După o lună întreagă de post, sau o săptămână, în cazul celor ce au ținut post doar în Săptămâna Mare, urmează mesele copioase de Paște. De obicei, masa de Sărbători abundă în preparate bazate pe carne de miel și ouă, lucru care îți poate dezechilibra tranzitul intestinal, numărul de kilograme și starea de bine, potrivit doc.ro.
Așadar, este bine să ai în vedere câteva aspecte esențiale în păstrarea unui echilibru alimentar pe durata Sărbătorilor, dar și ce poți face pentru a reveni, fără probleme digestive, la stilul alimentar obișnuit.
Un lucru pozitiv în perioada de post este acela că putem renunța la obiceiurile alimentare nesănătoase și să începem să mâncăm mai sănătos și mai echilibrat. Cu toate acestea, revenirea la o alimentație normală după post poate fi la fel de importantă ca și postul în sine.
După perioada de post, este important să revii la alimentația normală treptat. Nu încerca să mănânci toate alimentele preferate într-o singură zi sau să consumi cantități mari de alimente la o singură masă. Începe cu alimente ușoare și sănătoase și mănâncă în porții mici, de 4-5 ori pe zi. În timp, poți începe să reintroduci alimentele preferate, dar în cantități mici și în cadrul unei diete echilibrate.
După post, corpul tău are nevoie de nutrienți esențiali pentru a se recupera și pentru a funcționa în mod corespunzător. Asigură-te că incluzi alimente bogate în nutrienți în dietă, cum ar fi legumele și fructele proaspete, cereale integrale, proteine slabe, cum ar fi peștele și leguminoasele, precum și alimente bogate în grăsimi sănătoase, cum ar fi avocado sau nucile.
După perioada de post, corpul poate fi sensibil la alimentele procesate și bogate în zahăr. Aceste alimente pot provoca probleme digestive și pot afecta echilibrul nutrienților din organism. Încearcă să eviți alimentele procesate și bogate în zahăr și să înlocuiești aceste alimente cu opțiuni mai sănătoase și mai naturale. Bea multă apă pentru a-ți menține hidratarea și pentru a ajuta la eliminarea toxinelor din corp. În timpul postului, ai putut să bei mai multă apă decât în mod normal, așa că asigură-te că continui să bei suficientă apă și după post.
Nu trebuie să uiți faptul că, după perioada de post, corpul poate fi sensibil la anumite alimente. Fii atent la semnele de disconfort digestiv, cum ar fi balonarea, diareea sau greața, și încearcă să eviți alimentele care îți provoacă aceste simptome.
Iată și un mic ghid al principalelor alimente din perioada pascală:
Carnea de miel este bogată în proteine, vitamine și minerale. O porție de 100 g de carne de miel furnizează aproximativ 250 Kcal și 27 g de proteine. Așadar, 100 g sunt suficiente pentru a-ți satisface atât papilele gustative, cât și nevoile organismului.
La rândul lor, ouăle sunt adevărate complexe energetice naturale, dar, și în cazul acestora, se recomandă măsura. Din analiza unui ou de mărime medie - 60 g, cu un aport caloric de 75 kcal, rezultă 33,4 g albuș și 16,6 g gălbenuș, ce conțin peste 6 g de proteine, peste 5 g lipide și aproximativ 0,6 g carbohidrați. Așadar, poți limita cantitatea de consum a acestor două alimente de bază, iar pentru a te sătura și socializa la masa tradițională poți apela din plin la salate verzi sau la diverse crudități.
Nu în ultimul rând, cozonacul și checurile însiropate au un aport caloric mare. Prin urmare, dacă vrei să îți păstrezi silueta, o felie e mai mult decât suficientă.