Grăsimile sănătoase, precum acizii grași Omega 3, sunt importante pentru o bună funcționare a organismului. Acestea ajută atât la dezvoltarea și funcționarea creierului, dar au și efect antiinflamator. În plus ”cu un strop” de acizi grași și ficatul funcționează mai bine, potrivit medicului nutriționist Mihaela Bilic. ”Dacă eliminăm complet grăsimea din alimentație, corpul nostru nu poate funcționa, de la digestie până la sistemul nervos, ficat, ochi și inimă, to ...

Fasolea păstăi este o veritabilă ”minune în farfurie”, un aliment pe care îl putem consuma pentru a ne menține silueta, dar și în perioadele de post, a declarat nutriționistul Mihaela Bilic, în cadrul unui interviu acordat DC News. „Fasole păstăi… de orice culoare! Niciodată nu a fost mai ușor de demonstrat cât de dietetice și sănătoase sunt legumele pentru siluetă, ca atunci când vorbim despre fasolea verde... sau albă: niciun strop de grăsime, urme de proteine, ap ...

În perioada sărbătorilor, masa tradițională ne poate da peste cap dieta, ca stil de viață, dacă nu acordăm suficientă atenție digestiei. Nutriționistul Mihaela Bilic a explicat care este rolul probioticelor în digestie, dar și ce impact au acestea asupra sănătății generale, consemnează DC News. "De la Crăciun până la Anul Nou este o perioadă în care toată atenția ni se îndreaptă spre mâncare. Iar preparatele sunt departe de a fi dietetice și nici moderația nu este ...

Ciupercile sunt o sursă eficientă de proteine în post și o resursă prețioasă pentru asigurarea unor elemente esențiale pentru o dietă corectă, subliniază nutriționistul Mihaela Bilic. "Aveți nevoie de argumente nutriționale? Ciupercile au multe fibre, minerale (potasiu, zinc, seleniu, fier) și toate vitaminele din grupul B. Spre deosebire de alte legume, ciupercile nu conțin fitați, deci fierul din compoziția lor se absoarbe eficient. În ciuperci avem concentrația maximă de ...

Pentru a înlocui pâinea în dietă sau pentru a reduce consumul de carbohidrați, puteți opta pentru alternative sănătoase și sățioase. Iată câteva sugestii: Frunze de salată: Folosiți frunze de salată mari, pentru a înfășura conținutul preferat cum ar fi carne, brânză sau hummus. Lipii de grâu integral sau de porumb: Dacă doriți să păstrați aspectul și textura pâinii, puteți opta pentru lipii integrale sau de porumb, care sunt mai sănătoase decât pâinea albă. Le ...

Ceea ce mâncați în timpul zilei poate avea un impact mare asupra modului în care vă desfășurați activitatea în dormitor. Este adevărat că cel mai important lucru pe care îl puteți face pentru a stimula libidoul este să consumați alimente sănătoase și să vă mențineți greutatea corporală normală. Specialiștii susțin însă că există, totuși, o serie de produse alimentare specifice, care au efect direct asupra libidoului. Afrodiziacele și capacitatea acestora de a cr ...

Atunci când ați decis să urmați o dietă de slăbire este important să începeți să faceți schimbări în alimentație, iar una dintre aceste schimbări ar trebui să fie cea de a consuma mai multe alimente antiinflamatorii. Deși cercetările sugerează că este posibil ca inflamația să nu cauzeze creșterea în greutate, cei care sunt supraponderali și obezi au niveluri mai ridicate de inflamație cronică, de grad scăzut, în comparație cu cei cu un indice al masei corporale mai ...

Se pare că berea ar fi mai bună pentru imunitate decât iaurtul, chefirul, brânza şi alte produse lactate fermentate, potrivit unui studiu al cercetătorilor chinezi de la Universitatea Medicală Dalian. Efectul benefic se datorează enzimelor conţinute în bere. Autorii studiului au evaluat compoziţia băuturii cu spumă şi au descoperit că polifenolii şi celuloza din aceasta rămân ingrediente cheie-pentru întărirea sistemului imunitar.Potrivit oamenilor de ştiinţă, polifenolii ...

Numeroase studii asupra oamenilor care trăiesc în zona mediteraneeană au demonstrat beneficiile pentru sănătate ale unei diete ce se bazează în mare parte pe plante, în care proteinele animale joacă un rol mult mai mic decât în dietele occidentale. Un nou studiu analizează importanța dietei mediteraneene și a stilului de viață mediteraneean pentru oamenii care trăiesc în altă parte, în acest caz, Regatul Unit. Studiul constată că o aderență mai mare la această dietă și ...

Nutriționiștii au demonstrat, în nenumărate cazuri, cât este de benefic să consumi păstrăv. Astfel, această specie de pești conține: echivalentul retinolului, A-16, 224 mcg; tiamină, B1-0, 345 mg; riboflavină, B2 - 0, 327 mg; colină, B4 - 66, 012 mg; acid pantotenic, B5-1, 936 mg; piridoxină, B6-0, 197 mg; acid folic, B9-12, 112 μg; cobalamina, B12 - 7,684 μg; acid ascorbic, C-0, 499 mg; echivalent tocoferol, E-0, 191 mg; ficloquinona, K-0, 092 mcg; echivalentul de niacină, PP- ...