MAGAZIN - Viaţa Liberă Galaţi
Detoxifierea de toamnă îmbunătățește metabolismul
Scris de Ovidiu Amălinei Duminică, 13 Octombrie 2024
Detoxifierea de toamnă are o importanță deosebită pentru sănătatea organismului. În primul rând, crește imunitatea nespecifică, adică capacitatea organismului de a lupta cu virusurile și bacteriile, pregătindu-ne pentru sezonul virozelor anotimpului rece, a explicat medicul dr. Ruxandra Constantina la Antena 3 CNN. De asemenea, ne îmbunătățește metabolismul, ajutându-ne să scăpăm…
Broccoli la cuptor cu usturoi
Scris de Raluca Ichim Duminică, 13 Octombrie 2024
Ingrediente: 250 gr broccoli (un buchet proaspăt), 2 căței de usturoi, 1/2 chili sau ardei iute proaspăt, 2-3 linguri ulei de măsline, sare, piper negru.Preparare: Preîncălziți cuptorul la 200 grade Celsius. Spălați tulpina de broccoli și feliați-o pe lungime, astfel încât aproximativ fiecare buchețel să aibă o tijă. Curățați cei…
Cum apare și cum se păstrează dorința sexuală?
Scris de Dana Antonescu Sâmbătă, 12 Octombrie 2024
Dorința sexuală este un barometru sensibil al stării noastre generale de bine, atât la nivel individual, cât și la nivel de cuplu De aceea, libidoul reprezintă un aspect care merită să fie înțeles bine și să i se acorde importanța cuvenită în economia vieții noastre. Este bine-cunoscută ideea conform căreia…
Oameni de seamă. Arthur Harden, laureat Nobel pentru chimie
Scris de P.V.O. Sâmbătă, 12 Octombrie 2024
Chimistul britanic Arthur Harden s-a născut pe 12 octombrie 1865, la Manchester.A studiat la o școală privată, ulterior la "Tettenhall College" din Wolverhampton. În 1882, s-a înscris la "Owens College" (astăzi, Universitatea din Manchester), unde a studiat chimia, demonstrând un talent excepțional încă de la o vârstă fragedă. După obținerea…
Shaorma cu rață
Scris de Raluca Ichim Sâmbătă, 12 Octombrie 2024
Concepția românilor despre shaorma este puțin greșita deoarece acest preparat poate fi unul sănătos și, in același timp, gustos Nutriționiștii consideră că o masă echilibrată poate fi formată dintr-o shaorma și un iaurt, atâta timp cât ne limităm la carne, lipie și legume. Dacă shaorma de vită și cea de…
Remember. Marcel Petrişor (1930 - 2021)
Scris de P.V.O. Sâmbătă, 12 Octombrie 2024
Scriitorul Marcel Petrişor, unul dintre cei mai cunoscuţi memorialişti ai închisorilor comuniste, s-a născut pe 13 aprilie 1930, la Ocişor, Hunedoara.A urmat liceul la Brad şi Deva, apoi Facultatea de Filosofie. A fost arestat în 1952, pentru că împrumutase cartela de masă lui Ovidiu Cotruş, nepotul poetului Aron Cotruş, exilat…
Legumele, sănătate fără limită de cantitate
Scris de Ovidiu Amălinei Sâmbătă, 12 Octombrie 2024
Când vine vorba despre alimentație echilibrată legumele sunt salvarea și pentru silueta, dar și pentru sănătatea noastră, arată medicul nutriționist Mihaela Bilic. ”De ce legume? Pentru că ne aduc vitamine, minerale, apă, fibre și foarte puține calorii. Ar trebui să învățăm să mâncăm legume cu orice: legume cu carne, legume…
Prăjitura rapidă cu frișca, miere și cacao
Scris de Raluca Ichim Sâmbătă, 12 Octombrie 2024
Ingrediente pentru blat: 10 ouă, 200 g zahăr, 2 pliculețe zahăr vanilinat, 5 linguri pesmet, 5 linguri făină, 5 linguri cacao, 5 linguri miere, 1/2 pliculeț praf de copt, 50 ml lapte, 1 pahar ulei, sare; pentru cremă: 700 ml frișcă, 1 plic gelatină, 3 linguri lapte, 2 linguri miere,…
Oameni de seamă. Alexandru Sahia, scriitorul clasei muncitoare române
Scris de P.V.O. Vineri, 11 Octombrie 2024
Publicistul și scriitorul Alexandru Sahia (pe numele real Alexandru Stănescu) s-a născut pe 11 octombrie 1908, în comuna Mânăstirea, din fostul judeţ Ilfov (acum, judeţul Călărași), într-o familie de țărani înstăriți.După ce a absolvit clasele primare în localitatea natală, a fost înscris de tatăl său, în 1920, la Liceul Militar…
Remember. James Prescott Joule (1811-1889)
Scris de P.V.O. Vineri, 11 Octombrie 2024
Fizicianul englez James Prescott Joule s-a născut pe 24 decembrie 1818, la Salford.A condus fabrica de bere a tatălui său în perioada 1837-1856, ceea ce i-a permis să experimenteze relațiile dintre căldură și electricitate într-un laborator construit într-o pivniță.A devenit celebru datorită unei experiențe destinate determinării echivalentului mecanic al caloriei,…
Oameni de seamă. Fridtjof Nansen, laureat Nobel pentru Pace
Scris de P.V.O. Joi, 10 Octombrie 2024
Exploratorul norvegian Fridtjof Nansen s-a născut pe 10 octombrie 1861, la Vestre Aker, lângă Oslo. A fost pionier în domeniul ştiinţelor aplicate, cu un interes deosebit în zoologie, biologie, oceanografie, geologie, antropologie şi sociologie. A condus echipa care a efectuat prima traversare a Groenlandei prin interior, în 1888, devenind celebru…
Remember. Mansi Barberis (1899-1986)
Scris de P.V.O. Joi, 10 Octombrie 2024
Compozitoarea Clemansa (Mansi) Barberis s-a născut pe 12 martie 1899, la Iaşi. A urmat Conservatorul din Iaşi, continuându-i apoi studiile la Berlin şi Paris. A fost violonistă şi violistă în Orchestra simfonică "George Enescu" din Iaşi, profesoară de canto şi de operă la Conservatorul din Iaşi, profesoară de vioară la…
Oameni de seamă. Adrian Pintea, un actor cu priză la public
Scris de P.V.O. Miercuri, 09 Octombrie 2024
Actorul de teatru și film Adrian Pintea s-a născut pe 9 octombrie 1954, la Beiuș, judeţul Bihor. Și-a petrecut copilăria la Beiuș și Oradea.A absolvit cursurile Institutului de Artă Teatrală și Cinematografică (IATC) "I.L. Caragiale" din București - secţia actorie. În 1977, a debutat în teatru în piesa "Oedip salvat"…
Remember. Jean Rochefort (1930-2017)
Scris de P.V.O. Miercuri, 09 Octombrie 2024
Actorul francez Jean Rochefort s-a născut pe 29 aprilie 1930, la Paris. S-a impus ca una dintre marile figuri ale cinematografiei încă din anii 1960. Recognoscibil datorită mustăţii sale, zâmbetului şi vocii, Rochefort a jucat în peste 110 filme, majoritatea fiind comedii sau drame.A studiat la Conservatorul din Paris, dar…
Oameni de seamă. Ionel Budişteanu, renumit violonist şi dirijor
Scris de P.V.O. Marți, 08 Octombrie 2024
Ionel Budişteanu, violonist, orchestrator, compozitor şi dirijor de muzică populară, s-a născut pe 8 octombrie 1919, la Bucureşti. A urmat Conservatorul de Muzică și Artă Dramatică din București, apoi s-a mutat la Conservatorul particular de muzică "Pro Arte" din București. În perioada studiilor, a fost violonist în orchestra condusă de…
Remember. Jean Giono (1895-1970)
Scris de P.V.O. Marți, 08 Octombrie 2024
Scriitorul francez Jean Giono s-a născut pe 30 martie 1895, la Manosque. Deși forțat să renunțe la școală la 16 ani și să se angajeze într-o bancă, a continuat să citească, mai ales operele clasice ale literaturii universale. La izbucnirea Primului Război Mondial, a fost chemat pe front, iar ororile…
Oameni de seamă. Romulus Cândea, un distins fiu al Avrigului
Scris de P.V.O. Luni, 07 Octombrie 2024
Istoricul Romulus Cândea s-a născut pe 7 octombrie 1886, la Avrig, Sibiu. A studiat la Liceul Evanghelic German din Sibiu, apoi la Facultatea de Teologie din Cernăuți, care i-a conferit doctoratul în 1912 „sub auspiciis imperatoris”. Ulterior, și-a continuat studiile la Facultatea de Istorie și Filosofie a Universității din Leipzig,…
Remember. Terez Karacs (1808 - 1892)
Scris de P.V.O. Luni, 07 Octombrie 2024
Scriitoarea maghiară Terez Karacs s-a născut pe 18 aprilie 1808, la Budapesta. A urmat clasele primare într-o școală din Pesta, a fost nevoită să renunțe la studii pentru a avea grijă de frații mai mici, dar și-a construit singură o educație plurivalentă.Începând cu 1822, a început să publice poezii, ghicitori…
Samuel L. Jackson preferă producțiile Marvel premiilor Oscar
Scris de Cristinel Luca Duminică, 06 Octombrie 2024
Samuel L. Jackson a dezvăluit că a fost uluit de ritmul în care au fost produse filmele Marvel în care a jucat și că, atunci când a semnat înțelegerea cu studioul deținut de Disney, s-a întrebat cât trebuie să rămână în viață pentru a le face pe toate, relatează Variety,…
Braga, o doză de sănătate în orice anotimp
Scris de Ovidiu Amălinei Duminică, 06 Octombrie 2024
Pe lângă gustul său delicios, braga este o doză de sănătate cu multe beneficii, indicată în orice anotimp, inclusiv în sezonul rece. Conținutul de acid lactic, grăsimi, calciu, carbohidrați nutrienți din bragă conduce la creșterea consistenței organoleptice și a digestibilității la fermentare.Este o băutură sănătoasă și contribuie, de asemenea, la…
Cum știi dacă „suferi” de emofilie
Scris de Dana Antonescu Duminică, 06 Octombrie 2024
Promiscuitatea emoțională sau emofilia poate fi ”diagnosticată” cu ajutorul Scalei Promiscuității Emoționale. Acest instrument conține nouă afirmații plus o întrebare, iar respondenții trebuie să menționeze în ce măsură sunt de acord cu ele:- Mă îndrăgostesc ușor;- Pentru mine, dezvoltarea sentimentelor romantice durează mult timp;- Simt conexiuni romantice imediat;- Îmi place…
Tocanita de vită în sos de ceapă
Scris de Raluca Ichim Duminică, 06 Octombrie 2024
Ingrediente: 800 de grame carne de vită, 3 cepe tocate, 1 ardei gras roșu tăiat, 1 linguriță boia dulce, 2 foi de dafin, 50 de mililitri ulei, câteva boabe de piper, sare și piper, după gust.Preparare: Avem pregătită o cratiță pe foc în care punem uleiul și bucățile de carne.…
Netflix a început producția filmului „Peaky Blinders”
Scris de Cristinel Luca Sâmbătă, 05 Octombrie 2024
Netflix a început filmările pentru lungmetrajul „Peaky Blinders”, o continuare a serialului popular cu același nume care se desfășoară pe străzile din Birmingham în anii 1900, a anunțat compania de streaming. Povestea filmului se va desfășura în timpul celui de-al Doilea Război Mondial.Cillian Murphy, proaspăt premiat cu Oscar pentru rolul…
Cum se pun corect pepenii la murat
Scris de Raluca Ichim Sâmbătă, 05 Octombrie 2024
Pepenii murați reprezintă una dintre cele mai spectaculoase rețete româneștiMâncărurile murate au fost inventate din motive practice, pentru a păstra cât mai multe legume în sezonul rece. Totuși, în prezent, ne bucurăm de preparatele pe care strămoșii noștri le-au creat cu atâta iscusință. Prezentăm, mai jos, o rețetă simplă de…
