Ingrediente: 500 g pulpe de pui dezosate sau altă carne (curcan, porc), 6 linguri ulei de măsline, 3 linguri zeamă de lămâie, 1-2 căței usturoi pisat, 1 linguriță boia de ardei dulce sau iute, jumătate de linguriță de curcuma/turmeric, coriandru măcinat, 2 lingurițe sare, jumătate de linguriță de amestec arăbesc de 7 condimente, 500 g cartofi, 4 lipii, 4 castraveți murați/în oțet, 1 ceapă, 1 roșie, 2 linguri pătrunjel tocat și orice alte umpluturi, 300 g varză albă, ...

Ingrediente: 300 g boabe de struguri (depinde de mărime și de cum se așază în borcan), 2-3 cuișoare, 30 grame zahăr, circa 200 ml apă. Preparare: Strugurii se spală și se lasă la scurs. Cel mai bine este să cufundați ciorchinii de struguri în apă rece și să-i lăsați măcar 10 minute, apoi să schimbați apa și să repetați operațiunea. Apoi se desfac boabele de pe ciorchine și se scurg bine. Până scoateți boabele de struguri faceți și siropul. Într-o crăticioară pu ...

Fiecare gospodină pregătește murături pentru sezonul rece, după retețe proprii, adaptate de-a lungul timpului. Pentru murăturile în oțet, avem nevoie de următoarele:Ingrediente: 3-4 kg murături, 3 morcovi potriviți, 1 varză albă mică, 1 varză roșie mică, 1 fir de praz, 1 conopidă mică, 5 castraveți mari sau 20 castraveți mici lăsați întregi, 1 țelină mică, 1 sfeclă, 2 pepeni mici, 300 grame varză de Bruxelles (opțional), 5 gogoșari, cățeii de usturoi de la 3 că ...

Evenimentul, care a debutat în jurul orei 17.00, a strâns în holurile universităţii peste 2.000 de vizitatori, mici şi mari, care au răspuns provocării de a-şi exersa diverse abilități practice, de la mânuirea roboților până la tehnici de acordare a primului ajutor. Studenții gălățeni, împreună cu profesorii lor și reprezentanți ai diferitelor departamente din cadrul universității au organizat ateliere de creație și expoziții cuprinzând cele mai inedite şi interesan ...

Soarta Policlinicii cu Plată din Galați, ameninţată cu închiderea începând cu data de 1 octombrie, a ajuns un adevărat măr al discordiei pentru mai multe instituții din oraș. Trebuie spus că 29 septembrie a fost ultima zi în care unitatea medicală a funcționat. În urmă cu câteva zile, cadrele medicale care lucrează în policlinica de pe strada Domnească au fost invitate de reprezentanții Direcţiei de Sănătate Publică (DSP) Galați la o întâlnire, pentru adoptarea unei ...

Cadrele didactice debutante care vor să obțină Definitivatul, primul dintre gradele didactice, în sesiunea din 2024 trebuie să-şi depună încă de pe acum dosarul de înscriere la concurs.Potrivit calendarului, până pe 13 octombrie 2023 se desfăşoară înscrierea candidaților la unitățile de învățământ unde acestea activează în anul școlar în curs, etapă urmată, în perioada 16-27 octombrie, de transmiterea dosarelor de înscriere la inspectoratul școlar. Tot în acea ...

Un gălăţean a furat o borsetă în care se aflau bijuterii din aur și mai multe bunuri, iar aurul l-a îngropat, faptă pentru care se va alege cu dosar penalPe 22 septembrie, în jurul orei 18.30, Inspectoratul de Poliție Județean (IPJ) Galați a fost sesizat telefonic, prin apel la 112, de către o femeie de 31 de ani, din municipiul Galați, care le-a cerut ajutor oamenilor legii, spunându-le că o persoană ar fi pătruns în incinta unui magazin tip aprozar, situat pe Aleea Comerțul ...

În cursul zilei de miercuri, doi bărbați din Galaţi au fost depistați în trafic, la volan, după ce au consumat băuturi alcoolice. Primul dintre aceștia, în vârstă de 45 de ani, a fost găsit de polițiștii din cadrul Biroului Rutier Galați în timp ce conducea un autoturism pe strada Traian, în jurul orei 08:30. La testarea alcoolscop, a rezultat valoarea de 0,67 mg/l alcool pur în aerul expirat. Un alt gălăţean, în vârstă de 64 de ani, a fost oprit în trafic pe DN 25, în ...

Sâmbătă, 30 septembrie, la ora 19:00, în sala Teatrului Național "Nae Leonard", gălăţenii pot asista la un eveniment inedit pus la cale de artiștii bucureșteni de la Teatrul "Metronom". "Ce-și doresc femeile?" este un spectacol despre ce își închipuie bărbații că își doresc femeile şi despre ce își doresc femeile cu adevărat. Este o comedie dulce-amară despre viață, despre relații și despre cum ne putem salva pe noi înșine și de noi înșine. "În c ...

Ovidiu Ioncu "Kempes", vocea de aur a rockului românesc, fondatorul și liderul trupei „Kempes” și fostul vocalist al trupei Cargo, revine în Galați, sâmbătă, unde va susține un concert la Versus Pub, din strada Brăilei nr. 41. Alături de colegii de trupă, Kempes îi așteaptă pe gălățeni cu un show electric, în data de 30 septembrie, pe scena Versus Pub, începând cu ora 19.00. Copiii cu vârsta sub 10 ani au acces gratuit, iar cei cu vârsta cuprinsă între 10-14 ani au ...