În compoziţia acestui lapte se găsesc minerale precum potasiu, fosfor, magneziu, zinc, dar şi triptofan (eficient în combaterea depresiei, stresului şi a insomniei), vitaminele A, B2, B3, C, E, K şi proteine. Proteinele din laptele de capră sunt similare celor din laptele matern. Produsele din lapte de capră au efecte recunoscute: cresc imunitatea, înlătură oboseala după perioade de efort intens, menţin nivelul hipertensiunii între limite normale şi previn îmbătrânirea.
Laptele de capră creşte imunitatea Scris de Remus Basalic
Mai multe din această categorie:
