MAGAZIN - Viaţa Liberă Galaţi
Rețetă de cremă de zahăr ars falsă
Scris de Raluca Ichim Duminică, 03 Martie 2024
Crema de zahăr ars este un desert iubit de cei mai mulți dintre noi, indiferent de vârstă. Prezentăm rețeta unei prăjituri care seamănă cu crema de zahăr ars, dar în care zahărul este înlocuit de delicioasele banane. Ingrediente: 4 banane coapte bine, 500 mililitri lapte, 6 ouă mari sau 7…
Remember. Grigore Nandriș (1895-1968)
Scris de P.V.O. Sâmbătă, 02 Martie 2024
Omul de cultură român Grigore Nandriş s-a născut pe 17 ianuarie 1895, în Mahala, Bucovina. A fost voluntar în Armata Română în Primul Război Mondial, apoi şi-a continuat studiile. A absolvit Facultatea de Litere și Filosofie la Universitatea din București, specializându-se în filologie slavă și indo-europeană la universităţile din Viena…
Oameni de seamă. Radu Gyr, poetul temnițelor comuniste
Scris de P.V.O. Sâmbătă, 02 Martie 2024
Poet, dramaturg, eseist şi gazetar, Radu Gyr s-a născut pe 2 martie 1905, la Câmpulung Muscel. A fost doctor în litere și conferențiar universitar, de mai multe ori laureat al Societății Scriitorilor Români, al Institutului pentru Literatură și al Academiei Române.La 14 ani, i-a apărut primul poem dramatic, "În munți",…
Alec Baldwin, acuzat de omor prin imprudență. Procesul împușcăturii fatale de pe platoul de filmare
Scris de Cristinel Luca Sâmbătă, 02 Martie 2024
Procesul actorului Alec Baldwin pentru omor prin imprudenţă va avea loc începând din 10 iulie, după ce directoarea de imagine Halyna Hutchins a fost împuşcată mortal, în 2021, în timpul filmărilor de la lungmetrajul „Rust”, a decis un judecător din statul american New Mexico, informează Reuters, citată de Agerpres. Acesta…
12 ponturi pentru o viață sexuală sănătoasă
Scris de Dana Antonescu Sâmbătă, 02 Martie 2024
Menținerea unei vieți sexuale sănătoase își exercită influența asupra satisfacției personale, de cuplu și familiale. Adulții împliniți din punct de vedere intim au relații mai solide, un psihic echilibrat și un tonus fizic mai bun. O viață sexuală sănătoasă nu vine însă de la sine, ci este întreținută prin eforturi…
Pâine de casă. Gustul copilăriei
Scris de Raluca Ichim Sâmbătă, 02 Martie 2024
Nimic nu se compară cu mirosul de pâine proaspăt scoasă din cuptor, așa că putem face asta acasă, când avem timp și chef Însă cu siguranță puteți găsi și în magazine pâine de calitate. Și chiar dacă este feliată și pusă în pungă, tot sănătoasă rămâne. Prezentăm o rețetă de…
Oameni de seamă. David Niven, figura iconică a „gentlemanului englez”
Scris de Ramona Cotârleț Vineri, 01 Martie 2024
Actorul englez David Niven s-a născut pe 1 martie 1910, la Londra. A urmat Academia Militară Sandhurst şi a servit timp de doi ani în Malta, în infanteria uşoară. Observat de Samuel Goldwyn, în 1936, i s-a oferit un contract de 15 ani cu MGM. De atunci, a jucat roluri…
Remember. Giacomo Balla (1871-1958)
Scris de Ramona Cotârleț Vineri, 01 Martie 2024
Giacomo Balla, pictor și poet italian, s-a născut pe 18 iulie 1871, la Torino. A fost fiul unui fotograf și în copilărie a studiat muzica. La vârsta de nouă ani, după moartea tatălui său, a renunțat la muzică și a început să lucreze într-o tipografie. Până la 20 de ani,…
Remember. Éva Székely (1927-2020)
Scris de P.V.O. Joi, 29 Februarie 2024
Înotătoarea maghiară Éva Székely s-a născut pe 3 aprilie 1927, la Budapesta, într-o familie de evrei. În 1941, la 14 ani, a stabilit un record național, deși în următorii patru ani nu i s-a mai permis să concureze, din cauza faptului că era evreică. A supraviețuit Holocaustului în mare parte…
Oameni de seamă. Michèle Morgan, "monstru sacru" al cinematografiei franceze
Scris de P.V.O. Joi, 29 Februarie 2024
Actrița franceză Michèle Morgan (pe numele său real Simone Renée Roussel) s-a născut pe 29 februarie 1920, la Neuilly-sur-Seine. Actriţă-cult pentru mai multe generaţii, Michèle Morgan a reprezentat modelul feminin ideal. Cu un palmares de peste 65 de filme, Michèle Morgan a fost o actriță cu o carieră remarcabilă timp…
Oameni de seamă. Gheorghe Marinescu, fondatorul şcolii româneşti de neurologie
Scris de Ramona Cotârleț Miercuri, 28 Februarie 2024
Academicianul Gheorghe Marinescu s-a născut pe 28 februarie 1863, la Bucureşti. A absolvit Facultatea de Medicină din Bucureşti în 1889. Şi-a continuat pregătirea în neuropatologie la Paris, simultan cu studii de histologie şi patologie nervoasă în laboratoarele din Berlin, Frankfurt şi Gand. A obținut doctoratul în medicină în 1897, la…
Remember. Anastase Simu (1854-1935)
Scris de Ramona Cotârleț Miercuri, 28 Februarie 2024
Academicianul român Anastase Simu s-a născut pe 25 martie 1854, la Brăila. Și-a luat licența în drept la Paris și doctoratul în științe politice și administrative la Bruxelles. A fost secretar al Legației României din Berlin și apoi senator de Brăila, membru în Consiliul Consultativ al Artelor din Ministerul Instrucțiunii…
Oameni de seamă. Ion Irimescu - „patriarhul artelor româneşti”
Scris de P.V.O. Marți, 27 Februarie 2024
Sculptorul Ion Irimescu s-a născut pe 27 februarie 1903, la Preuţeşti, Suceava. Şi-a făcut studiile liceale la Fălticeni, iar pe cele universitare la Institutul de Arte Plastice din Bucureşti.A debutat la Salonul oficial din 1928, iar începând cu 1930 a expus la saloanele de primăvară şi de toamnă de la…
Remember. Dimitrie Ioan Mangeron (1906 - 1991)
Scris de P.V.O. Marți, 27 Februarie 2024
Matematicianul român Dimitrie Ioan Mangeron s-a născut pe 28 noiembrie 1906, la Chișinău. A absolvit liceul la Ungheni și Facultatea de Științe a Universității "Al. I. Cuza" din Iași, în 1930, unde a rămas să lucreze, inițial ca asistent, apoi ca șef de lucrări, conferențiar și profesor titular definitiv, din…
Remember. George Togan (1910 - 2003)
Scris de P.V.O. Luni, 26 Februarie 2024
Omul de cultură George Togan s-a născut pe 4 decembrie 1910 în Mediaș. A studiat la Şcoala maghiară de pe Zeckesch, apoi la Liceul ”Stephan Ludwig Roth”, absolvind în 1929, an în care a avut prilejul să-i asculte conferențiind pe Nicolae Iorga si Octavian Goga. Între 1930-1934, George Togan a…
Oameni de seamă. Jean Moscopol, trubadurul care s-a opus comunismului
Scris de P.V.O. Luni, 26 Februarie 2024
Cântărețul român Jean Moscopol, pe numele adevărat Ioan Moscu, s-a născut pe 26 februarie 1903 la Brăila, într-o familie de greci. A făcut liceul la Galaţi, apoi s-a înscris la Universitatea Politehnică din Bucureşti. Nu a renunțat însă la muzică şi a început să cânte, în capitală, la un restaurant.…
Ruladă aperitiv cu somon și verdețuri
Scris de Ramona Cotârleț Duminică, 25 Februarie 2024
Ingrediente: pentru pandișpan: 5 ouă, 1 praf de sare, 50 g ulei de măsline, 60 g lapte, 120 g făină; pentru umplutură: 350 g cremă de brânză, 150 g felii de somon afumat, coaja de la o lămâie, câteva frunze de ceapă verde, câteva crenguțe de pătrunjel, câteva crenguțe de…
Zendaya, apariție SF la premiera „Dune: Part Two”
Scris de Cristinel Luca Duminică, 25 Februarie 2024
Pe covorul roșu de la premiera londoneză a SF-ului „Dune: Part Two” s-a simțit o atmosferă clar futuristă. Dacă Timothée Chalamet a purtat pantaloni metalici, iar Florence Pugh a defilat într-o rochie neagră cu glugă și paiete, de la Valentino, cea care s-a integrat perfect în atmosfera filmului a fost…
Lupita Nyong’o a intrat în istoria Festivalului de Film de la Berlin
Scris de Cristinel Luca Duminică, 25 Februarie 2024
Festivalul de Film de la Berlin, cunoscut și sub numele de Berlinale, este unul dintre cele mai mari cinci festivaluri de film la nivel mondial. Și, până în 2024, evenimentul nu a avut un președinte de juriu de culoare în istoria sa de 74 de ani. Anul acesta, însă, actrița…
De la șalvari din piele, la slipuri cu lămâi
Scris de Dana Antonescu Duminică, 25 Februarie 2024
Evoluția modei masculine în ceea ce privește lenjeria intimă nu a fost atât de complicată Este adevărat, trăim în vremurile în care bărbaţii au posibilitatea să îşi cumpere diverse modele de lenjerie, de lux, la modă, în stilurile şi în culorile preferate. Însă bărbaţii de altădată nu au fost chiar…
Cum îți poți eficientiza timpul în bucătărie
Scris de Ramona Cotârleț Sâmbătă, 24 Februarie 2024
Compartimentează mâncareaCumpără carnea și legumele preferate pentru câteva zile și ambalează-le în porții individuale. Adaugă condimentele preferate sau o marinadă și lasă-le la rece, ideal, vidate.Gătește în cantități generoaseÎntr-un mod similar, gătește cu câteva porții în plus și congelează porțiile pentru alte zile.Folosește resturileGăsește rețetele potrivite, precum pizza sau frittata,…
Rețete tradiționale din bucătăria italiană. Trei sosuri roșii pentru paste
Scris de Ramona Cotârleț Sâmbătă, 24 Februarie 2024
Sosurile roșii pentru paste sunt specifice bucătăriei italienești. Sunt explozii de arome și texturi, deși nu conțin multe ingrediente și se fac într-un timp destul de scurt.Sos italian simpluIngrediente: 30 ml ulei de măsline, 4 căței de usturoi, fulgi de ardei roșu, 2 g oregano, 50 g pastă de tomate,…
Sofia Vergara - nașa mafiei din Miami
Scris de Dana Antonescu Sâmbătă, 24 Februarie 2024
Vergara, o celebritate strălucitoare cunoscută pentru aplombul și mai ales aspectul ei, se transformă complet pentru rolul Griseldei Blanco, o columbiană care a creat un cartel formidabil al cocainei, ajungând să domine piața drogurilor în Miami-ul anilor ’70-’80. Miniseria poate fi vizionată pe Netflix și a stârnit nemulțumirea fiului mafiotei…
Plăcintă creață cu afine și lămâie
Scris de Ramona Cotârleț Sâmbătă, 24 Februarie 2024
Ingrediente: 400 g foi de plăcintă, 250 g unt (80% grăsime), 500 ml smântână din lapte (35% grăsime), 200 g smântână fermentată (20% grăsime), un praf de sare, 200-250 g zahăr, 5 ouă, extract de vanilie, coaja răzuită a 3 lămâi, 125 g afine proaspete, zahăr pudră pentru pudratMod de…
