Adulţii care beau trei ceşti de cafea pe zi beneficiază de o scădere a riscului de deces

Scris de Marius Chiriliuc

Joi, 17 Mai 2012 15:27

Adulţii cu vârstele cuprinse în intervalul 50 - 71 de ani care beau cel puţin trei ceşti de cafea pe zi beneficiază de o reducere cu 10 la sută a riscului de deces în comparaţie cu persoanele care nu beau cafea, potrivit unui studiu realizat de National Cancer Institute din Statele Unite, informează AFP. Acest studiu a fost realizat pe baza unui chestionar expediat unui grup de 400.000 de persoane din acest interval de vârstă, în perioada 1995-1996. Participanţii au fost monitorizaţi până pe 31 decembrie 2008. Rezultatele, publicate în revista New England Journal of Medicine (NEJM), arată că persoanele care beau, în medie, trei ceşti de cafea pe zi - cafea obişnuită sau fără cofeină - prezintă mai puţine riscuri de a deceda din cauza unor maladii cardiovasculare şi respiratorii, atacuri cerebrale, răni, accidente, diabet sau infecţii, în comparaţie cu persoanele care nu beau cafea. Cercetătorii americani au remarcat totuşi o uşoară creştere a riscului de cancer la bărbaţii care beau cafea în cantităţi mari. În schimb, la femei, savanţii nu au constatat nicio legătură directă între consumul de cafea şi decesul cauzat de cancer. Autorii studiului au ţinut cont şi de alţi factori ai mortalităţii, precum fumatul şi consumul excesiv de alcool. Ei au transmis totuşi avertismentul că cercetătorii nu pot fi siguri, din punct de vedere ştiinţific, în privinţa ipotezei potrivit căreia consumul de cafea ar prelungi viaţa.