Un sos tzatziki savuros este soluția perfectă pentru un gust desăvârșit. Se face extrem de ușor și este delicios, iar efectul lui răcoritor este greu de egalat.Ingrediente: 200 g iaurt grecesc, 2 castraveți de mărime mijlocie (cam 250 de grame), sare, piper, zeama de la o jumătate de lămâie, 2-3 căței de usturoi, 1 lingură de ulei extravirgin, 1 legătură mică de verdeață, clasic este mărarul.Preparare: Se spală și se decojesc castraveții. Există variante ale acestui so ...

Ingrediente: 800 g cartofi, 200 g cașcaval, 400 g smântână fermentată cu min. 20% grăsime, sare, piper, puțin unt moale sau ulei pentru uns forma.Preparare: Cartofii cruzi (cu coajă) se spală și se pun la fiert într-o oală cu apă cu multă sare. Se testează cu o furculiță și când sunt făcuți se scurg de apa fierbinte și se clătesc în mai multe ape reci. Apoi se lasă într-o strecurătoare până se răcesc complet. Pot fi păstrați 2-3 zile la frigider, în pungă sau cu ...

Sorin Langu - "Galați, ancore în trecut", Editura "Axis Libri", Galați, 2024 Știam că profesorul Sorin Langu lucrează de câțiva ani la o carte-document privind istoria Galațiului. Am avut privilegiul să o consult în manuscris, să exprim chiar câteva opinii privind structura și așezarea în pagină a conținutului acesteia. Finalizarea demersului științific al profesorului Langu a avut loc acum câteva zile, prin efortul profesionist al Editurii "Axis Libri" a Bibliotecii ...

Actrița britanică Olivia Cooke, care joacă unul dintre rolurile principale în serialul "Casa Dragonului", și-a exprimat dezacordul față de decizia producătorilor de a tăia din unul dintre episoade o scenă de sex "carnal" pe care a filmat-o, relatează IndieWire."A fost al naibii de murdară", a declarat ea despre scena în cauză, explicând într-un interviu acordat revistei "Elle" că scena a implicat-o pe Alicent Hightower, personajul ei. Hightower este cunoscută de fanii serialulu ...

În fiecare an, pe 29 iunie este marcată Ziua Dunării. Această zi este sărbătorită în cele 19 țări din bazinul Dunării, a căror populație ajunge la aproape 90 de milioane de oameni. Ca termen calendaristic, data coincide cu semnarea la Sofia, în 1994, a Convenției privind Cooperarea pentru Protecția și Utilizarea Durabilă a Fluviului Dunărea (ICPDR). Pentru prima dată, Ziua Dunării a fost celebrată în 2004, la zece ani de la semnarea Convenției.Anul acesta evenimentul ma ...

* Cauze. „De vină este lipsa de infrastructură sportivă! Am umplut locurile de joacă din spatele blocului cu mașini și noi, ca părinți, suntem suficient de tâmpiți încât să considerăm că ăsta-i un lucru normal! Să ai pe locul de joacă doar parcări și să vrei mai multă infrastructură pentru mașini ține de prostia omului care, fără să-și dea seama, îi face rău propriului copil! Mai mult, vrem să-i controlăm sută la sută. Copiii nu mai sunt lăsați să explorez ...

PATINAJ. După vacanța care a urmat sezonului competițional, patinatorii artistici de la Clubul Dunărea Galați s-au reunit în vederea pregătirii estivale. La apelul antrenoarei Ramona Dinu, pentru pregătirea pe uscat au lipsit doi dintre componenții grupei de performanță, Riana Rusu și Natalia Danis, aceștia abandonând activitatea sportivă. În rest, din elita gălățenilor vor face parte în continuare Amelie Alexandru și Ariana Giosan - campioane naționale la cadeți, dar și ...

Weekendul are drept cap de afiș meciurile primelor patru partide din optimile de finală ale Campionatului European din Germania. Sâmbătă, de la ora 19,00, se joacă Elveția – Italia, iar de la ora 22,00 are loc duelul Germania – Danemarca. Alte două partide din optimi sunt programate duminică: Anglia – Slovacia (ora 19,00) și Spania – Georgia (ora 22,00).  Toate meciurile vor fi transmise în direct pe Pro TV. Selecționata României va juca tocmai marți, de la ora 19,00, cu ...

Ne aflăm în plin sezon de vară și în plin campionat european de fotbal - în care selecționata tricoloră a produs deja o surpriză extraordinară În plan intern, în acest weekend a fost programată finala națională a juniorilor Under 15. Vineri, la Buzău, juniorii Școlii de Fotbal Oțelul Galați au întâlnit echipa Sporting Cluj-Napoca. Partida s-a încheiat cu victoria gălățenilor la scorul de 1-0, unicul gol avându-l autor pe Tentiuc. *SC Oțelul Galați se află într-un s ...

După entuziasmul cuceririi unui nou titlu de campioană în Liga I – care aduce a cincea participare consecutivă în Champions League - echipa United Galați se pregătește de mutări neașteptate. United Galați a dat dovadă de stabilitate în performanțe în ultimii ani, perioadă ce coincide cu numirea lui Florin Ignat ca antrenor-jucător. Sub comanda antrenorului gălățean, echipa a bifat un nou titlu de campioană la capătul sezonului anterior. Nimic nu avea să anunțe o despăr ...