Ciorbă de spanac și urzici este vedeta sezonului de primăvară, dar poate fi gătită şi acum. Chiar dacă sezonul verde încă nu e aici, temperaturile în creştere sunt, iar vitaminele pot veni şi din plante congelate, care tot sunt bune să-i ofere organismului tău un plus de energie. Combinația de spanac și urzici, într-o ciorbă delicioasă, este tot ce îți trebuie pentru a înlătura efectele asteniei provocate de schimbarea vremii.Ingrediente: 350 g spanac,350 g urzici, 4-5 l ...

Plăcinta cu spanac este ideală primăvara, când se găsește spanac proaspăt și plin de vitamine, dar poate fi preparată și cu spanac congelat. Cu mulți nutrienți și delicioasă, plăcinta cu spanac poate fi făcută în multe moduri. Prezentăm două rețete delicioase:Plăcintă cu spanac și brânză fetaIngrediente: Pentru aluat: 100 ml lapte, 50 ml ulei,  două gălbenușuri, 250-300 g făină.Pentru umplutură: 2 kg spanac, 6 ouă, o lingură făină, 650 g brânză feta.Prepara ...

Oricând îți dorești o masă de prânz sau o cină simplă, bogată în vitamine și care se prepară extrem de simplu, mâncarea de spanac cu usturoi este soluția. Mâncare de spanac cu usturoi (rețeta clasică)Ingrediente: 500 g de frunze de spanac proaspăt sau 250 g de spanac congelat și opărit,  40 g de făină, 40 ml de ulei vegetal, 3 căței de usturoi, sare și piper, după gust. Preparare: Pentru început, se curăță, se spală bine spanacul și se opărește două minute � ...

Ingrediente: 75 g parmezan, 6 ouă, 1 cățel usturoi, 12 roșii cherry, 50 g unt, sare, piper negru măcinat.Mod de preparare: Răzuiește fin parmezanul. Bate ouăle într-un castron și adaugă jumătate din parmezanul ras. Asezonează cu sare și cu piper. Decojește usturoiul și mărunțește-l fin. Taie în jumătate toate roșiile cherry. Preîncălzește cuptorul la 200 de grade. Unge cu unt topit un vas Jena mare. Adaugă usturoiul și roșiile și asezonează cu sare și piper. Toarn� ...