Raluca Ichim

Raluca Ichim

Prăjitură răcoritoare fără coacere

Duminică, 20 Noiembrie 2022 13:48 | Publicat în MAGAZIN
Dacă simpla idee de a încălzi cuptorul vă sperie, dar vreţi ceva dulce, răcoritor, cu fructe variate și să nu fie înghețată sau tiramisu, soluţia e un cheescake cu piersici. Ingrediente: Pentru 6-8 porții, avem nevoie de 4-5 piersici și de o formă de 20 centimetri diametru, cu fund detașabil.Ingrediente pentru blat: 110 g biscuiţi digestivi, măcinaţi, 50 g unt topit, plus un pic suplimentar pentru ungerea tăvii, 2 linguri zahăr; pentru crema de brânză: 300 g brânză ...

Îngheţată de dovleac

Duminică, 20 Noiembrie 2022 11:00 | Publicat în MAGAZIN
Când te gândești la dovleac, ce-ți vine în minte? Cel mai probabil plăcintă, dovleac copt, semințe și altele. Dar la înghețată de dovleac nu prea te duce gândul. Rezervă-ți până la trei ore din timpul tău și îți vom arăta cum se face. Nu te speria, două ore este doar timpul de răcire. Ingrediente:  1 dovleac plăcintar, 1 cană lapte condensat, extract de vanilie, 1 cană frișcă lichidă, scorțișoară, migdale zdrobite Preparare: Se taie plăcintarul în două ș ...

Berea artizanală, tot mai căutată

Sâmbătă, 19 Noiembrie 2022 10:56 | Publicat în MAGAZIN
Datorită gustului intens şi aromelor pe care le obţine prin procesul tradiţional de producţie, berea artizanală este favorita multora dintre iubitorii acestei băuturi. Trendul către bere artizanală este în plină creştere şi tot mai mulţi tineri preferă să o savureze.În Bucureşti şi Cluj, sunt deja câteva puburi asociate unor spaţii industriale special dedicate fabricării acestor tipuri de bere. Deşi industria berii artizanale este încă la început în România, multitudi ...

2.355 de noi cazuri de viroze respiratorii

Joi, 17 Noiembrie 2022 10:45 | Publicat în SĂNĂTATE
Direcția de Sănătate Publică Galați (DSP) a făcut o nouă raportare a numărului de persoane infectate cu viroze și pneumonii pentru perioada 7-13 noiembrie. Conform  reprezentanților DSP, se constată o creștere a persoanelor care au avut nevoie de îngrijiri medicale, atât la domiciliu, cât și în unitățile spitalicești, după ce au fost diagnosticate cu viroze respiratorii și pneumonii. Cu toate acestea, până miercuri, 16 noiembrie, atât la nivelul municipiului Galați, c ...

Combinaţii ideale pentru un gust desăvârşit

Sâmbătă, 19 Noiembrie 2022 09:30 | Publicat în MAGAZIN
Printre mâncărurile considerate „delicatese”, somonul ocupă un loc aparte. Cei care aleg să își desfete papilele gustative cu deliciosul pește, trebuie să știe că au la dispoziție numeroase feluri de a-l savura. De fiecare dată, însă, îl poți face diferit. Când gătești somon, îl poți face încă și mai interesant, combinându-l cu meșteșug. Îl gătim în ulei de măsline și în unt, aromatizându-l cu rozmarin și lime. Pregătim și un sos de sfeclă roșie cu o ga ...

Țiganii căldărari din Ivești, între tradiție și modernitate. De la căldări şi cazane, la containere

Miercuri, 16 Noiembrie 2022 08:30 | Publicat în REPORTAJ
În comuna Ivești, din județul Galați, există un cartier desprins parcă din filme, în care trăiesc 1.200 de familii de țigani. Romii căldărari din județ au păstrat și astăzi o parte dintre tradițiile comunității, transmise din generație în generație și din tată în fiu. Însă cei mai mulți dintre ei s-au adaptat traiului modern, pirandele au permis de conducere și mașini personale, iar copiii învață în școlile românești laolaltă cu copiii români. Cu toate acest ...

S-a născut un bebeluş de... opt miliarde

Marți, 15 Noiembrie 2022 15:28 | Publicat în ŞTIRI EXTERNE
Conform Organizației Națiunilor Unite (ONU), o fetiță care s-a născut într-un spital din cartierul Tondo al capitalei statului Filipine a fost aleasă să fie persoana cu numărul opt miliarde din lume. Ea s-a născut la ora 1:29, marți, 15 noiembrie 2022, și a fost întâmpinată de reprezentanții Comisiei pentru Populație și Dezvoltare. “Tocmai am asistat la nașterea celui de-al optulea miliard locuitor al planetei, în Filipine. Am așteptat nașterea ei aproximativ două ore, ...

Copiii au învățat lecția predării

Marți, 15 Noiembrie 2022 10:43 | Publicat în EDUCAŢIE
Două cadre didactice le-au predat copiilor de la Fundația "Inimă de Copil" Galați tainele profesiei lor. În cadrul Proiectului "Ziua Carierei II", cele două învățătoare voluntare ale fundației le-au vorbit copiilor de la centrul de zi despre toate secretele din spatele profesiei de educator, îndemnându-i pe învățăcei să urmeze o carieră didactică. Și pentru a gusta mai intens din meseria de învățător, acestea au făcut schimb de roluri cu cei mici, astfel încât fiecare ...

Sfântul Martin, serbat cu lampioane în Grădina Publică

Luni, 14 Noiembrie 2022 19:00 | Publicat în SOCIETATE
Elevii Școlii Gimnaziale Nr. 25 Galați au realizat vineri, în Grădina Publică, o activitate dedicată Sf. Martin. Copiii au fost îndrumați de prof. Carmen Tofan, profesor de limba germană, care și-a scos micuții la o sărbătoare cu muzică și dulciuri. Însoțiți de părinți, copiii au defilat cu felinare aprinse și cu lumânări pe aleile din  Grădina Publică. ”O iubim mult pe doamna profesoară și limba germană pentru că face des fel de fel de activități de genul ăsta ...

14 noiembrie, Lăsata Secului pentru Postul Crăciunului

Luni, 14 Noiembrie 2022 14:34 | Publicat în EVENIMENT
Pentru că se apropie Sărbătoarea Crăciunului, Biserica Ortodoxă a rânduit, începând de marţi, 15 noiembrie, Postul Crăciunului, al patrulea post de peste an, cel mai lung, după Postul Paştelui, cu o durată de 40 de zile. Până pe 21 noiembrie, atunci când este și sărbătoarea „Intrarea în Biserică a Maicii Domnului”, perioada de postire este mult mai aspră. În timpul postului, nunțile sunt interzise, iar credincioșii trebuie să se spovedească, pregătindu-se pentr ...
Pagina 128 din 134