Dacă e weekend, atunci e timpul pentru un dulce făcut în casă, cu un gust desăvârșit. Ingrediente: 4 banane, 2 mere, 120 grame făină, 80 ml ulei, 30 grame musli, 1 ou, 1 lingură amidon, 1 lingură scorțișoară, 50 grame semințe de dovleac, 50 grame stafide, extract de vanilie, extract de rom. Preparare: Într-un bol încăpător se amestecă făina cu musli, uleiul, oul, scorțișoara, extractul de rom și semințele de dovleac. Se amestecă până când compoziția devin omogenă ...

Un tort de ciocolată cu banane combină blatul pufos (adesea cu cacao) cu o cremă bogată de ciocolată (mousse sau ganache) și felii de banane proaspete, oferind un desert cremos, cu umpluturi ce variază de la cele simple (3 ingrediente) la cele mai elaborate, cu frișcă, gelatină, nuci și caramel. Ingrediente: pentru blat: 4 ouă, 4 linguri de zahăr, 1 plic de zahăr vanilat, 2 linguri cacao, 3 linguri făină, 1 praf sare; pentru cremă: 200 ml frișcă vegetală, 300 ml frișcă na ...

Este genul de prăjitură pe care cred că toată lumea știe să o facă și fiecare are varianta lui. Oricum ar fi preparată, gustul ei e desăvârșit. Ingrediente: pentru blat: 450 g făină tip 000, 1 plic de praf de copt, 150 g zahăr, 10 g zahăr vanilat Bourbon, 1 linguriță coajă rasă de lămâie, un praf de sare, 320 ml apă minerală,150 ml ulei; pentru umplutură: 1,5 kg mere, 100-150 g zahăr (după gust sau depinde cât de dulci sunt merele), scorțișoară d ...

Aceste brioșe sunt un desert rapid, ideal pentru perioada postului și pentru persoanele vegane. Sunt o combinație perfectă de blat umed și cremă fină de ciocolată. Ingrediente: 220 grame făină, 70 grame zahăr, 15 grame cacao, 2 linguri dulceață de cireșe, 5 grame praf de copt, 130 ml ulei, 130 ml apă minerală, 10 ml esență de vanilie, un praf de sare.Pentru cremă: o conservă lapte de cocos (400 ml), 50 g zahăr, 280 g ciocolată neagră.Pentru decor: căpșuni. Preparare: P ...

Proaspăt și condimentat, gustul acestei băuturi de ciocolată este ideal pentru o masă de sărbătoare sau pentru un desert delicios și ușor de preparat. Ingrediente: 500 ml lapte, 200 ml smântână lichidă, 1 esență de vanilie, 3 linguri de zahăr, un praf de sare. Mod de preparare: Punem laptele împreună cu smântâna lichidă, zahărul și esența de vanilie la fiert. Când ajung la punctul de fierbere, oprim focul și adăugăm ciocolata neagră și sarea. Lăsăm ciocolata să ...

Pandișpanul este o prăjitură pufoasă și ușoară, preparată din ouă, făină și zahăr, folosită ca ingredient de bază pentru torturi, rulade sau alte deserturi. Textura sa delicată și gustul neutru îl recomandă pentru a fi combinat cu o varietate de creme, siropuri sau fructe. Ingrediente: 10 ouă, 10 linguri ulei, 2 căni făină, 2 căni zahăr, coaja rasă de la o lămâie, 10 plicuri de zahăr vanilat, 500 g prune tăiate bucăți, puțină sare, zahăr pudră (pentru decor) ...

Gustă din plin aroma toamnei cu această delicioasă plăcintă cu dovleac. Rețeta simplă și reconfortantă te va încânta cu fiecare mușcătură, oferind o explozie de arome de dovleac, scorțișoară și condimente calde. Savurează un desert clasic, perfect pentru a fi împărtășit cu cei dragi în timpul serilor răcoroase de toamnă. Ingrediente: pentru aluat: 1 cană mare cu apă călduță (300 ml), 5-6 linguri de ulei, o jumătate de linguriță de sare, o lingură de zahăr, u ...

Aceste clătite pot face parte din platourile festive de la mesele aniversare sau de la cele de sărbători. Ingrediente: 150 ml lapte, 100 ml apă minerală, 3 ouă, 125 g faină, 1 vârf de cuțit sare, 0,5 bucată piept de pui dezosat, 1 bucată ardei kapia, 200 g ciuperci, 150 g cascaval afumat, 2 linguri ulei de măsline, 1 vârf de cuțit piper alb, 2 linguri ulei. Preparare: Se amesteca făina cu un vârf de cuțit de sare, apoi se adaugă ouăle, puțin lapte, uleiul și se amest ...

Este o alternativă sănătoasă la înghețata din comerț, fără zahăr adăugat sau conservanți.  Ingrediente: 300 g fructe de pădure congelate (afine, zmeură, mure), 200 g iaurt grecesc, 2 linguri de miere sau sirop de arțar, 1 linguriță de extract de vanilie (opțional).  Mod de preparare: Puneți toate ingredientele într-un blender. Mixati până obțineți o consistență cremoasă și omogenă. Poate fi necesar să opriți blenderul de câteva ori, pentru a împinge fructel ...

Plăcintele cu brânză moldovenești sunt una dintre cele mai îndrăgite delicii ale bucătăriei românești, purtând în ele aroma autentică a satelor din estul țării și pasiunea gospodinelor care păstrează rețetele de generații. Aceste plăcinte nu sunt doar un desert sau o gustare; ele reprezintă un adevărat simbol al tradiției culinare și un prilej de a aduna familia în jurul mesei, sărbătorind savoarea autentică a Moldovei.   Se spune că secretul plăcintelor moldoven ...