Ora de cocktail – Czarina

Ora de cocktail – Czarina
Evaluaţi acest articol
(0 voturi)

Czarina este unul dintre primele cocktailuri nord-americane, apărut după sfârşitul celui de-al doilea război mondial, în care este folosită vodka. Indicat la început ca un aperitiv strong, a devenit cu timpul un cocktail care poate fi consumat seara sau noaptea.

Inclus printre primele 50 de cocktailuri mondiale în codificarea din 1961, şi, deşi este mai puţin solicitat în ultima vreme, rămâne unul dintre sacrii istoriei băuturilor combinate.

CZARINA

Ingrediente: 2/4 vodkă, ¼ vermouth dry, ¼ apricot brandy, o picătură Angostura bitter.

Se pun ingredientele în mixing glass, cu gheaţă pisată, şi după ce s-a amestecat cu grijă cu stirrer-ul, se toarnă filtrat cu un strainer într-un cocktail glass.

Această băutură o puteţi servi în Club Planet. Cocktailul a fost făcut de Petru Chetraru, barman profesionist, şi consemnat de Dan Ghioc, bar manager, absolvent Absolut Akademi Sweden.

Citit 956 ori Ultima modificare Luni, 30 Noiembrie -0001 02:00

Nu se mai pot comenta articolele mai vechi de 30 zile.