Canada este, după cum se ştie, o ţară multi-etnică, prin urmare este o adevarată provocare să identifici care sunt mâncărurile canadiene. În general, dieta canadiană este similară celei americane şi europene, bazată pe cereale procesate şi produse lactate, carne de vită şi pui, anumite fructe şi legume, şi cantităţi peste limitele recomandate de sare şi zahăr. Bucătăria canadiană pură nu este foarte variată, este bogată în calorii şi nu face parte dintre cele săn� ...

Atunci când se gândesc la Hawaii, cei mai mulţi dintre turişti nu văd decât imaginea unei insule paradisiace, a plajelor de vis, a colierelor de flori şi a celebrelor dansatoare în minuscule costume exotice. Nimic mai adevărat, numai că uită unul dintre cele mai importante aspecte ale tradiţiilor hawaiiene - bucătăria. Aceasta, influenţată de gastronomia chineză, portugheză, spaniolă, coreeană, filipineză sau japoneză, este considerată şi astăzi o veritabilă provocare p ...

Sunt multe lucruri demne de luat în considerare atunci când călătoriţi într-o ţară străină şi bucătăria acelei ţări intră în factorii decisivi. Republica Dominicană nu dezamăgeşte la acest capitol, fiind tipic caraibian-creolă, cu o gustoasă aromă locală. Origini Aceasta este un amestec între preparatele locale ale indienilor taino, care foloseau toate produsele naturale pe care le cultivau cu mâinile lor. Apoi, aceste preparate tradiţionale au fost diversificate, od ...

Mexicul este o ţară imensă, cu o mare diversitate de relief, climă şi resurse. Aceşti factori au dus la o mare varietate de stiluri de gătit în interiorul aceleiaşi ţări. Spaniolii au avut un impact decisiv asupra bucătăriei regiunilor în care au fost prezenţi. Totuşi, multe zone au rămas izolate şi au continuat să se hrănească exact ca pe timpul strămoşilor. Chiar şi astăzi, când circulaţia informaţiei şi a mărfurilor tinde să omogenizeze tot teritoriul, există e ...

Amplasată în inima Americii Centrale şi frumos ascunsă între două oceane, Nicaragua este un tărâm al diversităţii, obiceiurile sale culinare fiind la fel de variate ca şi locuitorii, cei creoli şi cei cu origini precolumbiene. Baza bucătăriei Arta culinară din Nicaragua datează din timpurile precolumbiene. În perioada colonială, a fost o îmbinare a bucătăriei celor două rase, iar produsele alimentare variau de la supe şi carne la o diversitate de dulciuri şi alte ingred ...

Bucătăria jamaicană este una foarte diversificată şi plină de influenţe. Motivele sunt simple. Pe parcursul istoriei, insula a fost ocupată de amerindieni, spanioli, britanici şi africani, iar fiecare şi-au pus amprenta pe gastronomia acesteia. Majoritatea reţetelor aduse din afara insulei au fost modificate, folosind ingrediente locale. Printre preparatele sută la sută tradiţionale jamaicane se regăsesc: friptura jerk, curry de capră, găluşti prăjite, peşte cod prăjit, varz ...

Deşi se aseamănă foarte mult cu strigoiul, moroiul este o creatură diferită. Se spune că moroiul este sufletul unui prunc care a murit nebotezat, ucis sau îngropat de viu, în special dacă este născut de o fată mare. Transformarea nu are loc imediat după moarte sau îngropare, ci abia după şapte ani sufletul neliniştit începe să strige “Botez! Botez!”. Acesta este un moment decisiv: dacă cineva aude strigarea, sufletul neliniştit poate fi salvat, tot ce trebuie să facă es ...

Există în mitologia românească o creatură, care încă mai tulbură somnul oamenilor noaptea. O fiinţă străveche, care îşi are existenţa încă de pe vremea dacilor. Sunt multe relatări despre această creatură în folclorul românesc, iar bătrânii tot mai povestesc despre ea şi îi învaţă pe tineri cum să se apere împotriva ei. Această entitate este strigoiul. Adesea este confundat cu moroiul, vampirul sau vârcolacul, însă este cu totul altă creatură necurată. Strigo ...

Pădurea Radovan din judeţul Dolj este un alt loc bântuit din Romania, de care oamenii se tem şi se feresc. Mulţi bărbaţi şi-au găsit sfârşitul aici, fie în accidente de maşină, fie în Lacul Fântânele, care este încojurat de această pădure. Legenda spune că, prin anii '40, o tânără din Moldova, pe nume Ileana, împinsă de sărăcie, a venit aici pentru a munci şi a duce un trai decent. Tânăra era foarte frumoasă şi era înconjurată mereu de băieţi, care mai de car ...

Undeva pe lângă Cluj-Napoca se află unul din cele mai misterioase locuri din România. Este vorba despre pădurea Hoia-Baciu, un loc straniu, lipsit de timp şi parcă desprins dintr-o altă lume, unde au loc tot felul de fenomene paranormale, de la apariţii de fantome, iele şi strigoi, la OZN-uri şi porţi spre alte lumi. Zona este considerată un fel de Triunghi al Bermudelor din România, majoritatea curioşilor trecând aici prin experienţe ciudate, care îi marchează pe viaţă. Fii ...