VREMEA REA din Europa ne SCUMPEȘTE legumele

Miercuri, 15 Februarie 2017 00:00 | Publicat în Prima Pagina
Scumpe au fost legumele de import în fiecare iarnă, dar parcă acum preţurile lor sunt mai mari ca oricând! E însă firesc să se întâmple aşa, în condiţiile în care vremea rea a stricat mare parte din recoltele din Italia şi Spania, principalele furnizoare de legume, pe timp de iarnă, ale supermarketurilor şi ale angrosiştilor de la care se alimentează pieţarii noştri. Aşa a ajuns un kilogram de vinete să fie - la mijlocul lui februarie, ce-i drept! - mai scump decât doi p ...
Oreste Mândru şi Daniel Ciuhureanu sunt doi dintre fermierii mari din bazinul legumicol al Bădălanului. Asociaţi, oamenii de afaceri cultivă, împreună, peste o mie de hectare de teren, cu cereale şi legume. Membri ai unui grup de producători, cu depozit spaţios în câmp, ambii livrează cantităţi mari de marfă către supermarketuri. Pe deasupra, le rămâne suficient cât să mai doneze către instituţiile care ar avea nevoie de legume. Cu toate că, la noi, să faci pomană căt ...

Leguma care luptă împotriva RIDURILOR

Miercuri, 04 Ianuarie 2017 12:00 | Publicat în SĂNĂTATE
Masca din morcovi este foarte benefică pentru piele datorită antioxidanților care oferă elasticitate şi ajută la refacerea celulelor feţei, mai exact întinerirea lor. De altfel, morcovii conţin o cantitate mare de vitamina A, care ajută la hidratarea şi protejarea pielii de soare. În plus, morcovii ajută la reducerea inflamaţiilor şi a acneei şi previne infecţia. Dacă ai tenul uscat sau zona ochilor se ridează uşor, o mască potrivită este cea din morcovi, avocado şi ule ...
Târgul de Toamnă din acest an s-a deschis, ieri dimineaţă, în Piaţa Centrală. Au venit la inaugurare şi politicieni, dar mai puţin ca alte dăţi. Ceea ce nu-i rău, având în vedere că şi de această dată, din câţi au fost, puţini aveau realmente de-a face cu agricultura sau industria alimentară. Sunt însă bunătăţi din belşug, în piaţă, iar pe alocuri preţurile sunt chiar mai mici decât ne-am fi aşteptat. Nu lipsesc nici grătarele şi nici veselia cu iz folcloric, ...

Ce culturi au irigat fermierii gălăţeni, în 2016

Vineri, 19 August 2016 13:00 | Publicat în ECONOMIE
Culturile pe care fermierii gălăţeni şi le-au irigat cel mai mult, în această vară, sunt: porumbul, legumele şi soia. Potrivit filialei gălăţene a Agenţiei Naţionale pentru Îmbunătăţiri Funciare (ANIF), până la începutul acestei luni, din totalul de 9.209 hectare pe care s-a aplicat udarea I, 3.081 de hectare erau cultivate cu porumb, 2.792 de hectare cu legume şi 2.712 de hectare cu soia. ...
„Legea supermarketurilor” - act normativ de curând promulgat de preşedintele României, Klaus Johannis - care modifică prevederile legii 321/2009, se va publica în Monitorul Oficial, zilele următoare. Parte dintre efectele acestei controversate legi se vor simţi imediat, iar altele, abia din iarna următoare. Despre scopul legii, despre povestea adoptării ei şi, evident, despre schimbările la care trebuie să ne aşteptăm de pe urma intrării ei în vigoare, am vorbit cu unul dintr ...
Un top făcut de Enviromental Working Group arată care sunt cele mai nocive fructe şi legume care se găsesc în magazine. Potrivit sursei citate, căpşunile ocupă primul loc în top, fiind îmbibate cu pesticide, pe locul doi situându-se merele. Oamenii de ştiinţă notează că 98 la sută din căpşunile din marile magazine conţin cel puţin un tip de pesticide. Alimentele nesigure sunt o adevărată sursă de infecţie pentru cei care intră în contact cu ele. Nu mai puţin de 200 d ...

SECRETE pentru sănătate şi longevitate

Duminică, 14 Februarie 2016 09:00 | Publicat în SĂNĂTATE
Începutul unui nou an este un moment în care mulţi dintre noi ne propunem să mâncăm mai sănătos. Japonia, ţară recunoscută la nivel mondial pentru sănătate şi longevitate, este un loc bun pentru a căuta indicii despre cum putem face acest lucru. O mare parte din starea bună de sănătate a naţiunii insulei este atribuită numărului mare de fructe de mare consumate în dieta tradiţională. Cu toate acestea, potrivit Ministerului japonez al Sănătăţii, Muncii şi Asistenţei ...

Legumele prăjite în ulei, mai SĂNĂTOASE decât cele fierte

Vineri, 12 Februarie 2016 14:00 | Publicat în SĂNĂTATE
Până acum, legumele prăjite în ulei erau considerate nesănătoase, dar un nou studiu, realizat de o universitate din Spania, arată că lucrurile stau un pic altfel. Se pare că prăjirea legumelor în ulei de măsline extravirgin este mult mai sănătoasă decât fierberea lor. După mai multe experimente, cercetătorii spanioli au ajuns la concluzia că prăjirea legumelor în ulei de măsline extravirgin creşte puterea antioxidantă a substanţelor conţinute de acestea, ce previn apar ...
Aproape o tonă de păstârnac a "făcut picioare" în a doua zi de Crăciun, după ce şapte membri ai unei familii din Galaţi şi-au unit forţele şi au pus osul la treabă. Persoanele, cu vârste cuprinse între 21 şi 37 de ani, s-au urcat în trei maşini şi au descins pe plantaţia unei societăţi comerciale din zona Vânători, de unde au cules nu mai puţin de 880 de kilograme de păstârnac. Au încărcat marfa în portbagajele autoturismelor şi au pornit spre casă, numai că în ...
Pagina 3 din 11