Profitând de faptul că săptămâna aceasta toți elevii s-au aflat în vacanță și fiind impresionat de soarta unor copii nevoiași din mai multe sate gălățene, Adrian Pîrvu, directorul ANIF Galați, le-a pregătit micuților o deplasare la munte, în stațiunea Târgu Ocna. Alături de Iulian Vițel și Cristian Bontea, Adrian Pîrvu a identificat un număr de 50 de copii Movileni, Șendreni și Șerbeștii Vechi, județul Galați și a organizat pentru ei o excursie la munte.„Am op ...

Multă lume nu știe cum se face o iahnie de fasole cu ciolan și merge pe bâjbâite, de frică sa nu rămână vreunul dintre componente nefiertCalea clasică este cea care durează cel mai mult: fierberea ciolanului timp de 3-4 ore, urmată de adăugarea boabelor de fasole înmuiate (hidratate) bine peste noapte și opărite separat într-o primă apă (menită să ne scape de substanțele ce dau balonare și gaze).Ingrediente: un ciolan afumat de 1,5 kg (cu tot cu os), 500 g fasole uscată, ...

Protestul angajaților Casei Județene de Asigurări de Sănătate Galați a continuat și vineri. Aceștia s-au alăturat protestului declanșat la nivel național. Soarta gălățenilor care depind de serviciile angajaților instituției respective sunt acum la mâna reprezentanților guvernului care, se pare că, în acest weekend, vor avea negocieri cu liderii de sindicat, urmând astfel să decidă cât va mai continua acțiunea de protest. Directorul CJAS Galați, dr. Ciprian Groza, spune ...

Un eveniment  de o încărcătură emoțională deosebită a avut loc vineri, în Cimitirul „Eternitatea” din orașManifestarea, dedicată împlinirii a 105 ani de la armistițiul din 11 noiembrie 1918, s-a desfășurat la monumentul eroilor francezi și a debutat cu un discurs comemorativ rostit de un preot al Bisericii Catolice din Galați. Prezența colonelului Herve Berthelemy, reprezentantul Ambasadei Franceze din România, a fost posibilă cu sprijinul Fundației IKON, al cărei pre ...

Protestul general declanșat de angajații Casei Județene de Asigurări de Sănătate (CJAS) a dat peste cap planurile mai multor gălățeni. Sosiți în curtea unității, oamenii nu au mai avut acces la ghișee și nici nu au mai găsit rezolvare la problemele lor, decât la cel care asigura paza și care încerca să le propună o altă variantă. „Protestăm împotriva politicii de dispreț a Guvernului și Parlamentului la adresa salariaților din Casa Națională de Asigurări de Săn ...

O altfel de performanță pentru elevii Colegiului Național „Vasile Alecsandri” din Galați. Membrii clubului de robotică ByteForce au avut parte de o experiență unică, după ce în perioada 26-30 octombrie au participat la o conferință națională de robotică, la Alba Iulia. Deși, pentru ei, spiritul de competiție, locurile fruntașe pe podiumuri și munca susținută la crearea roboților reprezintă devizele după care se ghidează zilnic, acum membrii echipei CNVA Galați a av ...

Ingrediente: 9 bucăți varză, 18 l apă rece, cimbru uscat (câteva crenguțe), mărar uscat (câteva crenguțe), busuioc uscat (câteva crenguțe pentru sterilizare), 3 bucăți rădăcină de hrean (pentru conservare), 1 bucată gutuie feliată (pentru a colora varza), 4 mâini de boabe de porumb (pentru colorarea verzei), 18 linguri sare (1 lingură de sare la 1 litru de apă), 4 ardei iuți (opțional).Preparare: Se îndepărtează frunzele exterioare care sunt pălite de soare și se înd ...

Ingrediente: 1 pulpă de miel de 1,5 kg, 350 g iaurt gras, 1 lămâie, 4-5 căței de usturoi, 30 ml ulei de măsline, 1 lingură de coriandru zdrobit fin, 1 linguriță de sare, piper după gust.Preparare: Se curăță cu grijă pulpa de miel de pielițele argintii și grăsimea de la suprafață, acestea fiind responsabile de mirosul care li se pare multora respingător. Se spală bine lămâia cu apă caldă, se zvântă și se rade partea galbenă a cojii. Se curăță usturoiul. Se adaug� ...

Fasolea face parte din categoria leguminoaselor cu multe beneficii pentru organism, dar care provoacă și balonare. Pentru a evita disconfortul, este bine să lași fasolea peste noapte în apă, ori să torni apă fierbinte peste ea, iar mai apoi, peste o jumătate de oră, se schimbă apa și se pune din nou la foc. Se mai repetă procesul încă o dată. Un alt truc util este să pui bicarbonat de sodiu atunci când fierbi fasolea. În acest fel, amidonul are timp să se dizolve, fiind una d ...

O activitate desfășurată, pe durata a trei zile, de către polițiștii de la Rutieră, a scos la iveală o sumedenie de nereguli ale participanților la traficAstfel, în perioada 27, 28 și 29 octombrie, polițiștii din cadrul Poliției Municipiului Galați, de la Biroul Rutier, Secțiile 1-5 urbane și Secțiile 1-3 rurale, au desfășurat activități pentru asigurarea disciplinei rutiere, prevenirea și combaterea accidentelor rutiere pe fondul consumului de alcool și droguri, precum ...