În ultimele săptămâni, românii se confruntă cu o scumpire mai puțin obișnuită. Banala ceapă a ajuns să coste și peste 8 lei per kilogram, iar situația este una de penurie la nivel global.
Multe țări au impus restricții la export, pentru a-și proteja piețele locale de ceapă, un fenomen nemaiîntâlnit. Problemele au debutat în Orientul Îndepărtat, ulterior au apărut restricții în America de Sud și Centrală, în Pakistan, dar și în Maroc.
În Galați, prețurile au cam luat-o razna, iar prețul unui kilogram de ceapă ajunge la 8 lei, în Piața Centrală. Dacă în acest caz, discutăm despre ceapă autohtonă, în marile lanțuri de retail, precum Carrefour sau Kaufland, ceapa este din import: Franța, Olanda, chiar Austria, iar prețurile diferă în funcție de magazin. Astfel, la Carrefour, ceapa galbenă din Franța se găsește la prețul de 8 lei, iar ceapa roșie de apă costă 8,90 lei, aceasta din urmă fiind de proveniență România. În schimb, în rețeaua Kaufland, la momentul vizitei noastre, exista o ofertă la ceapa galbenă din Olanda, la care prețul ajunge la 4,49 lei, în reducere de la 5,99 de lei, încercându-se o ieftinire de 25%.
În acest context, oamenii nu sunt chiar mulțumiți de prețuri și nici de originea produselor.
Radu Constantin, 42 de ani: "Un preț exagerat după părerea mea, un kilogram de ceapă la 8 lei și presupun că atât este și în magazinele mari. Sper să se micșoreze prețul, că eu de fel combin ceapa cam la orice tip de mâncare. Nu prea îmi convine ce se întâmplă".
Dincă Elena, 44 de ani: "Am văzut creșterea prețurilor la mai multe produse, nu numai la ceapă sau cartofi sau legume în general. O să ajung să dau tot salariul doar pe mâncare, la ce este în ziua de azi. Am salariul mic, acum au mai și mărit prețurile la diferite lucruri".
Chiculiță Daniel, 40 de ani: "Prețuri mari în general, dar eu aleg să îmi cultiv în grădină cam tot ce am nevoie în materie de legume. Îți dai seama că, atunci când nu e sezon, sunt și eu nevoit să cumpăr de undeva, dar aleg Kaufland pentru că are prețuri mai bune, după părerea mea, chiar dacă nu cred că găsesc totul din România".
Producătorii locali nu mai au stocuri
Șeful Direcției pentru Agricultură Județene (DAJ) Galați, Nelu Costea, ne-a transmis că, în urma unor discuții cu marii producători locali de ceapă din zona Bădălan - Vânători, aceștia au precizat că nu mai au stocuri. "Probabil că, dacă nu ar fi fost confruntați cu seceta de anul trecut, cantitatea de ceapă pe care ar fi putut să o recolteze ar fi fost dublă", a arătat Nelu Costea, care a menționat pentru "Viața liberă" că ceea ce se găsește în piețe este, cel mai probabil, ceapă autohtonă a unor mici fermieri.
În plus, șeful DAJ Galaţi este convins că aceste prețuri nu sunt justificate, însă cum în piață funcționează legea cererii și ofertei, nu crede că vreo instituție a statului poate interveni în acest reglaj economic. "Au existat speculații pe preț, chestiunea asta a fost aruncată în mass-media și avem acum rezultatul", mai crede Nelu Costea.
Pentru că se apropie Sărbătorile Pascale, ne putem însă reorienta către ceapă verde sau praz, nu că acestea ar fi neapărat mai ieftine.
Rareș Budeanu, George Marinescu