Printre cele mai îndrăgite bucate românești cu tradiție se numără și bulzul la cuptor, un preparat rustic cu brânză și mămăligă, ce amintește de savoarea mâncărurilor ciobănești. Această bunătate surprinde perfect bogăția gusturilor românești, dar și simplitatea minunată a vieții petrecute printre dealuri și munți, în cătune îndepărtate, ascunse în inima naturii.Ingrediente: 350 g făină de mălai, 1 litru apă, sare după gust, 300 g brânză de burduf, smân ...

Supele-cremă sunt printre cele mai bogate mâncăruri în vitamine, datorită complexității de legume pe care le conÈ›in. Se prepară foarte repede È™i se servesc cel mai bine cu crutoane. Vă prezentăm o reÈ›etă de supă-cremă de legume cu crutoane nemaipomenit de gustoasă. ÃŽn supa-cremă de legume se pot pune orice legume de sezon vă plac. De exemplu, se poate pune mazăre sau conopidă, dar È™i broccoli. Este excelentă È™i extrem de delicioasă!Ingrediente: 1 ceapă, 2 morcovi, 2 rÄ ...

Pompierii  gălățeni au avut un weekend plin de evenimente. După ce s-au luptat cu zăpezile care au pus stăpânire pe drumuri și i-au ajutat pe șoferii care au rămas înzăpeziți, au fost nevoiţi să intervină la un incendiu produs la o  hală agricolă din localitatea Vârlezi, Galați. Conform Inspectoratului pentru Situații de Urgență (ISU) Galați, focul a izbucnit de la un coș de fum neizolat corespunzător față de materialele combustibile din construcție și s-a manifes ...

Un accident rutier, soldat cu decesul unui adolescent, a avut loc în weekend, pe DJ 242, la Foltești. Mașina în care se afla tânărul s-a izbit violent de un stâlp de electricitate și a fost proiectată apoi în gardul unei case din apropiere. Se pare că viteza excesivă cu care șoferul conducea autoturismul a fost cauza producerii tragediei rutiere, în urma căreia atât șoferul, cât și pasagerul au fost răniți grav.Un echipaj al Ambulanței, sosit la fața locului, i-a transport ...

Peste 1.600 de ucraineni au trecut granița României cu Republica Moldova pe la Galați, în ultimele 48 de ore, număr raportat de autoritățile de la noi. În privința nou-veniților, Poliția de Frontieră Galați a raportat că cel mai mare flux, de 1.329 de refugiați, s-a înregistrat prin vama de la Galați, în timp ce pe la Oancea au intrat în ţară 296 de ucraineni. Astfel, 1.625 este numărul total de refugiați ajunși în județul nostru în ultimele 48 de ore monitorizate. Oa ...

UPDATE luni, 6 februarie 2023 - Conform situației transmise de ISU Galașți, luni, 6 februarie 2023, la orele 11,30 figurau ca blocate din cauza zăpezii și viscolului nu mai puțin de patru drumuri din nordul județului Galați. Acestea sunt: DJ 240A, între satele Cerțești – Cârlomănești – Gârbovăț, comuna Ghidigeni, DJ 243A pe segmentul Cotoroaia – Pochidia (jud. Vaslui), DJ 251 pe segmentul Cotoroaia - Ciurești și DJ 252J, blocat parțial cu suluri de zăpadă.  Potriv ...

Citeam acum câteva zile despre o profesoară care a fost blamată pentru că a ascultat o elevă când aceasta era nepregătită. Fata venise la școală fără să știe o iotă din ceea ce avea de spus la clasă, iar profesoara a avut "tupeul" să o ridice în picioare și să o întrebe titlul lecției. Pentru acest lucru, profa a avut de dat explicații internauților, care au acuzat-o că a stresat-o pe "biata" fată, care nici nu deschisese cartea ca să citească lecția. Și cum ar fi p ...

Ingrediente. (tava 30×28 cm): 16 foi subţiri de plăcintă, 400 g miez de nucă măcinat, 250 g unt; pentru sirop: 600 ml apă, 500 g zahăr tos fin, 1 lămâie mică. Preparare. Pentru prepararea siropului, punem într-o cratiţă apa și zahărul, la foc mediu, și fierbem circa 15 minute. Zahărul trebuie să fie complet topit, iar siropul să fie bine legat. Stingem focul, adăugam zeama de lămâie și lăsăm siropul să se răcească la temperatura camerei înainte de a-l turna peste ...

INGREDIENTE. 500 g carne tocată de porc, vită sau pasăre, 1 ou, 1 ceapă mare tocată fin, jumătate legătură mărar şi pătrunjel verde, 1 lingură de griş, 2-3 linguri ulei, 400 grame smântână, sare, piper. PREPARARE. Prima dată se fac perişoarele. Carnea tocată se pune într-un castron, se adaugă ceapa tocată foarte fin. Se opreşte 1 linguriţă de ceapă pentru sos. Se adaugă şi oul, 3/4 din verdeaţa tocată, 2 linguriţe de sare, un vârf de linguriţă de piper, grişul ...

Una dintre mâncărurile preferate ale românilor este cea care conţine și perișoare. Acestea pot fi făcute fie din carne de pasăre, fie din carne de porc. În ambele cazuri, acestea sunt extrem de gustoase și preferate atât de adulţi, cât și de copii. La fel ca în cazul supei de găluște, ciorba de perișoare reprezintă un adevărat test pentru gospodinele neiniţiate. Această reţetă este uneori dificilă din pricina perișoarelor, care nu ies mereu pufoase și gustoase. În tim ...