Într-o recentă intervenție la Prima News, directorul executiv al Asociaţiei Crescătorilor de Vaci “HolsteinRo”, Ionuţ Lupu, a arătat că, în această perioadă, fermierii vând litrul de lapte la 2,1 - 2,5 lei în cele mai bune cazuri, ”cu ameninţarea că preţul se va duce în 1,7-1,9 lei la poarta fermei”.
Totodată, el a făcut o comparație cu ceea ce se întâmplă în Europa Centrală și de Est, ”acolo unde, la raft, un litru de lapte este aproximativ 1,20-1,25 euro, ceea ce înseamnă 6-6,2 lei pe litrul de lapte și vedem că la noi în supermarketuri preţul laptelui variază între 6,9-7 lei, dar cel mai mare volum de lapte se află în jur de 8,7-9,5 lei”.
Plecând de la această realitate, cotidianul nostru a făcut o analiză a prețurilor în rafturile mai multor lanțuri de hipermarketuri din Galați, punând accentul pe litrul de lapte bio, produs considerat unul superior calitativ. Astfel, la Carrefour putem găsi o varietate destul de consistentă: Olympus la prețul de 10,5 lei/litru, Napolact la 12,39 lei, ”Lăptăria cu caimac” la 13,9 lei, iar cel sub brand propriu la 9,29 lei/litru. La Lidl, Napolact este evaluat la 19,99 lei/1,6 litri, în vreme ce brandul propriu, Milbona, costă 8,49 de lei. În magazinele Kaufland, am găsit un litru de lapte Napolact la 15,74 lei, Olympus are un preț de 9,99 lei, brandul tecucean Artesana este evaluat la 17,29 lei, în timp ce laptele de la marca proprie costă 8,69 lei/litru, cu precizarea că toate aceste valori au fost observate recent pentru laptele cu un procent de minimum 3,5% grăsime.
Prețurile au crescut semnificativ față de anii anteriori, așa că am întrebat oamenii ce cred despre aceste scumpiri în serie.
Gina Gheorghiu, 50 de ani: „Prețuri mari, dar mari de tot, nu știu ce este în neregulă. Abia pot să-mi iau un litru de lapte din acela care este într-adevăr bun. Cele de la marca magazinului sunt mai ieftine, dar dacă vrei să bei ceva bun, dai un ban mai mult”.
Elena Axente, 44 de ani: „Ce ne facem cu prețurile astea, eu nu știu. Iau un litru și se consumă în maximum două sau trei zile. Pe lângă asta, mai costă și mult și nu poate oricine să-și permită, vă dați seama că sunt unii oameni cu o situație mai grea în funcție de bani. Astea sunt prețurile și trebuie să ne adaptăm”.
Ion Bucur, 63 de ani: “Scump, domnule, scump, eu sunt pensionar. Ar trebui să se gândească și la cei ca noi care avem pensie mică și abia putem să ne facem niște cumpărături mai zdravene”.
În urmă cu o lună, Guvernul a înființat ”Observatorul laptelui”, prima structură de monitorizare a pieţei laptelui şi a produselor lactate. ”Prin acest mecanism deosebit de important am transpus o serie de reglementări cuprinse în legislaţia europeană în domeniul producţiei, procesării şi comercializării laptelui şi a produselor lactate, în beneficiul consumatorilor, pentru protejarea sănătăţii populaţiei”, a declarat atunci, ministrul Agriculturii, Petre Daea, iar consumatorii așteaptă rezultate concrete.
Rareș Budeanu, George Marinescu
