MAGAZIN - Viaţa Liberă Galaţi
Pepenele galben - gustos, savuros și sănătos
Scris de Ovidiu Amălinei Sâmbătă, 06 Iulie 2024
Pepenele galben, cu parfumul și gustul său unice, consumat rece, este o adevărată încântare pe timp de vară. În comparație cu pepenele roșu, cel galben este mult mai bogat în vitamine, mai ales în vitaminele C și A, în schimb, este mai sărac în licopen, dar și în anumite enzime.…
Căpșuni: pluralul defect. Sărmana limbă română
Scris de Iulian Voicu Sâmbătă, 06 Iulie 2024
Am avut odată un seminar cu studenții gălățeni la jurnalism. Ca să-mi fac o idee despre cine îmi stă în față și cum trebuie să abordez lucrul cu ei pe viitor, am dat o testare scurtă: am scris pe tablă cinci cuvinte și i-am rugat să alcătuiască o notă sau…
Actrița Gena Rowlands are aceeași boală ca una din eroinele sale
Scris de Cristinel Luca Sâmbătă, 06 Iulie 2024
La 20 de ani după „The Notebook”, actrița care a jucat rolul unei femei în vârstă cu demență suferă fix de aceeași afecțiune acum, la 94 de ani. Gena Rowlands suferă de boala Alzheimer, o provocare pentru actrița nominalizată la Oscar care a captivat Hollywoodul în anii '70 cu interpretarea…
Ciorbă de văcuță
Scris de Raluca Ichim Sâmbătă, 06 Iulie 2024
Ingrediente: 1 kg carne de vită cu os, ideal este rasolul, dar merg și bucăți de pulpă sau 500-600 grame de carne de vită macră (de preferat carnea cu os, va avea altă consistență zeama), un buchet asortat de rădăcinoase pentru supă: 2 morcovi buni, 1 pătrunjel rădăcină, 1 țelină…
Pepenele roșu, rezervă de sănătate într-o vară toridă
Scris de Ovidiu Amălinei Sâmbătă, 06 Iulie 2024
Pepenele roșu este un fruct ideal de vară, deoarece oferă hidratare și este revigorant. Dintre toate fructele, pepenele roșu conține cea mai mare cantitate de apă, consemnează doc.ro. Acest fruct oferă săruri minerale, evidențiindu-se prin conținutul de magneziu și potasiu, însă conține și licopen, o substanță care joacă un rol…
Remember. George Lesnea (1902-1979)
Scris de Ramona Cotârleț Sâmbătă, 06 Iulie 2024
Poetul și traducătorul George Lesnea (pseudonim al lui George Glod) s-a născut pe 25 martie 1902, la Iași. După absolvirea școlii primare la Iași, a intrat ucenic la tipografia revistei ”Viața Românească”. Ulterior, a lucrat și ca bibliotecar la Baroul Iași și redactor la „Iașul literar".A debutat în 1922 cu…
Oameni de seamă. Antonella Lualdi, o mare actriță a anilor ’50
Scris de Ramona Cotârleț Sâmbătă, 06 Iulie 2024
Actrița Antonella Lualdi (pe numele real Antonietta De Pascale), s-a născut pe 6 iulie 1931, la Beirut, Republica Libaneză. Atrasă de mirajul filmului, Lualdi debutează în 1947, la numai 16 ani, într-un scurtmetraj, pentru ca doi ani mai târziu să-și facă remarcată prezența în filmul ”Signorinella”. Urmează o serie de…
Înghețată de pepene galben, cu banane și iaurt
Scris de Raluca Ichim Sâmbătă, 06 Iulie 2024
Pepenele galben din care facem înghețata trebuie să fie copt, dulce și parfumat. Sunt pepeni galbeni cu miez portocaliu sau cu miez galben-verzui. Pentru un gust mai plăcut se recomandă un pic de zeamă de lămâie în această înghețată de pepene galben.Ingrediente: 700 g pepene galben, 200 g banane, 100…
Europa duce lipsă acută de mici şi bere
Scris de D.C. Predescu Sâmbătă, 06 Iulie 2024
* O posibilă plecare de la echipa naţională a lui Edi Iordănescu va deschide calea către un nou selecţioner. Interogat pe subiect, Mihai Stoica a deschis lista cu fostul mare fotbalist Cristi Chivu, deşi acesta n-a antrenat până acum decât echipe de copii. De ce nu, până la urmă? Și-așa,…
Remember. Albrecht Kossel (1853-1927)
Scris de Ramona Cotârleț Vineri, 05 Iulie 2024
Medicul german Albrecht Kossel s-a născut pe 16 septembrie 1853, la Rostock. A urmat medicina la universităţile din Rostock şi Strasbourg. După ce și-a luat doctoratul în medicină, în 1878, a făcut cercetări la Institutul de Fiziologie din Berlin. În 1895, a devenit profesor de fiziologie și director al Institutului…
Bătălia de la Kursk, cea mai mare luptă de blindate
Scris de Ramona Cotârleț Vineri, 05 Iulie 2024
În anul 1943, pe frontul de est al celui de-Al Doilea Război Mondial, Germania nazistă suferise primul mare şoc. Planul lui Hitler de a transforma URSS într-un uriaş ogor şi într-o zonă de extindere a spaţiului vital pentru "neamul arian" eşuase lamentabil, pe 2 februarie 1943, în bătălia de la…
„A freca menta”. Semantică
Scris de Daniel Baraboi Vineri, 05 Iulie 2024
Menta este o plantă aromatică cu proprietăți medicinale. Mirosul frunzelor de mentă este foarte puternic, înțepător, ușor de recunoscut, inconfundabil. Nimic nu se aseamănă cu mirosul frunzelor de mentă.În folclorul românesc există expresia "a freca menta", care descrie lenea, comoditatea, "lălăiala".Se pare că originea acestei expresii îşi are rădăcinile în…
Ciolacul din fasolea de 1 Decembrie
Scris de D.C. Predescu Vineri, 05 Iulie 2024
* Cele două partide din coaliţia de guvernare, PSD și PNL, s-au înțeles ca alegerile parlamentare să aibă loc pe 1 decembrie, taman între tururile de scrutin pentru Cotroceni, programate pe 24 noiembrie și 8 decembrie. Cum de alegeri se aplică regula stadionului de proximitate (fără alcool la o aruncătură…
Oameni de seamă. Nathaniel Hawthorne, creatorul romanului de explorare psihologică
Scris de Ramona Cotârleț Joi, 04 Iulie 2024
Scriitorul american Nathaniel Hawthorne s-a născut pe 4 iulie 1804, la Salem, Massachusetts. În 1821, a început să studieze la Bowdoin College, în Brunswick, Maine, absolvind în 1825. În perioada studiilor, și-a dezvoltat interesul pentru scris și a început să-și construiască cariera literară. După absolvire, a revenit la Salem și…
Remember. Otto von Habsburg (1912-2011)
Scris de Ramona Cotârleț Joi, 04 Iulie 2024
Otto von Habsburg, descendent al familiei de Habsburg și ultimul prinț moștenitor al Austro-Ungariei și al Regatului Ungariei, s-a născut pe 20 noiembrie 1912, la Reichenau an der Rax, în Austria Inferioară. Între 1919-1921, a trăit împreună cu părinții săi în exil, în Elveția. În 1930, a început studiul științelor…
Alibec și cuvintele de suflet pentru Țările de Jos
Scris de Cezar Oană Joi, 04 Iulie 2024
N-a fost să fie. Sau, cum ar zice Regele, n-avea cum să n-aibă, deși s-a vrut. Prefer dadaismul, pentru că, aidoma lui Racovițan, l-am studiat la copii și juniori, și, de ce să nu recunosc, mi-a plăcut.Una dintre dovezile că s-a născut o generație de suflet au fost cuvintele de…
Oameni de seamă. Petrus Sigerus, întemeietorul botanicii farmaceutice din Transilvania
Scris de Ramona Cotârleț Miercuri, 03 Iulie 2024
Petrus Sigerus, farmacist și botanist, s-a născut pe 3 iulie 1759, la Brașov. După ce ambii părinți i-au murit în același an (1773), dorind să-și continue studiile, Petrus s-a mutat la Sibiu, unde a încercat să-și câștige existența de unul singur.S-a angajat servitor la consilierul guvernatorului Von Huttern, care i-a…
Remember. Irina Nicolau (1946 - 2002)
Scris de Ramona Cotârleț Miercuri, 03 Iulie 2024
Folclorista și eseista Irina Nicolau s-a născut pe 29 ianuarie 1946, la București. A absolvit Facultatea de Limba şi Literatura Română a Universităţii din Bucureşti în 1969, devenind apoi cercetător la Institutul de Etnografie şi Folclor. După 1990, a coordonat o varietate de proiecte în cadrul Muzeului Ţăranului Român, precum…
Ursul valutar, dat în urmărire prin Interlop
Scris de Cezar Oană Miercuri, 03 Iulie 2024
* Ziua de luni a adus cu ea tot ce putea fi mai neplăcut pentru oamenii care au și altceva mai bun de făcut pentru această țară decât susținerea unui examen de bacalaureat. Sau, cum ar zice premierul Ciolacu, după ce că ziua de luni este așa cum e, i-a…
Oameni de seamă. Wislawa Szymborska, poetă poloneză de Nobel
Scris de Ramona Cotârleț Marți, 02 Iulie 2024
Wislawa Szymborska, poetă, eseistă și traducătoare poloneză, considerată una dintre cele mai importante voci literare ale secolului al XX-lea, s-a născut pe 2 iulie 1923, la Prowent. A urmat cursurile Universității Jagiellone, unde a studiat literatura poloneză și sociologia. Deși nu a obținut o diplomă, a intrat în contact cu…
Remember. Ernest Hemingway (1899-1961)
Scris de Ramona Cotârleț Marți, 02 Iulie 2024
Ernest Miller Hemingway, romancier, nuvelist și prozator, s-a născut pe 21 iulie 1899, la Oak Park, Illinois. După terminarea școlii secundare nu și-a continuat studiile, ci a plecat în Kansas City, unde s-a angajat reporter la ziarul Kansas City Star. În timpul Războiului Civil din Spania, a fost corespondent al…
Trenul scelerat Timișoara - Mangalia e bine-merci
Scris de Cezar Oană Marți, 02 Iulie 2024
* După dezastruoasa dezbatere electorală televizată de joi împotriva lui Trump, celebrul om puternic al Planetei, Joe Biden, primește o veste incredibil de bună: toate personajele și experții imaginari cu care actualul președinte al SUA a dat mâna în ultimii doi ani vor fi cooptați în echipa sa de campanie.…
Remember. Hélène de Beauvoir (1910-2001)
Scris de Ramona Cotârleț Luni, 01 Iulie 2024
Hélène de Beauvoir, pictoriță franceză, s-a născut pe 6 iunie 1910, la Paris. Spre deosebire de sora ei mai mare, celebra scriitoare Simone de Beauvoir, care a urmat o carieră în filosofie și literatură, Hélène a fost atrasă de artele vizuale încă din copilărie.A urmat studii la École des Arts…
Oameni de seamă. Sydney Pollak, un prolific regizor și producător de filme
Scris de Ramona Cotârleț Luni, 01 Iulie 2024
Sydney Pollak, regizor de film, producător şi actor, s-a născut la 1 iulie 1934 în Lafayette, statul Indiana (SUA), într-o familie de imigranţi ruşi de origine evreiască. A absolvit liceul în 1952 şi după aceea s-a mutat la New York, unde a studiat actoria.Și-a început cariera de actor pe scena…

