Excesele alimentare aduc un aport mare de toxine în organism, iar o cură de detoxifiere poate fi de mare ajutor, după mesele îmbelșugate de Paște.Multe legume și fructeO cură cu legume și fructe este excelentă. Poți consuma salate de crudități, în care poți adăuga puțină brânză slabă și măsline. Fructele sunt, la rândul lor, o alegere bună pentru gustările dintre mese. La prepararea salatelor folosește ulei de măsline și zeamă de lămâie. Poți adăuga și câteva ...
Ingrediente: 2 lingurițe pline de cafea solubilă, o ceașcă de apă rece sau lapte, 3-4 cuburi de gheață, 1-2 lingurițe de zahăr, după gust, (opțional) o cupă de înghețată de vanilie; pentru ornat (opțional): frișcă, un praf de scorțișoară sau cafea solubilăMod de preparare: Se pune cafeaua solubilă, apa rece și zahărul într-un shaker sau în blender și se mixează bine, până se topește zahărul (în jur de 3 minute). Compoziția omogenă se toarnă într-un pahar ( ...
Plăcinta cu spanac este ideală primăvara, când se găsește spanac proaspăt și plin de vitamine, dar poate fi preparată și cu spanac congelat. Cu mulți nutrienți și delicioasă, plăcinta cu spanac poate fi făcută în multe moduri. Prezentăm două rețete delicioase:Plăcintă cu spanac și brânză fetaIngrediente: Pentru aluat: 100 ml lapte, 50 ml ulei, două gălbenușuri, 250-300 g făină.Pentru umplutură: 2 kg spanac, 6 ouă, o lingură făină, 650 g brânză feta.Prepara ...
Când vine vorba de pizza, oricine are una preferată, fie că îndrăgim brânza, legumele sau carnea. Totuşi, dacă te-ai plictisit de variantele clasice, iată o reţetă absolut delicioasă, de pizza cu ton şi ceapă roşie.Ingrediente: pentru blat: 500 g făină (granulaţie 650), 7 g sare, 300 ml apă călduţă, 1 linguriţă zahăr, 20 g drojdie proaspătă, 2 linguri de ulei de măsline; pentru topping: 2 conserve mari de ton în suc propriu, 200 ml sos de roşii, 1/2 linguriţă oreg ...
Scrumbia. Cinci motive să introduci acest pește în meniu
Vineri, 26 Aprilie 2024 20:13 | Publicat în SFATURI
Iată care sunt beneficiile consumului de scrumbie: întărește imunitatea, îmbunătățește memoria, reglează hormonii, o adevărată delicatesă culinară, ușor de pregătit.La capitolul ”valori nutriționale”, trebuie să știi că acest pește este unul dintre cei mai sănătoși pentru organism. Are un conținut ridicat de proteine și vitamine, ca de exemplu conține: 18,3 g proteine, vitamina A, vitamina D, vitamina B12, calciu 97 miligrame, magneziu 37 miligrame, po ...
Scrumbia la cuptor, cu legume este o rețetă foarte simplă, ideală pentru zilele cu dezlegare la pește, mai ales acum că se apropie sărbătoarea Floriilor. Scrumbia se poate prepara în mai multe feluri, de fiecare dată uimindu-ne cu gustul ei desăvârșit. Prezentăm aici două rețete cu scrumbie, ideale pentru mesele de sărbătoare.Scrumbie la cuptor, cu legume Ingrediente: 2 scrumbii (circa 500 g), 1 ardei gras, 1 dovlecel, 2 cepe roșii, 2 roșii, sare după gust, 2-3 linguri ulei ...
Ingrediente: 2 kiwi, 1 măr, 1 banană, 8-10 căpșuni; pentru sosul de iaurt: 150 g iaurt grecesc, 2-3 lingurițe gem de zmeură, mentă tocată.Preparare: Se spală și se curăță fructele, apoi se tăie în bucăți potrivite. Se înfig bețele de frigărui în bucățile de fructe. Se pun frigăruile într-un vas astfel încât să stea în poziție verticală. Se pregătește sosul, amestecând iaurtul cu gemul și menta tocată. Sosul se servește alături de frigăruile de fructe. ...
Mere la cuptor cu scorțișoarăIngrediente: 2 mere galbene, 1 ceașcă de zahăr, un praf de scorțișoară, un sfert de pachet de unt, o ceașcă de frișcă lichidă.Preparare: Se îndepărtează partea de deasupra și cea de dedesubt a fiecărui măr, se scoate mijlocul, după care se așează în tava de la aragaz, care se tapetează cu hârtie de copt. Pe fiecare bucată de măr se adaugă câte puțin unt și se presară o linguriță de zahăr, după care se băgă tava la cuptorul î ...
Consumul de fasole oferă multiple beneficii organismului. Aceasta este bogată în antioxidanți și conține cantități importante de molibden, implicat în procesul de detoxifiere. Fasolea este o sursă importantă de fibre și proteine și are un indice glicemic scăzut. Aceasta produce inhibitori de alfa-amilază care ajută la reglarea depozitelor de grăsime din organism, dar conține și magneziu, un mineral esențial pentru menținerea unei stări optime de sănătate. Fasolea este bog ...
Chili este un preparat tex-mex (adică revendicat atât de texani, cât și de mexicani). Condimentele specifice unui chili sunt: ardeii iuți, boiaua, oregano și chimionul. Dacă nu sunteți pregătiți pentru experiențe noi, atunci puteți face acest chili de post doar cu sare, piper, boia și ceva iute (fără oregano și chimion).Ingrediente: cca. 500 grame fasole boabe, gata fiartă în apă cu sare (neagră, roșie, pestriță sau albă) sau 2 conserve de 400 grame, 300 grame mix de leg ...