Raluca Ichim

Raluca Ichim

Două compoturi de sezon

Sâmbătă, 15 Iulie 2023 06:53 | Publicat în MAGAZIN
Compot de vișineIngrediente: 3 kg vișine, 500 g zahăr, 3 litri de apă.Mod de preparare: Umplem borcanele pe trei sferturi cu vișine. Menționăm că nu se scot sâmburii din fructe. Adăugăm apă, lăsând puțin loc până la capac, având în vedere că le vom fierbe ulterior. Adăugăm în fiecare borcan câte 2 linguri cu zahăr (la borcan de 800 ml) și punem capacele. Agităm borcanele de câteva ori, pentru a se dizolva zahărul. Apoi punem borcanele într-o oală în care adăugă ...

Cum știm dacă peștele este proaspăt

Duminică, 16 Iulie 2023 06:48 | Publicat în MAGAZIN
"Peştele este bogat în grăsimi Omega 3, dar conţine şi multe vitamine, precum vitamina D sau seleniu. Consumul de carne de peşte protejează vasele de sânge, ajută inima să funcţioneze normal, nu ridică colesterolul şi nu îngraşă. De asemenea, carnea şi uleiul de peşte au multiple beneficii asupra memoriei şi a bunei funcţionări a creierului", spune medicul nutriţionist Eva Iorţan. Atenție, însă! Peştele este foarte sănătos dacă este proaspăt. "Peştele se poate ver ...

Pește întreg cu cartofi la cuptor

Duminică, 16 Iulie 2023 13:00 | Publicat în MAGAZIN
Peștele se prepară foarte ușor, este gustos, aromat și poate fi gătit chiar și de începătorii în arta gastronomiei. Partea bună este faptul că nu trebuie să depunem mult efort pentru a obține o cină sau un prânz copios. Trebuie doar să curățăm solzii peștelui, să îi îndepărtăm intestinele și să îl spălăm cu apă rece, pentru a ne asigura că peștele este perfect pentru gătit.Vă propunem astăzi un fel de mâncare ce impresionează prin savoarea gustului. Poate f ...

Beneficiile uimitoare ale consumului de ton

Sâmbătă, 08 Iulie 2023 13:45 | Publicat în MAGAZIN
Previne tulburările cardiaceAcizii grași Omega-3 din ton reduc colesterolul rău (LDL) și riscurile de boli cardiovasculare.Scade tensiunea arterialăPotasiul, alături de acizii grași Omega-3, induce un efect antiinflamator.Întărește sistemul imunitarEste o sursă excelentă de mangan, seleniu, vitamina C și zinc.Ajută în managementul greutățiiTonul este carne slabă, plină de proteine, cu un conținut scăzut de calorii și grăsimi.Îmbunătățește sănătatea pieliiAcest peșt ...

Salate cu ton

Sâmbătă, 08 Iulie 2023 08:13 | Publicat în MAGAZIN
Pentru că este vară, un sezon cu temperaturi extrem de ridicate, vă propunem rețete cu ton. Pe lângă faptul că pentru a le prepara nu este nevoie de aragaz, tonul combinat cu diverse ingrediente este extrem de gustos și ușor de preparat.   Salată de ton cu avocadoIngrediente: 1 conservă ton în suc propriu (80 g), 1 avocado, ¼ castravete Fabio, 4 roșii cherry, 1 fir ceapă verde, 30 g caju crud, 1 lingură ulei de măsline, sucul de la ½ de lămâie, pătrunjel, sare, ...

Tabără de creație pentru copii

Duminică, 09 Iulie 2023 09:49 | Publicat în Regional
Copiii cu vârste cuprinse între 8 și 15 ani sunt invitați să participe la o tabără de creație în domeniul artei și meșteșugurilor populare, la Muzeul Satului din Pădurea Gârboavele Organizată de Centrul Cultural "Dunărea de Jos", tabăra are ca scop organizarea unor activități în aer liber pentru cei mici, pentru promovarea în rândul lor a ocupațiilor bunicilor noștri, în atmosfera autentică a satului străvechi. "Între 10 şi 14 iulie, copiii din municipiul și jud ...

Mai mulți promovați la bacalaureat, după contestații

Sâmbătă, 08 Iulie 2023 08:19 | Publicat în EDUCAŢIE
Din nou emoții pentru absolvenții de liceu care au susținut săptămâna trecută examenul maturității. Vineri, 7 iulie, candidații care au participat la prima sesiune a examenului de bacalaureat din 2023 au aflat rezultatele finale, după contestații. În ceea ce privește județul Galați, rezultatele finale plasează Colegiul Național "Mihail Kogălniceanu" printre şcolile cu rată de promovare de sută la sută, după ce absolvenții promoțiilor anterioare care au dat bacul anul a ...

Trofeul Festivalului „Ursulețul de Aur” a ajuns la Galați

Sâmbătă, 08 Iulie 2023 13:45 | Publicat în SOCIETATE
Festivalul Internațional de Muzică "Ursulețul de Aur", desfășurat la Baia Mare, a adus la Galați un nou trofeu, la categoria "Pop-Operă". George Constantinescu, un adolescent talentat de 14 ani din Galați, a convins juriul ediției cu numărul 39 că este cel mai bun, după ce a reușit să interpreteze impecabil melodia "Olimpico" (a lui Dimash Qudaibergen), pentru care a fost recompensat cu Marele premiu, primind felicitări inclusiv de la maestrul Horia Moculescu, prezent la concurs ...

Neversea sau fața nevăzută a realității

Sâmbătă, 08 Iulie 2023 00:00 | Publicat în EDITORIAL
E vară și litoralul este luat cu asalt, iar Festivalul Neversea, care se desfășoară în aceste zile în stațiunea Mamaia, a adunat în prima seară de spectacol 70.000 de oameni Ar trebui să ne bucure acest lucru, având în vedere că, măcar așa, litoralul românesc prosperă. Însă, în mulțimea de tineri prezenţi acolo, foarte mulți habar n-aveau ce căutau. Cu privirea tulbure și turmentați de aburii atmosferei incendiare, participanţii la evenimentul muzical păreau veniți ...

Bibliotecă estivală în Grădina Publică

Vineri, 07 Iulie 2023 10:20 | Publicat în CULTURA
Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" anunță deschiderea unei serii de activități estivale în Grădina Publică. "În perioada 10 iulie - 1 septembrie 2023, de luni până vineri, în intervalul orar 10.00 - 14.00, se va desfăşura un program estival de vacanță dedicat tuturor categoriilor de public, dar în mod special copiilor și adolescenților, cărora dorim să le oferim, pe lângă cluburile de vacanță, un mod plăcut de petrecere a timpului liber, cu activități interactiv ...
Pagina 163 din 213