MAGAZIN - Viaţa Liberă Galaţi

Chifteluțe cu cartofi, la cuptor

Scris de Duminică, 12 Ianuarie 2025
Întâlnite frecvent în România, chiftelele sunt preparate din carne tocată sau din legume, sunt prăjite în grăsime şi au formă rotundă, aplatizată sau alungită. Dacă sunt rotunde și de dimensiuni mici, sunt numite chifteluţe, dacă sunt aplatizate și alungite sunt numite pârjoale. Denumirea provine din limba turcă, köfte, însă, spre…

Meghan Markle, criticată pentru noul show de pe Netflix

Scris de Duminică, 12 Ianuarie 2025
Meghan Markle, ducesa de Sussex, a revenit pe Netflix cu un show culinar, intitulat „With love, Meghan”. Programul a fost primit destul de rece în Marea Britanie, scrie News.ro, iar reacțiile au fost batjocoritoare și chiar ostile. „The Guardian” a titrat: „Let them eat sponge cake” (Lasă-i să mănânce cozonac),…

„The Last of Us” se întoarce în aprilie

Scris de Sâmbătă, 11 Ianuarie 2025
Sezonul al doilea al serialului „The Last of Us”, una dintre cele mai populare și apreciate serii difuzate de HBO în ultimii ani, va avea premiera în luna aprilie, relatează revista Variety, citată de HotNews. Anunțul a fost făcut de Neil Druckmann, directorul executiv al studioului Naughty Dog, compania care…

Tort din cozonacul rămas de la Crăciun

Scris de Sâmbătă, 11 Ianuarie 2025
Acest tip de tort a fost inventat de gospodinele care nu se îndură să irosească cozonacul rămas de la Crăciun, iar rezultatul este un preparat foarte gustos.Ingrediente: felii de cozonac groase de aproximativ 8 mm, sirop cu esenţă de rom sau orice aromă (vanilie, portocale, lămâie, migdale etc.), 1 cană…

Noodles cu creveți

Scris de Sâmbătă, 11 Ianuarie 2025
Ingrediente: 250 grame noodles cu ou, 500 grame creveți cruzi (cântăriți nedecorticați), 1 ardei chili roșu, 3-4 cm de ghimbir, 2 căței de usturoi, o ceapă sau partea albă de la 3-4 fire de ceapă verde, 5 linguri de ulei, 250 grame varză, 1 morcov mare, 5-6 ciuperci (opțional), 2…

Oameni de seamă. Carol Popp de Szathmari, primul fotograf de război din lume

Scris de Sâmbătă, 11 Ianuarie 2025
Carol Popp de Szathmari, pictor, grafician, fotograf şi fotoreporter de război, s-a născut pe 11 ianuarie 1812, la Cluj. Și-a efectuat primele studii la Colegiul Reformat din Cluj. Ulterior, a studiat Dreptul și a lucrat o vreme ca funcționar la Sibiu. A început să realizeze lucrări grafice în urma călătoriilor…

Remember. Teohari Antonescu (1866 - 1910)

Scris de Sâmbătă, 11 Ianuarie 2025
Teohari Antonescu, arheolog, istoric, epigrafist și pedagog universitar român, s-a născut pe 11 ianuarie 1866, la București. A terminat studiile secundare la București, tot aici absolvind Facultatea de Litere a Universității din București în 1890. Și-a făcut specializarea la Paris, Berlin, Munchen, Heidelberg. În anul II de studenție Titu Maiorescu…

Oameni de seamă. Rod Stewart, un artist deplin

Scris de Vineri, 10 Ianuarie 2025
Cântăreţul şi compozitorul britanic Rod Stewart s-a născut pe 10 ianuarie 1945, la Londra, din părinţi scoţieni.La 14 ani, a început să cânte la chitară, împreună cu câţiva colegi de şcoală punând bazele grupului Kool Kats. În 1962 l-a întâlnit pe interpretul folk Wizz Jones, cu care a pus bazele…

Remember. Petru Caraman (1898-1980)

Scris de Vineri, 10 Ianuarie 2025
Petru Caraman, savant, folclorist și filolog, s-a născut pe 14 decembrie 1898, la Vârlezi, județul Galați. A urmat şcoala primară la Vârlezi, apoi Liceul "Costache Negruzzi" din Iași și Facultatea de Litere și Filosofie a Universității "Al. I. Cuza" din Iași. În paralel cu studiile universitare, s-a dedicat studiului folclorului…

Remember. Bob Saget (1956-2022)

Scris de Joi, 09 Ianuarie 2025
Actorul și comediantul american Bob Saget s-a născut pe 17 mai 1956, la Philadelphia, Pennsylvania, SUA. A jucat rolul Danny Tanner în sitcomurile ”Full House” și în ”Fuller House”, a fost vocea naratorului Ted Mosby în sitcomul ”How I Met Your Mother”. Din 1989 până în 1997, a fost gazda…

Oameni de seamă. Octav Doicescu, un arhitect de geniu

Scris de Joi, 09 Ianuarie 2025
Octav Doicescu, arhitect și profesor universitar, s-a născut pe 8 ianuarie 1902, la Brăila.A urmat cursuri la Medgidia, Constanța, Călărași și Ploiești, urmându-și tatăl, care era constructor. Între 1922-1928, a studiat în paralel la Școala Superioară de Arhitectură din București, Academia Liberă de Arte Plastice și a frecventat cercul de…

Oameni de seamă. Manole Marcus, un regizor atipic

Scris de Miercuri, 08 Ianuarie 2025
Regizorul și scenaristul de film Manole Marcus s-a născut pe 8 ianuarie 1928, la București, într-o familie evreiască. A absolvit Institutul Național de Artă Teatrală și Cinematografică ”Ion Luca Caragiale” din București, secția Regie.Încă din studenție, între 1953-1954, a regizat filmul documentar ”La mere”, împreună cu colegul său, Iulian Mihu.…

Remember. Richard Tucker (1913-1975)

Scris de Miercuri, 08 Ianuarie 2025
Tenorul de operă american Richard Tucker s-a născut pe 28 august 1913, la Brooklyn, New York, din părinți evrei basarabeni.În adolescență, interesele sale alternau între atletism și cântatul pentru nunți și bar mitzvah ca student cantoral.Tucker a intrat în Audițiile Metropolitan Opera și în 1945, sub bagheta lui Emil Cooper,…

Oameni de seamă. Mircea Sântimbreanu, scriitor de literatură pentru copii

Scris de Marți, 07 Ianuarie 2025
Mircea Sântimbreanu, prozator, traducător, publicist și scenarist român, s-a născut pe 7 ianuarie 1926, la Băița, județul Hunedoara. S-a remarcat ca scriitor de literatură pentru copii, carieră urmată celei de profesor de școală generală. Atras de lumea copilăriei și a școlii, Mircea Sântimbreanu a lăsat moștenire o opera vastă, destinată…

Remember. Nikola Tesla (1856-1943)

Scris de Marți, 07 Ianuarie 2025
Nikola Tesla, fizician, inginer mecanic, inginer electrician și inventator sârb, s-a născut pe 9 iulie 1856, în satul Similian, comuna Gospici, pe țărmul Mării Adriatice. A fost unul dintre cei mai importanți promotori ai electricității comerciale. Invențiile sale au pus bazele cunoștințelor moderne despre curentul alternativ, puterea electrică, sistemele de…

Oameni de seamă. Matei Balș, întemeietorul școlii de bacteriologie clinică

Scris de Luni, 06 Ianuarie 2025
Medicul Matei Balș s-a născut pe 6 ianuarie 1905, la Bucureşti.A absolvit Facultatea de Medicină din Bucureşti în 1930 şi a urmat un curs de bacteriologie la Institutul "Pasteur" din Paris. Revenit în ţară, a avut privilegiul de a lucra cu unchiul său, medicul şi microbiologul Ioan Cantacuzino.În 1942 s-a…

Remember. Gianluca Vialli (1964-2023)

Scris de Luni, 06 Ianuarie 2025
Gianluca Vialli, fotbalist şi antrenor italian, s-a născut pe 9 iulie 1964, la Cremona. A început fotbalul în 1980, la clubul local Cremonese, în Serie C1, apoi a fost achiziţionat, în 1984, de Sampdoria Genova şi a jucat în Serie B şi ulterior pe prima scenă. A câştigat titlul în…

Louis Braille, inventatorul alfabetului pentru nevăzători

Scris de Sâmbătă, 04 Ianuarie 2025
Inventatorul francez Louis Braille s-a născut pe 4 ianuarie 1809, la Coupvray.La trei ani şi-a pierdut vederea, în urma unui accident în atelierul de pielărie al tatălui său. A urmat cursurile școlii comunale din Coupvray, apoi Institutul Regal al Tinerilor Nevăzători din Paris.Cea mai mare parte a timpului liber şi-o…

Remember. Gherase Dendrino (1901-1973)

Scris de Sâmbătă, 04 Ianuarie 2025
Compozitorul și dirijorul Gherase Dendrino s-a născut pe 2 septembrie 1901, la Turnu Măgurele. A urmat Conservatorul din București, dar a studiat și Drept și Medicină, fără să le profeseze. A fost un excepțional muzician, compozitor, instrumentist (excelând la pian) și dirijor. A debutat în 1931, la Teatrul de Revistă…

Oameni de seamă. Gordon Moore, cofondator al corporaţiei Intel

Scris de Vineri, 03 Ianuarie 2025
Gordon Earle Moore s-a născut pe 3 ianuarie 1929, la San Francisco, SUA. A fost fizician-chimist și om de afaceri american, fondator și fost președinte emerit al corporației Intel. El a formulat "Legea lui Moore" ("numărul de tranzistori care pot fi plasați pe un circuit integrat se dublează la fiecare…

Remember. Léon Cauvy (1874-1933)

Scris de Vineri, 03 Ianuarie 2025
Pictorul orientalist francez Léon Cauvy s-a născut pe 12 ianuarie 1874, la Montpellier. A urmat Școala de Arte Frumoase din localitate, câștigând mai multe premii pentru schițele și picturile sale în cerneală, deși interesul său era îndreptat spre lucrările decorative. A studiat și la Paris, la École des Beaux-Arts. A…

Cine este „Omul anului 2024”

Scris de Miercuri, 01 Ianuarie 2025
Un cec în valoare de 25.000 de lei şi un trofeu unic - două inimi unite într-o îmbrăţişare – i-au fost decernate, în noaptea de Revelion, la TVR1, câştigătorului Galei „Omul Anului 2024” ieşeanului Bogdan Tănasă. Acesta este „Omul care construiește destine”, fondatorul proiectului umanitar „Casa Share”. Bogdan şi-a dăruit…

Oameni de seamă. Rudyard Kipling, explorator literar

Scris de Luni, 30 Decembrie 2024
Poetul și prozatorul britanic Rudyard Kipling s-a născut pe 30 decembrie 1865, la Bombay, India. A fost unul dintre poeţii şi povestitorii de seamă ai Perioadei Victoriene Târzii, câştigându-și celebritatea prin poeziile şi povestirile a căror acţiune este plasată în India, în perioada imperială britanică. Este autorul celebrului volum pentru…

Remember. Rita Levi-Montalcini (1909-2012)

Scris de Luni, 30 Decembrie 2024
Cercetătoarea italiană Rita Levi Montalcini s-a născut pe 22 aprilie 1909, la Torino, într-o familie evreiască.În timpul celui de-Al Doilea Război Mondial, când Torino a fost bombardat de forţele aliate, Rita a fost forţată să se retragă la ţară, unde a pus bazele unui mic laborator. După ce Germania a…
Pagina 19 din 273