MAGAZIN - Viaţa Liberă Galaţi

Pizza de post

Scris de Duminică, 26 Noiembrie 2023
Ingrediente: pentru blat: 300 grame făină, 3 linguri ulei de măsline, 1 lingură zahăr, 1 plic drojdie uscată, 1 praf de sare; pentru umplutură: sos marinara, legume la alegere: porumb, ceapă, ardei, roșii, măsline, ciuperci, brânză tofu, oregano; pentru sos marinara: 2 linguri ulei de măsline, 6 căței de usturoi,…

Cu murături, sănătatea are gust și e accesibilă oricui

Scris de Sâmbătă, 25 Noiembrie 2023
Ne aflăm în plin sezon al murăturilor, iar pe lângă faptul că o cămară plină ne dă o senzație de bine, beneficiile pe care le obținem de la murături în ceea ce privește sănătatea nu sunt nici ele de neglijat. Nutriționistul Mihaela Bilic a explicat care sunt beneficiile pe care…

Oameni de seamă. Lope de Vega, important dramaturg al "secolului de aur"

Scris de Sâmbătă, 25 Noiembrie 2023
Félix Lope de Vega y Carpio, pe numele său complet, s-a născut pe 25 noiembrie 1562, la Madrid, fiind unul dintre cei mai importanți poeți și dramaturgi ai "secolului de aur" al literaturii spaniole şi unul dintre cei mai prolifici autori din literatura universală.Numit "Monstrul naturii" de Miguel de Cervantes,…

Sarmale de post cu ciuperci

Scris de Sâmbătă, 25 Noiembrie 2023
Ingrediente: 1 varză murată (din care scoateţi 8-10 foi frumoase), 250 g orez cu bob rotund, 250 g ciuperci din conservă sau 500 g ciuperci proaspete, 250 g ceapă tocată fin, 100 g morcov, 50 m ulei, sare, piper, mărar verde tocat, pătrunjel verde tocat (opţional), opţional puţin cimbru uscat,…

Remember. Grigore Alexandrescu (1810 -1885)

Scris de Sâmbătă, 25 Noiembrie 2023
Fabulistul Grigore Alexandrescu s-a născut pe 22 februarie 1810, la Târgoviște. A dovedit de mic o inteligență deosebită și o memorie extraordinară. În 1827, rămas orfan, s-a mutat la unchiul lui din București, unde a învățat la Pensionul "Sf. Sava", fiind coleg cu Ion Ghica.Un timp a locuit acasă la…

Sharon Stone i-a plătit salariul lui Leonardo DiCaprio în 1995

Scris de Sâmbătă, 25 Noiembrie 2023
„Nu-i pot mulțumi îndeajuns”, a declarat actorul Leonardo DiCaprio pentru E! News, după ce s-a aflat că Sharon Stone i-a plătit salariul în 1995, atunci când studioul a refuzat să îl distribuie în drama western „Mai iute ca moartea” („The Quick and the Dead”), a lui Sam Raimi, conform cinemagia.ro.…

Remember. Diego Rivera (1886-1957)

Scris de Vineri, 24 Noiembrie 2023
Pictorul mexican Diego Rivera s-a născut pe 8 decembrie 1886, în orașul Guanajato. A început să deseneze la vârsta de trei ani. În 1897, s-a înscris la Academia de Arte Frumoase din Mexico City, unde a studiat pictura, arta mexicană și a învățat să creeze efecte tridimensionale. Din 1907, timp…

Oameni de seamă. Carlo Collodi, creatorul personajului "Pinocchio"

Scris de Vineri, 24 Noiembrie 2023
Carlo Collodi (pe numele adevărat Carlo Lorenzini), scriitor și ziarist italian, s-a născut pe 24 noiembrie 1826, la Florența. Pseudonimul său vine de la satul Collodi, unde s-a născut mama sa și unde și-a petrecut și el o bună parte din copilărie. Până la vârsta de 17 ani, Collodi a…

Remember. Urmuz (1883 – 1923)

Scris de Joi, 23 Noiembrie 2023
Urmuz, pseudonimul literar al lui Demetru Dem. Demetrescu-Buzău, s-a născut pe 17 martie 1883, la Curtea de Argeş. A urmat cursurile Facultăţii de Drept din Bucureşti şi s-a angajat ca judecător, în această perioadă scriind şi primele fragmente din colecția sa de "Pagini bizare". A început să scrie parodii, doar…

Oameni de seamă. Paul Celan, unul dintre marii poeţi moderni ai lumii

Scris de Joi, 23 Noiembrie 2023
Paul Celan, pseudonimul lui Paul Antschel, poet român de limbă germană, s-a născut pe 23 noiembrie 1920, la Cernăuți, într-o familie de evrei, fiind unul dintre spiritele care au marcat gândirea poetică europeană a secolului al XX-lea. Este considerat unul din marii poeți moderni ai lumii.În 1938-1939, a urmat medicina…

Oameni de seamă. George Eliot, scriitoare prolifică a epocii victoriene

Scris de Miercuri, 22 Noiembrie 2023
George Eliot (pe numele adevărat Mary Anne Evans), romancieră, poetă, jurnalistă şi traducătoare, s-a născut pe 22 noiembrie 1819, în orașul Nuneaton, din regiunea britanică West Midlands. Era deosebit de inteligentă și a primit acces neîngrădit la biblioteca din Arbury Hall. Mai târziu, a primit burse la școlile din Attleborough,…

Remember. Jack London (1876-1916)

Scris de Miercuri, 22 Noiembrie 2023
Scriitorul american Jack London (pe numele real John Griffith Chaney) s-a născut pe 12 ianuarie 1876, la San Francisco. A început să scrie la vârsta de 17 ani și a obținut premiul întâi la un concurs literar lansat de un ziar local, cu nuvela "Taifun în largul coastelor Japoniei". În…

Oameni de seamă. Voltaire - personalitate a iluminismului francez

Scris de Marți, 21 Noiembrie 2023
François-Marie Arouet, cunoscut după pseudonimul Voltaire, s-a născut pe 21 noiembrie 1694, la Paris.În cariera sa literară care s-a întins pe o perioadă de peste 60 de ani, a scris multe poeme, eseuri și cărți, printre care "Candide" și "Scrisori privind națiunea engleză". Ideile provocatoare despre religie, libertate și etică…

Remember. Georgius Agricola (1494 - 1555)

Scris de Marți, 21 Noiembrie 2023
Considerat părintele mineralogiei, Georgius Agricola s-a născut pe 24 martie 1494, la Glauchau, Germania. A studiat la universitatea din Leipzig. Şi-a început activitatea la școala din Zwickau (1519), unde a alcătuit un nou sistem de învățământ, cu limbile latină, greacă și ebraică, cu discipline ca agricultură, viticultură, aritmetică și cunoștințe…

Oameni de seamă. Selma Lagerlöf, prima femeie care a primit Premiul Nobel pentru Literatură

Scris de Luni, 20 Noiembrie 2023
Autoarea suedeză Selma Lagerlöf s-a născut pe 20 noiembrie 1858 în Värmland, Suedia. La vârsta de trei ani, se trezește cu un picior paralizat, această afecțiune persistând întreaga viață, niciodată vindecându-se complet. Acesta a fost principalul motiv pentru care Selma nu a frecventat fizic cursurile unei școli, fiind nevoită să…

Remember. Benedetto Croce (1866 - 1952)

Scris de Luni, 20 Noiembrie 2023
Benedetto Croce s-a născut pe 25 februarie 1866, în Pescasseroli, Italia. Filozoful idealist și spiritualist, criticul, politicianul și educatorul italian Benedetto Croce a dominat viața intelectuală italiană în prima jumătate a secolului al XX-lea. La 17 ani, după pierderea părinților săi într-un cutremur, a plecat la Roma, la unchiul său.…

Fursecuri fragede cu gem

Scris de Duminică, 19 Noiembrie 2023
Ingrediente: 100 g unt, 1 ou, 80 grame zahăr, sare, 80 ml smântână 20%, 2 linguri zeamă de portocale, 1 linguriță praf de copt, 180 g făină, 150 g gem.Mod de preparare: Amestecăm făina cu praful de copt și cernem totul într-un bol încăpător. Separat, mixăm untul moale împreună cu…

Maioneză fără ou

Scris de Sâmbătă, 18 Noiembrie 2023
Ingrediente: 150 ml lapte de soia, 300 ml ulei de floarea-soarelui, 50 g muștar clasic, sare și piper, zeamă de lămâie, după gust.Preparare: Pentru prepararea acestui tip de maioneză aveți nevoie de un mixer vertical. Se adaugă toate ingredientele într-un recipient înalt, dar secretul este să respectați o anumită ordine.…

Remember. Radu Tudoran (1910-1992)

Scris de Sâmbătă, 18 Noiembrie 2023
Radu Tudoran, prozator, lingvist și traducător, s-a născut pe 8 martie 1910, în localitatea Blejoi, județul Prahova. Pe numele său adevărat Nicolae Bogza, este fratele scriitorului Geo Bogza. A absolvit Liceul Militar de la Mănăstirea Dealu și apoi Școala Militară de Ofițeri de la Sibiu.În anul 1938, debutează cu un…

Salată orientală de post

Scris de Sâmbătă, 18 Noiembrie 2023
Ingrediente: 1 kilogram cartofi (preferabil din cei ceruiți), 2 cepe roșii de mărime medie, 200 g măsline, 200 g murături (preferabil gogoșari sau castraveți murați) opțional, 2 ouă fierte tari (caz în care salata nu va mai fi de post), 1 lingură capere scurse de apă (opțional), 5-6 linguri ulei,…

Oameni de seamă. Corneliu Baba, maestru al școlii românești de pictură

Scris de Sâmbătă, 18 Noiembrie 2023
Corneliu Baba s-a născut pe 18 noiembrie 1906, la Craiova. Anii de copilărie şi adolescenţă i-a petrecut la Craiova şi Caransebeş, unde se dedică celor două pasiuni: muzica şi literatură.În 1926 s-a înscris la Academia de Arte Frumoase şi la Facultatea de Litere şi Filozofie din București. A abandonat studiile…

Războiul cepei - "regina albă" vs "regina roșie"

Scris de Sâmbătă, 18 Noiembrie 2023
Ceapa albă și cea roșie sunt două tipuri diferite de ceapă, iar diferenţele principale sunt în aspect, gust și utilizare culinară, potrivit DC News. Nu există o alegere „mai bună“ între ele, deoarece preferinţele depind de gusturile individuale și de tipul de mâncare pe care doriţi să-l pregătiţi. Iată câteva…

Usturoiul, o minune a naturii care ne face puțin mai deștepți

Scris de Sâmbătă, 18 Noiembrie 2023
Usturoiul este o veritabilă minune a naturii, chiar dacă "aroma" lui nu ne este întotdeauna pe plac. Medicii îi dau "nota 10" în materie de stimulare a imunității, dar beneficiile pot fi nebănuite, inclusiv în ceea ce privește stimularea și protejarea celulelor cerebrale. Dacă este vorba de activitatea creierului, reputatul…

17 noiembrie 1869 - inaugurarea Canalului Suez

Scris de Vineri, 17 Noiembrie 2023
Canalul Suez, unul dintre cele mai importante canale navigabile ale lumii, are o lungime de 193 de kilometri și o lățime de 300 metri în cel mai îngust punct, legând Marea Mediterană de Oceanul Indian, prin Marea Roșie. Este situat în Egipt, între orașele Port Said, la Marea Mediterană, și …
Pagina 75 din 293