MAGAZIN - Viaţa Liberă Galaţi
Secretele mustului, cât și cum trebuie să bem sucul de struguri
Scris de Ovidiu Amălinei Sâmbătă, 07 Octombrie 2023
A venit și vremea mustului! Sucul de sezon are "dichisul" lui și pentru a ne bucura de beneficiile lui trebuie să ținem cont de o serie de reguli, a explicat nutriționistul Cristian Mărgărit, la emisiunea "Pastila de Frumusețe". Unul dintre aspectele importante în ceea ce privește consumul de fructe, în…
Shaorma de casă, pentru întreaga familie
Scris de Raluca Ichim Sâmbătă, 07 Octombrie 2023
Ingrediente: 500 g pulpe de pui dezosate sau altă carne (curcan, porc), 6 linguri ulei de măsline, 3 linguri zeamă de lămâie, 1-2 căței usturoi pisat, 1 linguriță boia de ardei dulce sau iute, jumătate de linguriță de curcuma/turmeric, coriandru măcinat, 2 lingurițe sare, jumătate de linguriță de amestec arăbesc…
Oameni de seamă. Niels Bohr, fizician, laureat cu Premiul Nobel
Scris de Virgil Guruianu Sâmbătă, 07 Octombrie 2023
Niels Bohr s-a născut la Copenhaga, pe 7 octombrie 1885. A studiat la universitatea din orașul natal, devenind licențiat în fizică, în anul 1909 și doctor în fizică, doi ani mai târziu.Bazându-se pe teoriile lui Rutherford, Bohr a publicat modelul său privind structura atomică în anul 1913, introducând teoria potrivit…
Delia promovează cizmele de ştrumf
Scris de Viaţa liberă Sâmbătă, 07 Octombrie 2023
Cunoscuta cântăreaţă Delia promovează în România moda cizmelor supradimensionate Solista și-a cumpărat recent o pereche de cizme de cauciuc gigantice, de culoare galbenă, pentru care a plătit aproape 1.200 de euro. Artista s-a lăudat în mediul online cu această recentă achiziție, pe care o mai poartă creatoarea de modă Victoria…
Remember. Alfred Tennyson (1809-1892)
Scris de Virgil Guruianu Vineri, 06 Octombrie 2023
Poetul britanic Alfred Tennyson s-a născut pe 6 august 1809, la Somersby, Lincolnshire, fiind descendent al regelui Edward al III-lea. La 17 ani, împreună cu doi fraţi mai mari, a publicat un volum de versuri. În 1827, a intrat la Colegiul Trinity din Cambridge, unde s-a alăturat societăţii intelectuale secrete…
Oameni de seamă. Masaki Kobayashi, regizor japonez de prestigiu
Scris de Virgil Guruianu Vineri, 06 Octombrie 2023
Regizorul japonez Masaki Kobayashi s-a născut pe 14 februarie 1916, în oraşul-port Otaru, de pe insula cea mai nordică a arhipelagului japonez, Hokkaido. A studiat arta şi filosofia la Universitatea Waseda din Tokyo. După absolvire, în 1941, a lucrat la Studiourile Shochiku din Ofuna, ca regizor stagiar.Începutul de carieră i-a…
Remember. Pompeiu Hărășteanu (1935-2016)
Scris de Virgil Guruianu Joi, 05 Octombrie 2023
Pompeiu Hărășteanu s-a născut pe 14 septembrie 1935, în orașul Gheorghieni, județul Harghita, dar copilăria și-a petrecut-o la Luduș, județul Mureș, unde a urmat școala primară. În 1958, a absolvit Conservatorul "Ciprian Porumbescu" din București. Bass de talie internațională, Pompeiu Hărășteanu și-a făcut debutul la Opera Națională București în 1966,…
Oameni de seamă. Gogu Constantinescu, inventatorul sonicităţii
Scris de Virgil Guruianu Joi, 05 Octombrie 2023
Inventatorul român Gogu (George) Constantinescu s-a născut la Craiova, pe 4 octombrie 1881, fiind fiul unui profesor de matematică. Încă din copilărie, a manifestat interes pentru ştiinţă şi, în liceu, şi-a transformat camera într-un adevărat laborator de fizică şi chimie. A absolvit în anul 1904 Școala Națională de Poduri și…
Remember. Evangelina Elizondo (1929-2017)
Scris de Virgil Guruianu Miercuri, 04 Octombrie 2023
Actriţa Evangelina Elizondo s-a născut la Ciudad de Mexico, pe 28 aprilie 1929. A debutat în cinematografie în 1952, în filmul "Las locuras de Tin Tan" și, din multele sale apariţii pe marele ecran, mai reţinem "Educando a papa", "Tres balas perdidas", "Mexico lindo y querido", "La generala", "Me late…
Oameni de seamă. Jackie Collins, romanciera lumii de la Hollywood
Scris de Virgil Guruianu Miercuri, 04 Octombrie 2023
Scriitoare americană de origine britanică, Jackie Collins s-a născut pe 4 octombrie 1937, în Marea Britanie, fiind fiica unui agent de teatru. A plecat în SUA când era adolescentă, urmându-și sora mai mare, actriţa Joan Collins, care locuia la Beverly Hills.A debutat cu "The World Is Full of Married Men",…
Dovleacul, leguma-minune a toamnei
Scris de Ovidiu Amălinei Duminică, 01 Octombrie 2023
Leguma-minune a toamnei este fără îndoială dovleacul. Acesta, pe lângă gustul său delicios, are și o mulțime de beneficii pentru sănătate. Iată câteva dintre aceste beneficii:Bogat în nutrienți - Dovleacul este o sursă excelentă de vitamina A, vitamina C, vitamina E și vitamine din complexul B. De asemenea, conține minerale…
Beneficiile ardeiului iute
Scris de Raluca Ichim Duminică, 01 Octombrie 2023
Are un gust picant și intens, numai bun de încercat atunci când ai nevoie de ceva care să îți trezească simțurile, dar și numeroase beneficii terapeutice. Îl poți folosi atât în bucătărie, pentru condimentarea diferitelor preparate, cât și la ameliorarea unor manifestări, datorită proprietăților medicinale. Are un conținut caloric scăzut…
Munca multă pe bani puțini generează grave probleme cardiace
Scris de Ovidiu Amălinei Duminică, 01 Octombrie 2023
Un studiu efectuat recent arată că activitatea într-un loc de muncă stresant şi recompensarea insuficientă au asupra inimii efecte negative similare cu cele cauzate de obezitate. Noile cercetări arată că bărbaţii, în special, care fac munci grele, chiar şi din punct de vedere psihologic, şi nu primesc un salariu corect…
Risotto cu fructe de mare. Un preparat de inspirație italiană
Scris de Raluca Ichim Sâmbătă, 30 Septembrie 2023
Risotto înseamnă în italiană "orez mic" și reprezintă una dintre cele mai populare și gustoase mâncăruri ale țării lui Galileo Galilei. Deși există numeroase variante, toate au la bază orezul italian care asigură reușita acestei rețete.Tehnica realizării de risotto a apărut probabil fiind inspirată de modul în care se fierbea…
Când și cum vorbim cu copiii despre sex? Educația, crucială pentru un viitor sănătos
Scris de Dana Antonescu Sâmbătă, 30 Septembrie 2023
Cu cât educația sexuală este făcută corect și adaptată vârstei, cu atât viața sexuală începe mai târziu, arată studiile Cum începi însă să vorbești cu copilul despre educație sexuală? Cum deschizi această discuție și, mai ales, care este vârsta potrivită pentru a o deschide. Înainte de toate, ”trebuie să conștientizăm…
Reţeta săptămânii. Dulceață de ardei iuți
Scris de Raluca Ichim Sâmbătă, 30 Septembrie 2023
Ingrediente: 1 kg ardei iuți roșii, ½ kg gogoșari, 1 litru oțet, 1 kg zahăr, 1 linguriță sare, câțiva căței de usturoi întregi, 3 frunze de dafinPreparare: Ardeii iuți se spală și li se dau jos codițele. Apoi se dau prin mașina de tocat. Nu eliminați semințele dacă preferați intensitatea…
Flăcăi cu piepturile moi
Scris de Iulian Voicu Sâmbătă, 30 Septembrie 2023
Auzind întâmplarea halucinantă de mai jos, nu m-am putut abține să nu parafrazez câteva versuri învățate în copilărie: "Flăcăi cu piepturile tari,/ Ce moartea-n față o privesc." (Ioan S. Nenițescu, din dulcea poezie "Țara mea").O administratoare de asociație de locatari se afla la birou, la programul de încasări. Într-o pauză…
Elementul din cafea ce previne tulburările cerebrale
Scris de Ovidiu Amălinei Sâmbătă, 30 Septembrie 2023
Oamenii de ştiinţă de la Universitatea din Tsukuba, Japonia, au descoperit că o substanţă vegetală care se găseşte în cafea poate preveni tulburările cerebrale legate de vârstă şi poate îmbunătăţi memoria. Rezultatele studiului au fost publicate în revista "GeroScience".În timpul experimentului, autorii au administrat şoarecilor trigonelină (TG), un alcaloid vegetal…
Reţete de weekend. Prăjitură cu foi Lica, gem și nucă
Scris de Raluca Ichim Sâmbătă, 30 Septembrie 2023
Ingrediente: foi de napolitană din comerț, 3 ouă, 2 căni zahăr, 250 g unt sau margarină, 250 g nucă măcinată, 1 lingură de cacao, esență de rom Preparare: Punem o cană de zahăr la caramelizat, pe foc mic, amestecând în continuu. Luăm de pe foc, adăugăm nuca măcinată și untul,…
Shakira, datoare vândută la Fisc
Scris de Viaţa liberă Sâmbătă, 30 Septembrie 2023
Cântăreaţa columbiană Shakira riscă un al doilea proces în Spania, după ce a fost acuzată că ar datora autorităţilor fiscale spaniole aproape 6,7 milioane de euro, a anunţat agenţia DPA, preluată de Agerpres.Biroul Procuraturii Publice din Spania a depus o plângere penală împotriva vedetei pop la un tribunal de lângă…
Remember. Prosper Merimee (1803-1870)
Scris de Virgil Guruianu Vineri, 29 Septembrie 2023
Descendent al unei familii de intelectuali cu aplecări artistice, Prosper Merimee s-a născut pe 28 septembrie 1803, la Paris. A făcut studii de Drept. În 1828, a publicat "Jacqueria" - dramă având ca subiect răscoala țăranilor francezi din 1358. "Cronica domniei lui Carol al IX-lea", apărută în 1829, este un…
Oameni de seamă. Marcello Mastroianni, unul dintre cei mai mari actori italieni
Scris de Virgil Guruianu Vineri, 29 Septembrie 2023
Actorul italian Marcello Mastroianni s-a născut pe 28 septembrie 1924, la Fontano Liri, la sud de Roma, într-o familie de țărani săraci. În pofida dificultăților materiale ale familiei, Mastroianni a avut o copilărie fericită. La maturitate a fost nevoit să practice diferite meserii pentru a supraviețui. A fost zidar, metalurgist,…
Oameni de seamă. Gheorghe Dima, maestru al polifoniei corale românești
Scris de Virgil Guruianu Joi, 28 Septembrie 2023
Muzicianul Gheorghe Dima s-a născut pe 28 septembrie 1847, la Brașov. A făcut studii de canto la Baden și Viena, studii de armonie la Graz, apoi a urmat Conservatorul din Leipzig, în perioadele 1872-1874 şi 1878-1880. A fost, în anii 1873-1874, interpret la Operele din Klagenfurt și Zurich.Revenit în țară,…
Remember. Petre P. Negulescu (1872-1951)
Scris de Virgil Guruianu Joi, 28 Septembrie 2023
Ffilosof şi om politic, Petre P. Negulescu s-a născut pe 14\27 octombrie 1872, la Ploiești, unde a absolvit liceul. Preocupat de matematică, s-a înscris la Facultatea de Științe din București şi, în paralel, la Facultatea de Filosofie, pe care a preferat-o în cele din urmă. Și-a continuat pregătirea la Berlin,…
