Cota Dunării la Galați, la minimul ultimilor 30 de ani. Cât este diferența față de nivelul mării

În state precum Marea Britanie, Franța sau Olanda, cumpărăturile alimentare online au devenit deja parte din rutina săptămânală a multor familii. În România, ele sunt utilizate mai ales în marile orașe și, de cele mai multe ori, pentru produse care nu necesită alegerea directă de către cumpărător. Concret, dacă produsele ambalate, băuturile sau alimentele deja cunoscute sunt comandate din ce în ce mai des, fructele, legumele, carnea sau produsele foarte perisabile continuă ...

Zâmbetul strălucitor reprezintă oglinda sănătății noastre interioare, însă acesta este supus zilnic unor agresiuni pe care de multe ori nici nu le bănuim. Multe dintre alimentele pe care le considerăm binefăcătoare pentru organism se dovedesc a fi adevărate provocări pentru rezistența smalțului dentar. De exemplu, citricele consumate în exces, deși aduc un aport prețios de vitamine, eliberează acizi care înmoaie treptat stratul protector al dintelui, lăsându-l vulnerabil ...

Curmalele sunt adevărate capsule de vitalitate, fiind considerate unele dintre cele mai sănătoase fructe de pe planetă. Ele reprezintă o sursă excelentă de fibre, care ajută digestia și oferă o senzație rapidă de sațietate. Bogate în potasiu și antioxidanți, aceste fructe protejează inima și combat oboseala instantaneu. Consumate zilnic, înlocuiesc cu succes dulciurile rafinate, reglând tranzitul și întărind sistemul osos. Sunt gustarea ideală pentru sportivi sau copii, ...

Pofta de dulce este un obicei alimentar frecvent, dar excesul de zahăr poate afecta sănătatea, provocând creșteri bruște ale glicemiei și dezechilibre metabolice. Pentru a controla acest impuls, există alimente care ajută natural la reducerea dorinței de dulce și mențin senzația de sațietate mai mult timp. Fructele bogate în fibre, precum merele, perele sau fructele de pădure, sunt o alegere excelentă. Fibrele încetinesc absorbția zaharurilor și oferă senzația de plenitudi ...

Începe sezonul colindelor, iar la „Viaţa liberă” am primit deja numeroase solicitări de la cadre didactice din judeţul Galaţi care doresc să ne viziteze săptămâna viitoare, în perioada 15-19 decembrie. Ne pregătim să-i primim şi avem nevoie de ajutor! Ne bucură şi ne onorează interesul, mai ales că, în 2021, când au intrat în redacţie primii colindători, dorinţa noastră a fost să le oferim copiilor, după pandemie, un loc sigur şi frumos unde să poată arăta ce ...

Trăim într-o epocă în care informația ne urmărește peste tot. Cum prindem un moment liber, butonăm telefonul să aflăm ce mai face unul, altul, să descoperim noutăți și să ne „informăm”. Supermarketurile sunt pline ochi, rafturi întregi îți fac cu ochiul cu produse bio și ne-bio, sănătoase și mai puțin sănătoase, de la țară sau de pe alte continente. Oferta există, bani… mai puțin, dar suficienți cât să ne permitem, măcar teoretic, un stil de viață sănă ...

Celebrul proverb „Un măr pe zi ține doctorul departe” nu este doar o expresie populară, ci reflectă adevăratele beneficii ale acestui fruct pentru sănătate. Merele sunt bogate în vitamine, minerale și fibre, fiind un aliat natural al organismului, atât pentru prevenirea bolilor cronice, cât și pentru menținerea unei stări generale de bine. Consumul regulat de mere poate sprijini sistemul imunitar datorită vitaminei C și a antioxidanților pe care îi conțin. Acești compuș ...

Toamna aduce în piețe și pe mesele noastre unul dintre cele mai iubite fructe: strugurii. Aroma lor dulce, pulpa zemoasă și varietatea de culori - albi, roșii sau negri - îi transformă într-un simbol al sezonului, dar și într-o adevărată sursă de sănătate. Consumați proaspeți, în must sau vin, strugurii au fost apreciați încă din Antichitate, pentru proprietățile lor nutritive. Astăzi, cercetările medicale confirmă ceea ce oamenii intuiau de secole: aceste fructe nu s ...

În timp ce fructele exotice fură adesea lumina reflectoarelor, un erou local, mic și plin de putere, așteaptă să fie descoperit. Este vorba despre afine, adevărate comori nutriționale ale pădurilor noastre. Aceste fructe mici, albastru-închis, sunt nu doar delicioase, ci și o sursă concentrată de beneficii pentru sănătate, de la îmbunătățirea vederii la protejarea creierului. Principalul atu al afinelor este conținutul lor extrem de ridicat de antocianine, pigmentul care le d ...

Într-o lume în care siguranța alimentară devine o preocupare tot mai mare, întrebarea „cum ne curățăm corect fructele și legumele de pesticide?” devine esențială. Deși mulți dintre noi recurg la soluții „tradiționale” precum oțetul sau bicarbonatul, specialiștii trag un semnal de alarmă: aceste metode nu sunt întotdeauna eficiente.  Cercetările recente și sfaturile unor oameni de știință susțin că apa simplă, în combinație cu o tehnică corectă de spălare, ...