Gustaţi un altfel de sfârşit de an. IDEI pentru masa de Anul Nou

Vineri, 30 Decembrie 2016 08:00 | Publicat în MAGAZIN
Febra pregătirilor pentru masa de Anul Nou continuă în multe case. Cu siguranţă, fripturi de porc, sarmale, salate de boeuf, răcituri şi caltaboşi veţi avea pe masa dintre ani. Pe lângă aceste delicatese, pe masă aţi mai putea pune mâncăruri ieşite din tipar. Mai jos vă prezentăm câteva idei. Rulouri de dovlecel cu bacon Ingrediente. Unul sau doi dovlecei, felii de bacon (în funcţie de câţi dovlecei pregătim), caşcaval ras, 2 ouă, făină sare, piper Preparare. Cură ...

Diversifică masa de Sărbători

Vineri, 23 Decembrie 2016 13:00 | Publicat în MAGAZIN
La fiecare sfârşit de an, mesele de sărbători sunt umplute cu aceleaşi preparate. Piftie, friptură de porc, cârnaţi, sarmale, cozonac. Dacă anul acesta vrei o schimbare, gustos.ro ne face câteva recomandări. În locul cărnii de porc, poate fi aleasă carnea de curcan, pui sau peşte. Nici aperitivele nu prea suferă modificări de-a lungul vremii. Anul acesta însă, în loc de clasica salată boeuf, poţi servi invitaţilor tăi o salată exotică de fructe de mare sau aperitivul c ...

Ce este ”al patrulea vin”

Duminică, 25 Decembrie 2016 08:00 | Publicat în MAGAZIN
Cunoscut şi ca "al patrulea vin", "orange wine" (vinul portocaliu) şi-a câştigat numele datorită culorii, şi nu pentru că ar conţine vreo urmă de citrice. Cu o popularitate în creştere continuă, acesta are toate şansele să fie băutura anului 2017, este de părere gustarte.ro. Dacă la celelalte vinuri sucul de struguri şi coaja sunt separate imediat, la cel portocaliu acestea nu sunt îndepărtate. Procedeul, cunoscut drept "contactul cojii", produce tanini. Coaja strugurelui po ...

ATENȚIE la mesele copioase! Indigestia de după Sărbători

Sâmbătă, 24 Decembrie 2016 12:00 | Publicat în MAGAZIN
Febra pregătirilor pentru mesele copioase ce vor urma în timpul Crăciunului şi a Anului Nou a început în multe case. Friptura de porc, sarmalele, salata de boeuf, piftia, cârnaţii, toba şi cozonacul sunt preparate nelipsite de pe masa de Crăciun. Nutriţioniştii avertizează că, dincolo de faptul că aceste feluri de mâncare au multe kilocalorii, ele favorizează şi apariţia indigestiei. Indigestia şi arsurile stomacului sunt cauzate de creşterea sau descreşterea secreţiei de ...

PROPUNERILE RAMONEI | Pate de ficat cu caşcaval şi roşii

Duminică, 18 Decembrie 2016 10:00 | Publicat în MAGAZIN
Astăzi vă prezint un aperitiv inedit, foarte savuros şi de casă. Nu necesită multe ingrediente, dar rezultatul este deosebit. Ingrediente: 500 g ficat de pui, 300 g caşcaval, 10 g gelatină, 150 g roşii, 150 g de morcovi, 150 g ceapă, verdeaţă, sare şi piper, după gust, ulei de floarea-soarelui. Mod de preparare: gelatina se pune într-un bol cu 150 ml de apă fiartă şi răcită şi se lasă la hidratat  câteva minute. Ceapa şi verdeaţa se toacă mărunt. Roşiile se taie cub ...

Un nou produs care face furori, CAFEAUA ALBASTRĂ

Vineri, 16 Decembrie 2016 11:00 | Publicat în MAGAZIN
O nouă invenţie face furori printre iubitorii de cafea. Este vorba despre cafeaua albastră, care, de fapt, nici măcar nu este cafea în adevăratul sens al cuvântului. Această băutură a fost introdusă, potrivit dailymail.co.uk, în meniul unui restaurant vegetarian din Australia, Matcha Mylkbar. În doar o săptămâna, cafeaua albastră a devenit foarte populară, chiar dacă nu conţine deloc cofeină. În ciuda lipsei substanţei care ne pune pe picioare în fiecare dimineaţă, b ...

ATENȚIE! Mesele de sărbători - bogate şi tentante

Duminică, 18 Decembrie 2016 10:00 | Publicat în MAGAZIN
Febra pregătirilor pentru mesele copioase ce vor urma în timpul Crăciunului şi a Anului Nou a început în multe case. Ca în fiecare an, medicii atrag atenţia că excesele alimentare pot strica cheful de petrecere. Problemele medicale, în asemenea situaţii, apar mai ales atunci când organismul nu este pregătit pentru un aport alimentar abuziv. În primul rând, încearcă să eviţi mesele copioase, să mănânci până când "simţi că plesneşti". Persoanele care au diverse afecţi ...

Propunerile Ramonei | Minioane

Duminică, 11 Decembrie 2016 10:00 | Publicat în MAGAZIN
Minioanele cu alune şi napolitană nu ar trebui să vă lipsească din casă, sunt potrivite pentru a fi servite ca desert sau la cafea, sunt foarte aspectuoase şi de aceea puteţi face un platou şi pentru acele momente când aveţi oaspeţi şi doriţi să-i impresionaţi. O reţetă simplă, la îndemână şi mai ales… pentru care nu aveţi nevoie de cuptor! Ingrediente: 100 gr alune (migdale, nuci, caju), 2 foi napolitană, 100 gr unt, 80 gr zahăr, 2 ouă întregi, 1 plic zahăr vanil ...

Meniu de post pentru o săptămână

Sâmbătă, 10 Decembrie 2016 13:00 | Publicat în MAGAZIN
De pe 15 noiembrie şi până pe 24 decembrie ne aflăm în postul Crăciunului, perioadă în care preparatele din post revin pe mesele celor mai mulţi dintre credincioşi. Fie din motive religioase, fie din considerente mai pragmatice care ţin de sănătate, această perioadă este, pentru oricare dintre noi, o bună ocazie pentru detoxifierea organismului. Aşadar, dacă obişnuieşti să ţii post sau ţi-ai propus să încerci acum, iată câteva idei cu preparate de post, recomandate de ...

Rulada tricoloră, un aperitiv de efect | RECOMANDAREA RAMONEI

Duminică, 04 Decembrie 2016 08:00 | Publicat în MAGAZIN
Această ruladă colorată este un aperitiv de efect, dar şi foarte bun. Combinaţia de blat din trei compoziţii colorate diferite şi cu crema de brânză va fi o încântare pentru papilele voastre gustative. Încercaţi-o pentru că merită! Ingrediente Pentru aluatul portocaliu: 2 ouă, 2 linguri ulei, 1 lingură smântână, 2 linguri făină, 1/3 linguriţă praf de copt, 2 linguri pastă de gogoşari, sare; pentru aluatul galben: 2 ouă, 2 linguri ulei, 1 lingură smântână, 2 lingu ...
Pagina 7 din 27