Raluca Ichim

Raluca Ichim

Fapte bune și smerenie, din inimă şi fără răutate

Vineri, 03 Mai 2024 00:01 | Publicat în EDITORIAL
Despre fapte bune și despre smerenie se vorbește destul de des în zilele noastre, dar mai ales în această perioadă premergătoare marii sărbători a Învierii Mântuitorului. Poate că avem nevoie să auzim zilnic despre necesitatea fiecăruia dintre noi de a face fapte bune în această lume în care ura, invidia și pizma față de semeni au ajuns să fie conduita zilnică a unora dintre noi. De câte ori n-am auzit în jurul nostru fraze precum "Oare ce-a făcut ăsta de are atâția b ...

Cozonac fără frământare

Joi, 02 Mai 2024 19:20 | Publicat în MAGAZIN
Ingrediente: pentru aluat: 1 kg făină, 50 g drojdie proaspătă, 5 gălbenușuri + 1 ou întreg pentru uns, 500 ml lapte, 100 g unt topit, 5 linguri ulei, 200 g zahăr, 1 esență vanilie, coaja rasă de la o lămâie, un praf de sare; pentru umplutură: 5 albușuri, 250 g miez de nucă, 50 g stafide, 150 g zahăr, 2 linguri cacao, esență de rom.Preparare: Făina se cerne, apoi se adaugă sarea şi se amestecă. Untul se topeşte, apoi se dă deoparte până ajunge la temperatura camerei ...

Pască fără aluat

Joi, 02 Mai 2024 17:54 | Publicat în MAGAZIN
Ingrediente: 6 ouă mari, 100 grame zahăr, 1 kg brânză de vaci foarte bine scursă de zer,  240 mililitri lapte, 100 grame unt topit, 8 linguri de griș sau făină, 200 g stafide, esență de vanilie sau de lămâie.Preparare: Se preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius. Se tapetează o formă rotundă cu foaie de copt sau se gresează cu unt. Se bat ouăle cu zahărul. Se adaugă brânza de vaci (dacă brânza este mai apoasă, se lasă la scurs. Trebuie avut în vedere că este ...

Cum vopsești corect ouăle de Paște

Joi, 02 Mai 2024 17:20 | Publicat în SFATURI
Pregătește ouăle înainte de vopsire! Înainte de momentul decorării propriu-zise, acestea trebuie să treacă printr-un proces de pregătire. Pentru a face ca vopseaua să se prindă cât mai bine de coaja oului, este important să le degresezi. Vei avea nevoie doar de apă caldă și detergent de vase. După ce ai făcut acest pas, așează ouăle într-o oală și pune-le la fiert la foc mic, ca să nu crape.Dacă optezi pentru vopsea din comerț, iată ce trebuie să faci: într-o oală ...

Exponat inedit la Muzeul de Istorie

Joi, 02 Mai 2024 12:00 | Publicat în SOCIETATE
Muzeul de Istorie "Paul Păltănea" îi invită pe gălățeni, în luna mai, la miniexpoziția "Mașină de scris Hammonia". Obiectul, cu o valoare muzeistică deosebită, face parte din patrimoniul instituţiei din anul 1949, când Anton Panaitescu, directorul Bibliotecii "V.A. Urechia", l-a donat Muzeului "Alexandru Ioan Cuza". Procesul-verbal a fost aprobat de Ministerul Învăţământului Public, pentru a îmbogăţi colecţiile muzeului. Maşina de scris marca "Hammonia" a fost inventată ...

Gălățeni câștigători la Festivalul "Floare de april" de la Tecuci

Joi, 02 Mai 2024 10:00 | Publicat în Regional
Muzică, premii și trofee! Cam aceasta este activitatea pe care o practică intens elevii Școlii de Muzică "TheoMusic Academy" din Galați, sub coordonarea lui Valentin Vasopol, prim solist al Teatrului Național de Operă și Operetă "Nae Leonard". În spatele rezultatelor remarcabile pe care micuții artiști le obțin la multe concursuri naționale și internaționale se află ore lungi de pregătire, implicare și susținere din partea părinților și a lui Valentin Vasopol, cel care le ...

Drob de miel și de pui

Vineri, 03 Mai 2024 20:54 | Publicat în MAGAZIN
Ingrediente: Organele de la un miel, 2 legături de ceapă verde, 2 legături de usturoi verde, mărar și pătrunjel verde, sare iodată, piper proaspăt măcinat, 3 ouă crude, 5-6 ouă fierte, 50 ml ulei, prapur (membrana care învelește organele interne ale mielului, formată în mare parte din grăsime).Mod de preparare: Organele se taie cuburi mari și se călesc în tigaie în ulei de floarea-soarelui, cu sare și piper. Apoi, se dau deoparte și se lasă la scurs. 25% din compoziție se ...

Programul Festivalului Internațional de Animație "Gulliver"

Sâmbătă, 04 Mai 2024 10:00 | Publicat în UNDE MERGEM
Teatrul pentru Copii și Tineret "Gulliver" din Galaţi organizează, în a doua jumătate a lunii mai, o nouă ediție a Festivalului Internațional de Animație "Gulliver", care se va desfășura atât la sediul teatrului, cât și în Grădina Publică și pe Faleză, unde vor avea loc activități distractive în aer liber și ateliere de creație pentru toată familia. Seria spectacolelor de la sediul teatrului va debuta pe 20 mai (prima zi a festivalului - n.r.), la ora 10.00, cu spectacol ...

Cum ne îmbrăcăm de Paște, în funcţie de locul petrecerii

Joi, 02 Mai 2024 11:00 | Publicat în SOCIETATE
Pentru sărbătorile pascale, specialiștii în vestimentație ne sfătuiesc să alegem o ținută adecvată, în funcție de locul în care petrecem.În familie. Pentru o masă acasă cu familia, poţi opta pentru o rochie lejeră din voal, eventual cu imprimeu floral. Evită ținutele comune sau rochiile mulate și elegante și, de asemenea, evită negrul. Dacă nu ești adepta rochiilor, alege ca ținută de Paște o pereche de pantaloni casual, în combinație cu o bluză în tendințe. Amb ...

Drogați și vitezomani, la volanul autoturismelor

Luni, 29 Aprilie 2024 15:12 | Publicat în TRAFIC
Trei șoferi din Galați, care au apăsat pedala de accelerație prea tare, au fost depistați de polițiști în timp ce goneau cu mașinile pe drumurile publice din oraș și județ. Astfel, pe 26 aprilie, în jurul orei 16.30, polițiștii din cadrul Biroului Rutier Galați au depistat cu aparatul radar, în traficul rutier, pe bulevardul Galați, un autoturism care a depășit limita legală de viteză. Văzând isprava acestuia, oamenii legii l-au oprit și l-au luat la întrebări pe şofe ...
Pagina 7 din 134