MAGAZIN - Viaţa Liberă Galaţi

Dan-Mihaiu Sluşanschi s-a născut la Sibiu, pe 12 septembrie 1943. După studiile liceale, a absolvit în 1965 Facultatea de Filologie a Universităţii din Bucureşti. A obţinut titlul de doctor în filologie clasică şi indo-europeană. Clasicist şi indo-europenist de talie internaţională, Sluşanschi a semnat manuale, studii, ediţii critice, traduceri literare şi…

Scriitorul Ion Agârbiceanu s-a născut pe 12 septembrie 1882, în comuna Cenade, judeţul Alba. Şi-a făcut studiile secundare la Blaj şi pe cele universitare la Budapesta, unde în 1904 a absolvit Facultatea de Teologie, iar în acelaşi an s-a înscris la Facultatea de Litere, pe care a urmat-o numai până…

Elisabeta de Wittelsbach, cunoscută sub numele de Sissi, s-a născut pe 24 decembrie 1837, la München, şi a fost soţia împăratului Franz Josef al Austriei, părinţii ei fiind Maximilian Joseph de Bavaria și Maria Ludovica de Bavaria. Franz Josif avea de ales între două pretendente. Întâlnirea dintre împărat şi Sissi…

Seria „Equalizer” cu Denzel Washington a fost (că așa se pare) una uimitoare, destul de sângeroasă, plină de aventuri pentru Roberto McCall. Acum, în „Ultimul capitol” se întâmplă lucruri siciliene – ca să zic așa, în Altomonte (provincia Cosenza, regiunea Calabria, Italia), „supervizată” de mafia siciliană (aka familia Camorra). Antoine…

Fiu al scriitorului francez Georges Duhamel şi al actriţei de teatru Blanche Albane, Antoine Duhamel, s-a născut pe 30 iulie 1925. Antoine Duhamel s-a făcut cunoscut în anii 1960 drept compozitorul cu care colaborau tinerii cineaşti ai Noului Val francez, precum Jean-Luc Godard sau François Truffaut. A colaborat cu Godard…

Numeroase studii asupra oamenilor care trăiesc în zona mediteraneeană au demonstrat beneficiile pentru sănătate ale dietei mediteraneene - o dietă bazată în mare parte pe plante, în care proteinele animale joacă un rol mai mic decât în dietele occidentale. Un nou studiu analizează valoarea dietei mediteraneene - și a stilului…

Ingrediente: 250 ml de lapte integral, 1 plic de drojdie uscată, 50 g de zahăr tos, 50 g unt topit și răcit, 2 ouă mari, 1 vârf de linguriță de sare, 500 g de făină, plus 2-3 linguri pentru planșetă, arome (după gust: lămâie, portocale, vanilie, rom sau scorțișoară), ulei,…

Puiul Shanghai este un fel de pui pane, realizat cu amidon, susan si sos de soia, ingrediente foarte folosite în bucătăria asiatică. Dacă este făcut bine, este gustos și aromat. Nu se cunoaște originea acestui preparat, dar se poate găsi în orice restaurant, shaormerie, bodegă sau "împinge-tava".Din păcate, acest preparat…

Puiul Shanghai a devenit un simbol al ospitalității și al abundenței în cultura chineză, fiind deseori servit în timpul festivităților și al ocaziilor speciale, apreciat pentru gustul bogat, textura crocantă și aspectul atrăgător.Ingrediente: 500 g piept de pui, tăiat în bucăți egale, sare și piper după gust, ulei pentru prăjit;…

John Singleton s-a născut pe 4 iulie 1738, la Boston, într-o familie de imigranți irlandezi. A început să picteze din anul 1753. Primele lucrări arată influența tatălui său vitreg, sculptor în lemn. În anul 1755, John Singleton l-a cunoscut pe artistul englez Joseph Blackburn, de la care a adoptat stilul…

Smochinele sunt fructe cunoscute pentru dulceaţa naturală şi valoarea lor nutritivă, care conţin fibre, vitamine, minerale şi zaharuri naturale, precum fructoza şi glucoza. Efectul smochinelor asupra zahărului din sânge depinde în mare măsură de o varietate de factori, inclusiv de cantitatea de smochine consumată, prezenţa altor alimente în dietă, metabolismul…

John Howard Griffin s-a născut pe 16 iunie 1920, la Dallas în Texas, fiul al tenorului John Walter și al pianistei Lena May. A părăsit Statele Unite la vârsta de 15 ani. A urmat cursurile Liceului Descartes din Tours, Franța. Și-a completat studiile în literatura și limba franceză la Universitatea…