Dacă gospodinele mai în vârstă ştiu cum să pună murături, pe gălăţenii mai tineri pieţarii i-ar mai putea duce cu vorba. „Pe piaţă există mulţi comercianţi care ştiu cum să-şi vândă marfa, păcălindu-i pe cumpărători. Spre exemplu, mulţi vând castraveţii de murat cu floare pentru pus la borcan. Acei castraveţi sunt pentru salată, nu pentru murat. În genere, murături se fac din legumele de câmp, nu din cele de solar. Iar la acest moment nu mai sunt roşii de câmp”, ne explică vicepreşedintele Asociaţiei Legume-Fructe din Matca, Petrică Pohrib.
Legumele de seră nu se murează! Scris de Gabriel Kolbay
Gabriel Kolbay
Articole recente - Gabriel Kolbay
Ocolul ziarului în 30 de ani | Gabriel Kolbay: Oamenii care duc povestea orașului mai departe Cum s-a aprins scânteia schimbării, la Toflea Un cercetător CÂȘTIGĂ cât un paznic de noapte 300 de producători vă așteaptă la TÂRGUL DE TOAMNĂ Borş de peşte fără… borş de peşte
Mai multe din această categorie: