Cel mai bun moment pentru pregătirea socatei este în perioada mai-iunie, pentru că este perioada de înflorire a socului. Băutura aceasta naturală se face cel mai bine din flori proaspete. Socata se poate face și iarna sau toamna din flori uscate de soc, ținute în prealabil într-un loc răcoros, în pungi de hârtie. Este posibil ca florile uscate de soc să nu fie la fel de aromate, însă se pot adăuga puțin mai multe flori, pentru un plus de savoare.Ingrediente: 12-14 flori de soc ...

Ingrediente: 3 linguri muștar, 2 linguri oțet, 3 linguri ulei de măsline, 1/2 lingură usturoi pudră, 1 lingură miere, 1/2 lingură sare, 1 linguriță piper, 1 kg cotlete de porc.  Preparare: Amestecă toate ingredientele, unge cotletele cu marinada obținută și pune-le la frigider pentru măcar 3 ore. Apoi o poți găti cum dorești.Marinadă cu vin și ulei de avocadoIngrediente: ¼ ceașcă oțet, 3 linguri ulei de avocado, ½ linguriță usturoi pudră de usturoi, ½ linguriță p ...

Ingrediente: pentru tochitură: 1 kg de carne de porc, 200-300 g cârnați de porc, câteva bucățele de costiță de porc, un pic de slăninuță, sare, untură (sau ulei); pentru mămăliga de barabule: aproximativ  5 cartofi, făină de porumb, făină de grâu, sare; alte ingrediente: ouă ochiuri, lapte acru (iaurt sau sana), brânză de vaci cu smântână, murături, unt/caș/brânză săratăPreparare: Într-o cratiță încăpătoare punem câteva linguri de ulei. Apoi carnea de porc, ...

Duminică, 2 iunie, de la ora 10.30, Teatrul pentru Copii și Tineret "Gulliver" Galați îi invită pe spectatorii mari și mici la un spectacol inedit. "De mână cu tine" este prima producție a Teatrului "Gulliver" din programul "Educaţie timpurie", destinat copiilor între 0 şi 3 ani. Piesa este primul pas al copilului mic în lumea teatrului, unde, înainte de a înţelege, acesta va simţi experienţa directă a muzicii, dansului şi picturii, arte ce îi vor forma sensibilitatea, gustu ...

Casa de Cultură a Sindicatelor organizează joi, 30 mai, de la ora 18.30, un spectacol cu personaje din desene animate, dedicat Zilei Copilului. Astfel, eroii preferați ai celor mici se vor confrunta într-o competiție amicală, în care dansul și magia se vor împleti! Albă ca Zăpada şi Elsa, Spiderman sau Tom şi Jerry vor încânta inimile cu momente de dans pline de energie și trucuri magice fascinante. ...

Vineri, 31 mai, începând cu ora 19.00, iubitorii de jazz sunt invitați, pe scena Teatrului Național de Operă și Operetă "Nae Leonard", la cea de-a XIV-a ediție a seriei "Jazz in The City - Let´s fall in love". Cu o voce delicată și expresivă, cu accente grave și catifelate, solista Viorica Pintilie va fi acompaniată de muzicieni talentați de jazz: Alexandru Olteanu (pian), Andrei Paraschiv (baterie), Mike Alex (contrabas) și Robert Cozma (trombon). Viorica Pintilie este absolvent ...

Teatrul Dramatic "Fani Tardini" invită publicul la reprezentațiile programate la sfârșitul acestei săptămâni, când pe scena gălățeană se vor juca patru spectacole foarte interesante Seria evenimentelor va debuta joi, 30 mai, de la ora 19.00, în Sala Studio, cu  spectacolul de licență al Promoției 2024 a Facultății de Arte din cadrul Universității "Dunărea de Jos" Galați, clasa conf. univ. dr. Florin Toma, intitulat "Ultima zi de școală", de Chiara Boscaro și Marco di ...

Incendiu la sala de informatică a Liceului Agricol Tecuci! Din fericire, a fost doar un exercițiu al pompierilor de la Detașamentul Tecuci. Așadar peste 200 de elevi, împreună cu profesorii lor au exersat planul de evacuare în cazul producerii unui incendiu și au asistat la exercițiul pompierilor. Aceștia s-au evacuat, în timpul exercițiului organizat la Colegiul Național de Agricultură și Economie din Tecuci. Conform scenariului, în timpul programului școlar s-a produs un incen ...

Începutul modulului V, ultimul din acest an școlar, a adus, pentru elevii de clasele a II-a, a IV-a și a VI-a, emoții și stres, pentru că aceștia au susținut, rând pe rând, evaluările naționale. Săptămâna trecută, elevii de clasa a II-a și-au testat cunoștințele, pe 20 și 21 mai venind rândul celor de clasa a IV-a să răspundă corect la itemii propuși spre rezolvare în cadrul Evaluării Naționale. Joi, 23 mai, are loc proba la Limba maternă, pentru elevii care aparți ...

21 mai 2024 a fost zi de sărbătoare la Liceul Tehnologic ”Radu Negru” Galați. Cu această ocazie, cadrele didactice și elevii au sărbătorit 58 de ani de educație, inaugurându-se cu această ocazie atelierul de sudură, complet renovat.  Ziua liceului a fost prilej de mulțumire, de aducere aminte față de toți cei care au contribuit la dezvoltarea liceului, iar invitații, cadrele didactice și elevii au participat la o slujba religioasă. Damen Galați a susținut financiar inves ...