Sub coordonarea fondatorului Fundației „Fapte Bune” Galați, Adrian Pîrvu, întreaga Săptămână Mare a fost dedicată celor care au cea mai mare nevoie de sprijin. De la donații de materiale de construcții pentru familii rămase pe drumuri în urma incendiilor, acțiuni de donare de sânge sau donații către azile de bătrâni, la sprijinirea parohiilor din comuna Munteni cu peste 350 de cozonaci, dar și oferirea de alimente de bază familiilor defavorizate din județ și dulciuri ...

Brioșe Red Velvet cu cremă de brânză

Duminică, 11 Ianuarie 2026 08:30 | Publicat în MAGAZIN
După sărbători, merg bine dulciurile mai ușoare, cu fructe și brânză, precum brioşele preparate conform reţetei următoare. Ingrediente pentru aluat: 100 g unt topit, 100 g zahăr, 1 plic zahăr vanilat, 3 ouă, 200 g făină (tip 405), 0,5 lingurițe praf de copt, 1 lingură cacao, 1 praf sare, 100 ml lapte (3,5% grăsime), 20 g colorant alimentar roșu, 100 g dulceață de zmeură; pentru glazură: 1 lingură vanilie Bourbon, 150 g unt topit, 200 g zahăr pudră, 200 g cremă de brâ ...

Cum să previi indigestia la mesele copioase

Sâmbătă, 10 Ianuarie 2026 14:00 | Publicat în VIAŢĂ SĂNĂTOASA
Mesele copioase și bogate în grăsimi, dulciuri și alcool pot pune presiune pe sistemul digestiv și provoca indigestie. Aceasta se manifestă prin senzație de plenitudine, balonare, arsuri, greață sau disconfort abdominal. Din fericire, există metode naturale și obiceiuri simple care ajută la prevenirea și ameliorarea acestor simptome. Primul pas este moderarea cantităților și respectarea pauzelor între felurile de mâncare. Porțiile mici și consumul treptat permit stomacului s ...
Începe sezonul colindelor, iar la „Viaţa liberă” am primit deja numeroase solicitări de la cadre didactice din judeţul Galaţi care doresc să ne viziteze săptămâna viitoare, în perioada 15-19 decembrie. Ne pregătim să-i primim şi avem nevoie de ajutor! Ne bucură şi ne onorează interesul, mai ales că, în 2021, când au intrat în redacţie primii colindători, dorinţa noastră a fost să le oferim copiilor, după pandemie, un loc sigur şi frumos unde să poată arăta ce ...

Biscuiți fragezi cu unt şi aromă de vanilie

Sâmbătă, 11 Octombrie 2025 12:00 | Publicat în MAGAZIN
Rețetă ideală pentru orice eveniment festiv în familie, biscuiții sunt superfragezi și se topesc pur și simplu în gură. Se pregătesc rapid și sunt ideali de preparat împreună cu cei mici, dar și de decorat de sărbătoare după propria imaginație. Ingrediente: 200 g de făină, 100 g de zahăr alb, 120 g de unt cu 80% grăsime, 2 gălbenușuri, 1/2 linguriță de vanilie măcinată,1 praf mic de sare. Preparare: Scoatem untul cu 30 minute înainte să ne apucăm de aluat. Cum ...

Desert clasic pentru întreaga familie

Sâmbătă, 15 Martie 2025 14:30 | Publicat în MAGAZIN
Această rețetă simplă și reconfortantă te va încânta cu fiecare mușcătură, oferind o explozie de arome de dovleac, scorțișoară și condimente calde. Savurează un desert clasic, perfect pentru a fi împărtășit cu cei dragi. Ingrediente: 1 cană mare cu apă călduță (300 ml), 5-6 linguri ulei, ½ linguriță de sare, 1 lingură zahăr, 1 plic drojdie uscată (7 g), făină cât cuprinde; umplutură: 1 farfurie adâncă cu vârf dovleac răzuit, 2-3 linguri zahăr pentru fieca ...

Cornulețe de post care devin mai fragede pe zi ce trece

Sâmbătă, 08 Martie 2025 14:00 | Publicat în MAGAZIN
Cornulețele de post cu ulei și borș sau vin alb, umplute cu gem, nucă sau rahat, la alegere, sunt ieftine și gustoase. Sunt acele cornulețe care devin mai fragede cu fiecare zi care trece. Ingrediente: 200 ml de ulei, 100 ml de borș (vin alb sau o lingura de oțet), 1 cubuleț de drojdie de 25 de grame sau 7 grame de drojdie uscată, vanilie (sau orice altă aromă), un praf de sare, 500 grame de făină. Preparare: Pentru început, punem într-un recipient borșul, vanilia sau aroma pe ...

Plăcintă cu mere. Dulciuri pentru ocazii

Duminică, 23 Februarie 2025 10:00 | Publicat în MAGAZIN
Ingrediente pentru aluat: 500 g făină, 200 g unt moale, 100 g smântână, 1 ou, 150 g zahăr, 2 fiole zahăr vanilat, 10 g praf de copt, 1 vârf de cuțit de sare; pentru umplutură: 1,5 kg mere, 3 linguri zahăr, 1 linguriță cu vârf scorțisoară pudră. Mod de preparare: Merele se dau pe răzătoarea mare. Se călesc cu 3-5 linguri de zahăr. După 5 minute, se adaugă și scorțișoara. Se amestecă ocazional. Când se mai evaporă zeama, se ia de pe foc și se lasă la răc ...

Cum se aleg jucăriile și dulciurile pentru sărbătorile de iarnă

Miercuri, 04 Decembrie 2024 09:30 | Publicat în SOCIETATE
În contextul sărbătorilor de iarnă ce debutează cu Moş Nicolae, Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorului (ANPC) le recomandă părinților să achiziţioneze jucării potrivite pentru vârsta copilului şi numai din magazine specializate, unde se eliberează documente de cumpărare, pentru a putea proba tranzacţia, în cazul unor reclamaţii legate de calitatea sau siguranţa unui produs. "Dacă doreşti să dăruieşti o jucărie care să nu reprezinte un pericol pentru ...

Reclamele la dulciuri au invadat televizoarele

Joi, 12 Octombrie 2023 08:35 | Publicat în ECONOMIE
În luna septembrie, brandul Kinder, parte a grupului Ferrero România, a dominat piața de publicitate, cu 15,9 milioane de euro investiți în campanii publicitare și 8.049 de reclame difuzate. Conform rezultatelor analizei de monitorizare a reclamelor, realizate de mediaTRUST, în perioada 1-30 septembrie 2023, Penny a ocupat locul secund, cu un buget de 14,3 milioane de euro (rate card) și 9.421 de reclame difuzate la radio, televiziune și în presa scrisă. Catena s-a clasat pe poziția ...

„Culorile verii”, în acorduri de pian. Vernisaj la Muzeul Spiritualităţii Creştine

Muzeul Istoriei, Culturii și Spiritualității Creștine de la Dunărea de Jos anunţă o nouă expoziţie t ...

Doi gălățeni au ajuns după gratii. Unul era condamnat în România, celălalt era căutat în Italia

Doi bărbați din județul Galați au ajuns după gratii, după ce pe numele lor au fost emise mandate de ...

S-a stins din viaţă actriţa Corina Căpățână. A jucat 15 ani pe scena Dramaticului gălăţean

A încetat din viaţă actrița Corina Căpățână, care a jucat pe scena Teatrului Dramatic „Fani Tardini” ...

În arest preventiv, după ce ar fi încercat să omoare patru oameni cu un cuțit

Un bărbat a fost arestat preventiv pentru 30 de zile, după ce ar fi încercat să omoare patru persoan ...

Arşiţa se intensifică, dar Galaţiul rămâne sub Cod galben de caniculă

Deşi valul de căldură se intensifică, ne putem considera norocoşi că rămânem încă o zi sub Cod galbe ...

Dosar penal pentru conducerea fără permis a unui moped neînmatriculat

Un adolescent de 17 ani din Bălăbănești s-a ales cu dosar penal după ce a fost prins de oamenii legi ...

MOL România, primele două benzinării pe Autostrada Moldovei

MOL România Petroleum Products SRL a fost desemnat câștigătorul pentru concesionarea primelor două b ...

Pentru binele pacienților | Condiții moderne, sigure și primitoare pentru bolnavii cu boli neuropsihice grave de la Unitatea Medico-Socială de la Gănești

„După amplul proiect prin care am reabilitat și modernizat pavilioanele Unității Medico-Sociale Găne ...

Pozele zilei. Parcării din Micro 21 i se apropie… „sorocul”

Dacă nu intervin surprize sau prelungiri, în această toamnă ar trebui să fie gata construcţia parcăr ...

Galaţiul nu face economie la iluminat. Licitaţie pentru luminiţe de sărbători

În timp ce unele administraţii locale au luat decizia de a reduce intensitatea iluminatului public, ...

Garda de Mediu Galați, în control neplanificat pe Faleză, în urma a peste 30 de sesizări primite

Garda de Mediu Galați anunță, printr-o postare pe pagina de Facebook a instituției, cele șapte măsur ...

Poza zilei. Stație de încărcare pentru mașini electrice pusă la pământ, lângă Palatul Justiției

După bănci și coșuri de gunoi rupte sau smulse din pământ, gunoaie aruncate peste tot sau stații de ...

ANALIZĂ. Euro se apropie de 5,25 lei

Evoluția monedelor de la marginea zonei euro a fost influențată de majorarea cererii de dolari, care ...

Rabla Auto 2026. O nouă tranșă de finanțări pentru mașini noi, aprobată de AFM

Administrația Fondului pentru Mediu (AFM) a aprobat încă 3.661 de ecotichete pentru persoanele fizic ...

ANALIZĂ. Euro rămâne peste pragul de 5,24 lei

Evoluția monedelor de la marginea zonei euro a fost influențată la începutul acestei săptămâni de re ...

Lucrări de modernizare pe centura Tecuciului

Astăzi, 17 august, începând cu ora 08:00, sunt programate lucrări pentru modernizarea intersecției d ...

Trei echipe gălățene, în aceeași serie din Liga a III-a

Fotbalul gălățean va avea trei reprezentante în aceeași serie a Ligii a III-a în noul sezon. Unirea ...

Oțelul atacă grupele Cupei cu o formulă schimbată

Oțelul Galați schimbă registrul pentru partida din play-off-ul Cupei României, din deplasare, cu Con ...

USV Iași - Sporting Liești, în faza de play-off a Cupei României. Lieștenii vizează o nouă calificare în grupe

Sorții meciurilor din faza play-off a Cupei României, programate la mijlocul acestei săptămâni, au s ...

Din sportul gălățean. Hocheiștii CSM, la startul pregătirilor

HOCHEI. S-a sunat adunarea la patinoar. Hocheiștii seniori ai CSM Galați, sub conducerea antrenorilo ...

Începe selecția directorilor de școli. 190 de posturi vacante în județul Galați

După ce aspiranții pentru un post de profesor titular sau suplinitor au trecut prin emoțiile examenu ...

32 de localități gălățene, incluse în programul „Start în educație”, dedicat educației timpurii

În perioada octombrie 2025 – septembrie 2026, 32 de comunități vulnerabile din județul Galați sunt i ...

Gălățeanul Rareș-Andrei Neculau, medaliat cu aur la Olimpiada Internațională de Informatică

Un gălățean scrie istorie pentru România la una dintre cele mai importante competiții internaționale ...

Școala de Vară „Micul naturalist”, la Complexul Muzeal de Științele Naturii

Copiii cu vârste între 8 și 12 ani sunt invitați, în perioada 19-21 august, să descopere lumea vie î ...

Spectacol pe Dunăre de Ziua Marinei. Mii de gălățeni au urmărit parada navelor

Gălățenii au venit, sâmbătă după-amiază, cu mic, cu mare, pe Faleza Dunării, pentru Ziua Marinei Rom ...

Preluare PressHub: Reportaj în satul unde un clip de pe TikTok a transformat o ambulanță într-o țintă

Povestea ambulanței care răpește copii este o veche legendă urbană est-europeană, transmisă și adapt ...

Tânărul tenisman gălățean Mateo Andrei Bocăneală, medaliat cu aur la Strasbourg

Echipa masculină U12 a României a devenit campioană europeană la prestigioasa competiție de profil i ...

Dansul care uneşte comunitatea. Spectacol în piaţeta de la Biserica Greacă (FOTO)

Piaţeta de la Biserica Greacă a fost pur şi simplu neîncăpătoare pentru numărul mare de gălăţeni car ...

Un român a cucerit Madridul cu „apele” de oțel ale cuţitelor pe care le făureşte

Fără să se fi născut într-o familie de fierari, fără vreo nicovală moştenită ori vreun secret transm ...

Cine promovează istoria şi frumuseţile României în Luxemburg: „Architecture: Man versus Nature”

„Fotografiile celui mai rafinat și emblematic cercetător al Tecuciului, expuse în Luxemburg”, aflaţi ...

Tânăr gălățean, mort în Italia după ce a sărit în râu să-și salveze fratele

O familie din comuna gălățeană Matca trece printr-o dramă greu de imaginat, după ce un tânăr și-a pi ...

Fotografiile celui mai rafinat și emblematic cercetător al Tecuciului, expuse în Luxemburg

O spectaculoasă expoziție fotografică în aer liber poate fi vizionată, până pe 31 august 2026, pe ga ...

ISU Galați: Mesajele RO-Alert, menite să salveze vieți

Mesajele Ro-Alert sunt menite să salveze vieți și să reducă tragediile care s-ar produce în urma uno ...

Pește vândut „la sacoșă”, pe Calea Prutului. O femeie s-a ales cu dosar penal

O femeie de 29 de ani, din Republica Moldova, este cercetată penal după ce a fost prinsă, pe Calea P ...

Gunoiul din fața porții, motiv de amendă la Șendreni. Avertismentul Primăriei

Primăria Șendreni le atrage atenția locuitorilor comunei să nu mai scoată deșeurile înainte de ziua ...

Accidentele din Galați cu vehicule pe două roți, tot mai multe. Poliția intensifică acțiunile

În luna august, când bicicletele, trotinetele, mopedele și motocicletele sunt tot mai prezente pe st ...

Ce părere au gălățenii despre evenimentele care închid traficul din centrul orașului

Evenimentele publice organizate în centrul Galațiului au adus, în ultimii ani, mii de oameni în stra ...

Galaţiul îşi premiază excelenţa, dar n-o şi păstrează. Ce ar schimba tinerii la oraşul lor?

„Doar o premiază, nu o şi păstrează...”, acesta a fost un comentariu pe care l-am primit la articolu ...

La numai 22 de ani, între Harvard și Wall Street. Gălățeanca Alexandra Mihailopol, creatoarea unei platforme-unicat pentru femeile din România

Gălățeanca Alexandra Mihailopol tocmai a fost admisă la Harvard Business School prin programul 2+2, ...

„Fotografia, între memoria clipei și exprimarea artistică”, vernisaj la Muzeul de Istorie

Muzeul de Istorie „Paul Păltănea" invită publicul iubitor de fotografie, vineri, 21 august, începând ...

Proiecţie la final de expoziţie, în Muzeul de Artă Vizuală

Expoziția „Idel Ianchelevici. Linia și volumul” se încheie duminică, 16 august, la Muzeul de Artă Vi ...

Spaţiu permanent, dedicat sculptorului Ovidiu Maitec

Muzeul de Artă Vizuală Galați readuce în atenția publicului creația unui sculptor care a conferit le ...

Pictorul Neluș Oană, la a șaptea expoziție personală deschisă la Galați. Poeme cromatice aduse „acasă”

Stabilit din 1989 în Australia, la Melbourne, dar prezent din 2003 aproape în fiecare vacanță de var ...

Galațiul, oraș verde sau oraș de beton? Cum văd gălățenii schimbarea la față a municipiului

Odată cu lucrările de modernizare a Falezei Dunării, una dintre zonele cele mai iubite ale Galațiulu ...

Încă un milionar în Galați. Orașul nostru, în istoria marilor câștiguri la Loto

Premiul de categoria I la tragerea Loto 5/40 de joi, în valoare de aproape un milion de lei, a fost ...

Tot cu „avioane” pe hârtie! Ce au decis autorităţile de mediu cu privire la aeroportul Galaţi-Brăila

„Planul Urbanistic Zonal «Aeroport Internaţional Galaţi-Brăila», cu amplasamentul în comunele Lieşti ...

Ce concedii își mai permit gălățenii și cât sunt dispuși să cheltuiască. Vacanța se face anul acesta cu calcule la leu

Pentru unii gălățeni, bagajele de vacanță sunt deja pregătite. Pentru alții, planul de concediu a ră ...

Gălățeancă răpită, sechestrată și amenințată cu moartea de fostul iubit. Bărbatul a ajuns în arest

Un bărbat de 40 de ani, din Tulcea, a fost arestat preventiv pentru 30 de zile după ce ar fi ameninț ...

Scandalagii sancționați de jandarmii gălățeni, în minivacanța de Sf. Maria și Ziua Marinei

În perioada minivacanței de Adormirea Maicii Domnului și Ziua Marinei Române, jandarmii gălățeni au ...

UPDATE: Accidentul de pe Oțelarilor, anchetat ca tentativă de omor. Șoferul care și-ar fi lovit soția cu mașina a fost reținut

UPDATE: Bărbatul de 42 de ani, care și-ar fi lovit soția cu mașina, a fost reținut pentru 24 de ore. ...

Alcool la volan, dosar penal la final pentru un șofer de 50 de ani

A băut bine înainte să urce la volan, iar rezultatul etilotestului a arătat cât de neinspirată a fos ...

6.000 de spectatori, la concertul „Madrigal la Răsărit”

6.000 de spectatori din toate colțurile țării au participat, sâmbătă dis-de-dimineață, la concertul ...

Expoziția „Ecosisteme naturale din România” a fost inaugurată la Complexul Muzeal de Științele Naturii

Expoziția „Ecosisteme naturale din România” a fost inaugurată vineri, 14 august, la Complexul Muzeal ...

Sfânta Maria Mare și Sfânta Maria Mică. Care este diferența și când se spune „La mulți ani”

Astăzi, 15 august, este Sfânta Maria Mare, una dintre cele mai importante sărbători din calendarul c ...

„Ecosisteme naturale din România”, o nouă expoziție la Complexul Muzeal de Științele Naturii

Începând de vineri, 14 august, la secția Muzeu din cadrul Complexului Muzeal de Ştiinţele Naturii „R ...

Ce înseamnă o vopsea lavabilă cu conținut scăzut de COV

Mirosul acela specific care rămâne în casă câteva zile după zugrăvit nu e doar un inconvenient trecă ...

Când înălțimea devine o problemă de rezolvat, nu de evitat

Există un moment în care orice proprietar realizează că fără un echipament potrivit, lucrările simpl ...

Tradiție și funcționalitate: Ce face ca un ceas japonez să fie o alegere inspirată?

În cultura japoneză a obiectelor bine proiectate, timpul nu este tratat doar ca măsură, ci ca discip ...

Prețul motorinei a scăzut după reducerea accizei. Unde găsești cel mai ieftin combustibil

Șoferii au parte de o ieftinire importantă la pompă. Prețul motorinei a coborât sub pragul de 10 lei ...