Cititorilor Vieţii libere şi tuturor gălăţenilor, un gând bun la început de martie

Carnea de vită este o importantă sursă de fier, preparată la grătar, cuptor sau prin fierbere. Potrivit nutriționiștilor, fierul se absoarbe mai bine în organism în prezența vitaminei C, de aici și recomandarea de asociere în farfurie a cărnii de vită cu o salată de verdețuri. Carnea de vită mai este și o importantă sursă de vitamina B ce ajută la formarea celulelor roșii, sursă de zinc (susține funcția cognitivă normală, fertilitatea și reproducerea, menține nivelur ...

Pepenele roșu este un fruct ideal de vară, deoarece oferă hidratare și este revigorant. Dintre toate fructele, pepenele roșu conține cea mai mare cantitate de apă, consemnează doc.ro. Acest fruct oferă săruri minerale, evidențiindu-se prin conținutul de magneziu și potasiu, însă conține și licopen, o substanță care joacă un rol important în neutralizarea radicalilor liberi și pe care o mai găsim în cantitate mare în roșii, dar și în alte fructe și legume de această ...

Pe lângă protejarea de razele puternice ale soarelui, hidratarea este esențială în zilele cu temperaturi ridicate. Medicii recomandă consumul de apă sau ceaiuri care să hidrateze Un ceai special este recomandat a fi consumat în zilele toride de vară. Acesta nu doar că te răcorește, dar are și beneficii importante pentru sănătate. Este vorba despre ceaiul de cireșe și lămâie. Acest amestec nu doar că oferă o senzație plăcută de răcorire, dar aduce și o explozie de arom ...

Medicul nutriționist Mihaela Bilic spune că masa de seară nu este periculoasă pentru siluetă, deși mulți nutriționiști recomandă să nu mai mâncăm după ora 18.00. Medicul a explicat că, dacă facem alegerile alimentare corecte, ultima masă a zilei nu ne poate afecta silueta, așa cum se spune adesea.„Nu renunțați la masa de seară! Avem voie să mâncăm după ora 6:00 seara? Ani la rând nutriționiștii ne-au creat senzația că masa de seară este periculoasă pentru siluet ...

Deși pare greu de crezut, dieta cu înghețată există și este chiar una foarte sănătoasă și prietenoasă cu silueta, dacă respectăm, totuși, anumite reguli, potrivit medicului nutriționist Mihaela Bilic. La noi, înghețata este în special alimentul verii, pentru că, spre deosebire de alte ţări, în România nu prea găsim îngheţată iarna. Poate şi din această cauză, nu sunt puţini cei care scapă vara în cutia cu desertul delicios, divers colorat şi preparat uneori din ...

Teiul ne încântă cu aroma lui plăcută la fiecare început de vară și, cel mai probabil, nu există român care să nu fi avut, măcar o dată, ceai de tei în bucătărie. Ceaiul de tei nu este doar plăcut aromat, ci și extrem de sănătos, dacă este consumat cu moderație. Are efecte antiinflamatoare, antiseptice, antistres, sedative, sudorifice și emoliente, informează doc.ro. Teiul este derivat din genul de copaci Tilia, care cresc de obicei în regiunile temperate din America de ...

Medicul nutriționist Mihaela Bilic a vorbit despre beneficiile unei băuturi asupra organismului oamenilor. Potrivit medicului, laptele este un aliment esențial, care trebuie să fie consumat indiferent de vârstă.„Laptele este un aliment universal complet, pentru că orice ființă, la orice vârstă, consumă lapte, adică noi creștem cu lapte. Multă lume zice că nu mai avem nevoie ca adulți sau că animalele nu mai au nevoie de el, dar toată lumea consumă lapte, la orice vârstă. ...

Ceaiul de fructe de pădure se numără printre cele mai aromate băuturi din categoria sa, acesta fiind și unul din motivele pentru care este foarte apreciat. Dincolo de plăcerea pe care o oferă atunci când este savurat, ceaiul de fructe de pădure aduce și o serie de beneficii organismului, întrucât conține o combinație bogată de vitamine, minerale, antioxidanți și alte substanțe cu proprietăți pozitive. De exemplu, conform 5fructe.ro acest ceai oferă energie corpului. Datorit� ...

Deși fructele sunt sănătoase și nutritive, unele pot contribui la creșterea excesivă în greutate. Chiar și la acest capitol trebuie atenție, ne sfătuiește medicul nutriționist Mihaela Bilic. „Cărțile de nutriție nu se modifică așa rapid precum ingineria genetică și tot ce înseamnă industria alimentară. Nu mai există cireșe care să nu fie dulci, fără gust. Cireșele, într-un top al fructelor care îngrașă, se află în top trei, alături de pepeni și struguri. Pep ...

În pragul verii, unele dintre fructele care ne fac cu ochiul sunt dudele. Din păcate, deși dudul este un arbore destul de răspândit la noi în țară, fructele sale sunt cam trecute cu vederea. Ei bine, aflați că dudele sunt o veritabilă comoară de vitamine și compuși extrem de valoroși pentru sănătate. În primul rând, se cuvine să amintim că, deși este un arbore pe care îl întâlnești chiar și în locuri în care nu te aștepți, fără a avea nevoie de o mare îngrijire ...