacao, sare, 2 lingurițe esență de rom, 400 g unt cu 82% grăsime.Preparare: Se prepară mai întâi crema pentru a avea timp să se răcească. Se sparg ouăle într-o crăticioară, se presără sare și se adaugă zahărul. Se mixează bine ingredientele până se topește zahărul și rezultă o compoziție spumoasă. Crăticioara cu compoziția de ouă se pune ...
Ingrediente: pentru baza tortului: 1 pachet mare de pișcoturi; pentru cremă: 5 ouă, 200 g de zahăr, 1 praf de sare, 750 ml de compot de fructe, 40 g de gelatină granulată sau foi, 30 g de coajă confiată de portocală, 750 ml lapte, 750 ml de frișcă naturală îndulcită; pentru decor: 250 ml compot de portocale, 1 plic de gelatină transparentă, puțină frișcă, frunze de mentă.Preparare: Mai întâi facem o cremă pe bază de lapte cu ouă. Punem ouăle împreună cu zahărul și ...
Ingrediente: 400 g biscuiți de post, 400 g ciocolată neagră, 200 g ulei de cocos, 200 g miere, 100 g merișoare sau alune de pădure, sirop de arțar; opțional alte fructe pentru decor.Preparare: Începe prin a topi bucățelele de ciocolată neagră la bain-marie, împreună cu uleiul de cocos. Odată ce s-a topit, oprește focul și adaugă siropul de arțar. Amestecă bine în compoziție, pentru omogenizare. Poți lăsa vasul în continuare în oala cu apă fiartă, pentru ca amestecul s ...