Specialiştii apreciază kefirul ca fiind băutura longevivilor. Calităţile revigorante ale băuturii se datorează mineralelor pe care le conţine: calciu, fosfor, magneziu, fier şi iod. În compoziţia lui, se remarcă vitaminele A, D, E şi complexul B. Băutura este foarte bine asimilată în organism, datorită unor bacterii specifice, care refac flora intestinală. Kefirul este recomandat anemicilor, în cure de zece zile.
Kefirul este recomandat anemicilor Scris de Remus Basalic
Mai multe din această categorie:
