MAGAZIN - Viaţa Liberă Galaţi
Prăjitura „Parlament”
Scris de Raluca Ichim Duminică, 09 Februarie 2025
Ingrediente blat: 2 căni nucă prăjită, 7 albușuri, 7 linguri zahăr, 7 linguri nucă măcinată, 3 linguri făină, 1 plic praf de copt; ingrediente cremă: 500 ml frișcă bătută, 7 gălbenușuri, 7 linguri zahăr, 3 linguri apă; în plus: 1 pachet de biscuiți, o cana cafea îndulcită, 400 g cremă…
Actorul din "Doctor Who" s-a născut cu un deget în plus la piciorul drept
Scris de Cristinel Luca Sâmbătă, 08 Februarie 2025
Actorul scoțian David Tennant, celebru pentru interpretarea lui Doctor Who în serialul cu același nume, a dezvăluit că s-a născut cu o condiție genetică rară, relatează The London Evening Standard, citat de HotNews. Starul din „Doctor Who” a confirmat că are un deget în plus la piciorul drept, vorbind pentru…
Limbă cu măsline și maioneză
Scris de Raluca Ichim Sâmbătă, 08 Februarie 2025
Ingrediente: 4 bucăți limbă de porc, 1 ceapă, bulion sau suc de roșii, 1 foaie de dafin, 1 lămâie, 200 g. măsline, 4 linguri ulei de măsline, sare, piper, după gust. Cele 4 bucăți de limbă se spală, se curăță de grăsime și se pun la fiert. Când furculița intră…
Billy Crystal și Meg Ryan au refăcut celebra lor scenă din restaurant
Scris de Cristinel Luca Sâmbătă, 08 Februarie 2025
După trei decenii și jumătate de când a fost lansat filmul "Când Harry a întâlnit-o pe Sally"/ "When Harry Met Sally", cei doi protagoniști, Billy Crystal și Meg Ryan, au refăcut o secvență celebră, pentru o reclamă prezentată în cadrul Super Bowl. Conform site-ului ProCinema, în decembrie anul trecut, Billy…
Ciorbă rădăuțeană cu piept de pui
Scris de Viaţa liberă Sâmbătă, 08 Februarie 2025
Ciorba rădăuțeană de pui este una dintre cele mai iubite rețete tradiționale românești, alături de ciorba de pui à la grec, sora ei "aproape geamănă" sau faimoasa supă de pui cu găluște. Rețeta de ciorbă rădăuțeană de pui nu este vestită doar pentru gustul său delicios, ci și pentru modul…
Remember. Witold Lutosławski (1913-1994)
Scris de P.V.O Sâmbătă, 08 Februarie 2025
Compozitorul și dirijorul orchestral polonez Witold Lutosławski s-a născut pe 25 ianuarie 1913, la Varșovia. A fost unul dintre cei mai mari compozitori europeni ai secolului al XX-lea și unul dintre cei mai proeminenți muzicieni polonezi al ultimelor trei decenii, câștigând numeroase premii internaționale. Compozițiile sale includ patru simfonii, un…
Oameni de seamă. Maria Cunțan, o talentată poetă ardeleancă
Scris de P.V.O. Vineri, 07 Februarie 2025
Maria Cunțan, poetă și traducătoare, s-a născut pe 7 februarie 1862, la Sibiu. A fost cunoscută și sub pseudonimele Liliac și Rim. La vârsta de 6 ani, a jucat în trupa lui Mihai Pascaly, aflată în turneu la Sibiu, rolul unui copil într-o piesă tradusă din limba franceză, iar în…
Remember. Mihail Drumeș (1901-1982)
Scris de P.V.O. Vineri, 07 Februarie 2025
Mihail Drumeș, dramaturg, nuvelist și romancier, s-a născut pe 26 noiembrie 1901, la Ohrid, Macedonia. A urmat Facultatea de Litere și Filozofie a Universității din București. A colaborat cu articole despre teatru și proză în periodice ca ”Știrea”, ”Flamura”, ”Convorbiri literare” și ”Universul literar”. A debutat în 1927 cu volumul…
Oameni de seamă. Gabriel Ţepelea, un om care a trăit şi a biruit prin cultură
Scris de P.V.O. Joi, 06 Februarie 2025
Gabriel Ţepelea, istoric literar, scriitor şi om politic, s-a născut pe 6 februarie 1916, în comuna Borod, judeţul Bihor. A urmat studii liceale la Oradea, apoi Facultatea de Litere şi Filosofie, Secţia Filologie romanică, la Cluj. Şi-a continuat specializarea în limbă franceză şi filologie romanică în Franţa, iar în 1947…
Remember. Marisa Mori (1900-1985)
Scris de P.V.O. Joi, 06 Februarie 2025
Marisa Mori, artistă plastică, pictoriță și gravor italiană, s-a născut pe 9 martie 1900, la Florența. S-a implicat în mișcarea futuristă, alăturându-se grupului condus de Filippo Tommaso Marinetti în 1931. A fost singura femeie care a contribuit la The Futurist Cookbook, în 1932. A fost invitată la prima Expoziție Națională…
Oameni de seamă. Nicolae Bagdasar, istoric al filosofiei româneşti
Scris de P.V.O. Miercuri, 05 Februarie 2025
Filosoful Nicolae Bagdasar s-a născut pe 5 februarie 1896, la Roșiești, judeţul Vaslui.A urmat cursurile Liceului "Codreanu" din Bârlad, apoi Facultatea de Litere şi Filosofie din Bucureşti. În perioada 1922-1926, şi-a continuat studiile la Universitatea din Berlin. Formarea sa în Germania a stat sub semnul influenţelor lui Kant, ale neokantienilor…
Remember. Dimitrie G. Dinicu (1898-1964)
Scris de P.V.O. Miercuri, 05 Februarie 2025
Pedagogul şi teoreticianul muzical Dimitrie G. Dinicu s-a născut pe 5 mai 1898, la Bucureşti. A urmat cursurile Conservatorului din Bucureşti. A fost violoncelist în Orchestra Simfonică "George Enescu" din Iaşi, asistent definitiv, profesor de violoncel, decan, director şi rector al Conservatorului din Bucureşti; prim violoncelist în Orchestra Operei Române…
Remember. David Emmanuel (1854-1941)
Scris de P.V.O. Marți, 04 Februarie 2025
Matematicianul român de naționalitate evreiască David Emmanuel s-a născut pe 31 ianuarie 1854, la București. Este considerat întemeietorul școlii matematice moderne din România. A studiat la liceele "Gheorghe Lazăr" și "Gheorghe Șincai". În 1873, a plecat la Paris, unde și-a luat doctoratul la Universitatea din Paris (Sorbona), în 1879, devenind…
Oameni de seamă. Charles Lindbergh, „vulturul solitar”
Scris de P.V.O. Marți, 04 Februarie 2025
Aviatorul american Charles Lindbergh s-a născut pe 4 februarie 1902, la Detroit, Michigan, într-o familie de origine suedeză. Este una dintre cele mai cunoscute figuri ale aviației mondiale, în primul rând datorită primului zbor de unul singur, fără copilot, și fără escală, peste Oceanul Atlantic, de la New York la…
Remember. Bohumil Hrabal (1914-1997)
Scris de P.V.O. Luni, 03 Februarie 2025
Romancierul ceh Bohumil Hrabal s-a născut pe 28 martie 1914, la Brno. A studiat dreptul la Universitatea Carolină din Praga, unde a obținut și doctoratul. În timpul celui de-Al Doilea Război Mondial, a lucrat la căile ferate, ca muncitor, telegrafist și impiegat de mișcare. După război, a încercat alte câteva…
Oameni de seamă. Alvar Aalto, părintele arhitecturii nordice moderne
Scris de P.V.O. Luni, 03 Februarie 2025
Alvar Aalto, arhitect, designer de mobilă şi tapiserie finlandez, s-a născut pe 3 februarie 1898, la Kuortane. A fost un deschizător de drumuri pentru arhitectura europeană contemporană, pe care a dominat-o cu autoritate incontestabilă, fiind unul dintre cei mai importanţi reprezentanţi ai mişcării moderne scandinave în arhitectură şi design, contribuind…
Fajitas de pui
Scris de Raluca Ichim Duminică, 02 Februarie 2025
Fajitas de pui este o rețetă tradițională din bucătăria mexicană și este un preparat pe bază de pui cu ardei și ceapă învelite într-o delicioasă tortila și cel mai adesea asezonată cu guacamole. Evident în timp au apărut o mulțime de variante ale rețetei, una mai delicioasă decât cealaltă. Ingrediente:…
Spray-ul nazal pentru tratarea depresiei!
Scris de Ovidiu Amălinei Duminică, 02 Februarie 2025
Recent, în Statele Unite, a fost autorizat un spray nazal pentru tratarea depresiei majore, oferind o soluție inovatoare pacienților care nu obțin rezultate cu terapiile convenționale. Medicamentul, numit Spravato, dezvoltat de compania Johnson & Johnson, conține substanța activă esketamină, o moleculă înrudită cu ketamina. Spre deosebire de antidepresivele tradiționale care…
Parizer de pui din ingrediente naturale
Scris de Raluca Ichim Sâmbătă, 01 Februarie 2025
Dacă vrem să facem acasă un preparat rafinat, gustos și sățios, putem face un parizer de pui de casă. Rețeta este la îndemâna oricui și poate fi adaptată după preferințe. Parizerul de pui poate fi servit la orice masă cu niște felii de pâine pufoasă și cu o salată de…
Cum să te ferești de diete stricte și reguli absurde
Scris de Ovidiu Amălinei Sâmbătă, 01 Februarie 2025
Nutriționistul Mihaela Bilic avertizează că în nutriție "perfecționismul aduce după sine diete stricte și reguli absurde", iar un obiectiv mult mai realist ar fi ca "în 80 la sută din timp să respectăm o alimentație perfectă, iar în 20 la sută din timp să ne relaxăm", o adaptare a principiului…
Ciorbă de spanac și urzici, vedeta sezonului de primăvară
Scris de Raluca Ichim Sâmbătă, 01 Februarie 2025
Ciorbă de spanac și urzici este vedeta sezonului de primăvară, dar poate fi gătită şi acum. Chiar dacă sezonul verde încă nu e aici, temperaturile în creştere sunt, iar vitaminele pot veni şi din plante congelate, care tot sunt bune să-i ofere organismului tău un plus de energie. Combinația de…
Remember. Johan Huizinga (1872-1954)
Scris de P.V.O. Sâmbătă, 01 Februarie 2025
Johan Huizinga, istoric, profesor și eseist olandez, s-a născut pe 7 decembrie 1872, la Groningen. A studiat literatura orientală la Groningen, apoi la Leipzig, afirmându-se în 1897 cu o teză despre teatrul indian. În perioada 1897-1905, a predat istoria la o școală din Haarlem. După succesul înregistrat cu volumul "Originile…
Oameni de seamă. Renata Tebaldi, o voce de înger
Scris de P.V.O. Sâmbătă, 01 Februarie 2025
Cântăreața italiană de operă Renata Tebaldi s-a născut pe 1 februarie 1922, la Pesaro.A fost interesată de muzică încă din copilărie și a cântat în corul bisericii din Langhirano. După ce a luat lecții de canto la conservatorul din Parma, și-a continuat studiile muzicale la Liceul "Rossini" din Pesaro.A debutat…
Oameni de seamă. Norman Mailer, cronicar acid si provocator al Americii
Scris de P.V.O. Vineri, 31 Ianuarie 2025
Scriitorul și jurnalistul american Norman Mailer s-a născut pe 31 ianuarie 1923, la Long Branch, New Jersey.A studiat la Universitatea Harvard. A debutat în 1948, cu romanul "The Naked and the Dead" ("Cei goi și cei morți"), bazat pe experiențele trăite în timpul celui de-Al Doilea Război Mondial, volum care…
