Jaroslav Hašek, scriitor satiric, umorist și anarhist socialist ceh, s-a născut pe 30 aprilie 1883, la Praga. A absolvit la 19 ani Academia Comercială din Praga. A început să publice de timpuriu articole anarhiste. În 1907 a devenit editorul ziarului anarhist "Komuna". După ce a încercat să se sinucidă, a fost internat într-un spital de boli mintale, unde a adunat material pentru scrierile sale. În 1915 s-a înrolat în armata austriacă. Romanul satiric antimilitarist de notorietat ...

Marcus Tullius Cicero, om politic, orator, filosof şi scriitor roman, s-a născut pe 3 ianuarie 106 î.Hr., la Arpinum, în Latium (în prezent Arpino, Lazio, Italia), într-o familie înstărită. A urmat cursurile şcolare obişnuite la Arpinum, apoi, în 88 î.Hr., a fost dus la Roma de către tatăl său, unde a primit o educaţie aleasă. A debutat ca orator şi avocat în anul 81 î.Hr. S-a angajat în viaţa politică în 76 î.Hr., devenind chestor, apoi senator, iar în 64 î.Hr. a fos ...

Pierre de Ronsard, unul dintre cei mai mari poeți ai Renașterii franceze, s-a născut pe 11 septembrie 1524, la Couture-sur-Loir, Franța. A fost poetul Curții, foarte apreciat de rege datorită ideilor sale în favoarea politicii reginei-mamă contra hughenoților, exprimate în opera "Discours de la misère de ce temps". Sosit la Paris în 1547, Pierre de Ronsard a creat o școală poetică, "Pleiada", gruparea de șapte poeți care aveau ca model creațiile Antichității și care au contr ...

Richard Clayderman (pseudonimul artistic al lui Philippe Pagès) s-a născut pe 28 decembrie 1953, la Paris.A început să cânte la pian din copilărie, tatăl lui fiind profesor de pian. La șase ani, putea citi foarte bine partituri. La 12 ani a fost acceptat la Conservatorul de Muzică, iar la 16 ani a câştigat primul premiu. La scurt timp a început să cânte muzică contemporană.Dificultățile financiare, precipitate de boala tatălui său, i-au împiedicat cariera promițătoare de p ...

Ingrediente: 1 cană vin alb sec, 1 linguriță tarhon, 1/2 linguriță oregano, 1 duzină de scoici, 340 g creveți mari, decorticați, 225 g scoici Saint Jacques, 60 ml suc de la o lămâie, 1 lingură ulei de măsline, 2 lingurițe muștar Dijon, 2 cozi de țelină, 2 ardei grași roșii, 50 g pătrunjelPreparare: Într-o cratiță mare, se amestecă vinul, tarhonul și oregano și se pun la fiert. Apoi se adaugă scoicile, bine spălate, se acoperă cu capac și se fierb 4-5 minute sau pân� ...

Ingrediente: 1 doradă de aproape 1 kg (curățată și gata de gătit), 200 g ciuperci, 1 praz mediu, 1 cartof mare, 1 cățel de usturoi, 4 linguri ulei, 25 g unt, 1 lămâie, 500 ml șampanie/ cava, sare, piper alb, pătrunjel tocatPreparare: Se taie prazul julien. Într-o tigaie cu puțin ulei se sotează prazul până ce devine transparent. Se condimentează cu puțină sare. Se adaugă șampania sau cava, se dă focul la mic și se lasă să se reducă timp de 10 minute. Cartoful se taie � ...

Bruschetele cu avocado și păstrăv afumat sunt un deliciu pentru toți iubitorii de pește afumat sau de pește în general. Se fac foarte rapid și sunt de mare efect, mai ales la o petrecere sau de Sărbători.Ingrediente: 2 fructe de avocado coapte, sucul de la 1/2 de lămâie, sare și piper proaspăt măcinat, 400 g păstrăv afumat, capere în saramură, felii de pâine de secară mică, prăjită, frunzulițe de năsturel, felii de lămâiePreparare: Fructul de avocado se curăță de c ...

Mai toate mâncărurile „tradiţionale” pentru noaptea dintre ani sunt gândite în raport cu prosperitatea, fie că se perpetuează ideea peştelui nelipsit de la masa de Revelion sau că fac referire directă la bani prin monede sau bobi.În seara de Anul Nou, grecii mănâncă o pâinică rotundă, numită Vasilopita, o pâine dulce, coaptă de obicei cu migdale, care, de Revelion, are înăuntru o monedă. Cel ce o găseşte va fi norocos tot anul.Japonezilor nu le lipseşte de pe masa ...

Dramaturg și poet irlandez, Samuel Beckett s-a născut pe 13 aprilie 1906, într-o suburbie din Dublin. În 1927 a absolvit  Trinity College din Dublin, iar în 1928 a devenit lector de engleză la Şcoala Normală Superioară din Paris. Majoritatea operelor lui sunt scrise în limba franceză, traducându-le apoi singur în engleză. Primul său roman, "Murphy", a apărut în 1938 și reprezintă un model al operelor lui ulterioare. Piesele lui Beckett aparțin teatrului absurdului. A îmbin ...

Dramaturgul francez Jean Racine s-a născut pe 22 decembrie 1639, la La Ferté-Milon, într-o familie de mici funcționari. Rămas orfan la 4 ani, mama sa murind în 1641, iar tatăl în 1643, a fost crescut de bunici. După moartea bunicului său, în 1649, s-a mutat cu bunica la mănăstirea din Port Royal. Toate aceste întâmplări nefericite i-au permis totuşi să primească o educație aleasă. A acumulat o cultură vastă, incluzând literatura și în special învățarea limbilor greac ...